大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于腊肉炖笋做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍腊肉炖笋做法大全的解答，让我们一起看看吧。
腊肉和什么煮好吃个？
主料：腊肉300g
辅料：盐菜150g、姜片2片
步骤：
(1)水盐菜(就是大头菜叶子、也可以用芽菜)洗净、挤干水分。
(2)腊肉洗净切成薄片。
(3)皮朝下摆整齐在碗中。
(4)铺上盐菜、放2块姜片。
(5)放入高压锅中、(一般锅蒸40分钟即可)大火烧开转中小火蒸15分钟关火、待自动退压即可)。
(6)取出翻扣盘中。
和毛豆、莲藕煮好吃
材料：腊肉、毛豆、莲藕、姜、葱、料酒、盐、鸡精
做法：
1、准备食材，莲藕去皮洗净，切粗条，毛豆洗净，腊肉切薄片。
2、取汤锅，放适量水，放下莲藕，放姜，葱，料酒。
3、放腊肉，大火煮开，小火10分钟。
4、放下毛豆，煮10分钟。
5、加盐煮1分钟8加鸡精，葱花，滴点植物油即可。
腊肉和蕨菜，折耳根，菜苔，平菇等食材炒都好吃😄
还有以下几个：
腊肉炖竹笋： 腊肉搭配竹笋、鸡蛋、香菇等食材，辅佐葱姜、花椒、盐来调味，汤的味道鲜而不腻。
腊肉炖黄鳝： 腊肉炖黄鳝是信阳的名菜，做法非常简单。
腊肉炖土豆香芋萝卜： 炖腊肉能够减少腊肉生硬的口感，加入土豆、白菜和萝卜等素菜都非常好吃，减少腊肉的油腻感。
腊肉炖豆角： 腊肉炖豆角放在一起炖煮，豆角充分吸收腊肉的香味...
腊羊肉炖竹笋的正确方法？
主料：
竹笋400g
腊羊肉200g
辅料：
油适量
盐适量
糍粑辣椒适量
竹笋炖腊肉的做法具体步骤：
1.准备原料：雷笋；糍粑辣椒；腊肉
2.腊肉洗净切薄片，砂锅放入少量的水放入切好的腊肉
胡萝卜双笋炒腊肉怎么做好吃？
不知道喜不喜辣，我平时是这样做的。
1，土豆切成薄片，用水洗去淀粉，等用;
2，青椒切成菱形，干辣椒切成段，蒜拍成泥;
3，锅里放油烧热(不建议吃太多油，每天每人25-30克)，放干辣椒和蒜泥下去炒香，放土豆片，青椒，加一点醋，大火，快速翻炒，待土豆变色断生后加盐，味精翻炒几下，然后出锅。(如果不食辣可以不用放干辣椒，喜欢吃熟一点，可以多炒一会)
到此，以上就是小编对于腊肉炖笋做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于腊肉炖笋做法大全的3点解答对大家有用。