Introduction
在当今世界,多样化和营养丰富的饮食对于保持身体健康至关重要。实现这一目标的方法之一是将各种蔬菜纳入我们的膳食中。蔬菜不仅为我们提供必需的维生素和矿物质,还为我们的菜肴增添颜色、风味和质地。在这篇文章中,我们将用英语探讨100 种不同类型的蔬菜,可以帮助您丰富您的餐桌选择。
Leafy Greens
绿叶蔬菜富含营养,通常是沙拉的底料或用作配菜。这里有一些例子:
莴苣
菠菜
羽衣甘蓝
芝麻菜
卷心菜
白菜
瑞士甜菜
生菜
Cruciferous Vegetables
(芸苔科)
十字花科蔬菜家族包含营养丰富的选择,与许多健康益处相关:
丽西兰花/丽
丽菜花/丽
里白菜/里
抱子甘蓝/li
大头菜/l i
根类蔬菜h 3 p(块茎)p
块茎生长在地下,煮熟或生吃时可提供多种风味: p
土豆
我是红薯
李伊太郎
李姜
洋葱
蒜
胡萝卜