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Introduction在当今世界,多样化和营养丰富的饮食对于保持身体健康至关重要。实现这一目标的方法之一是将各种蔬菜纳入我们的膳食中。蔬菜不仅为我们提供必需的维生素和矿物质,还为我们的菜肴增添颜色、风味和质地。在这篇文章中,我们将用英语探...

Introduction

在当今世界,多样化和营养丰富的饮食对于保持身体健康至关重要。实现这一目标的方法之一是将各种蔬菜纳入我们的膳食中。蔬菜不仅为我们提供必需的维生素和矿物质,还为我们的菜肴增添颜色、风味和质地。在这篇文章中,我们将用英语探讨100 种不同类型的蔬菜,可以帮助您丰富您的餐桌选择。

Leafy Greens

绿叶蔬菜富含营养,通常是沙拉的底料或用作配菜。这里有一些例子:

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莴苣

菠菜

羽衣甘蓝

芝麻菜

卷心菜

白菜

瑞士甜菜

生菜

Cruciferous Vegetables

(芸苔科)

十字花科蔬菜家族包含营养丰富的选择,与许多健康益处相关:

丽西兰花/丽

丽菜花/丽

里白菜/里

抱子甘蓝/li

大头菜/l i

根类蔬菜h 3 p(块茎)p

块茎生长在地下,煮熟或生吃时可提供多种风味: p

土豆

我是红薯

李伊太郎

李姜

洋葱

胡萝卜