美国人的礼仪要求是什么?
1. 会议礼仪:
1. 握手是最常见的问候礼物。在美国,握手时,女性先伸出手。男人不应该把女人的手握得太紧。如果对方无意握手,男子只能点头鞠躬。长幼之间,长者先伸手,幼者先伸手。上下级之间,上级先伸手;主客之间,主人先伸手。
2、握手时,应看着对方,并脱掉手套。如果由于某种原因来不及脱掉手套,必须向对方解释原因并道歉。还需要注意的是,人多时不允许交叉握手,女性见面时也不需要握手。就像握手的顺序一样,两个人相互介绍时,应将男士先介绍给女士,年轻人先介绍给年长的人,地位较低的人介绍给年长的人。首先是地位较高的人。
2. 标题:
1. 大多数美国人不喜欢被称为老师、女士或小姐。他们认为这样的标题太严肃了。美国的男人、女人和孩子都喜欢被直呼其名,并将其视为友善和友好的标志。美国人,无论地位、年龄,总是尽量称呼对方的名字,以拉近彼此之间的距离。
3、社交场合:
1.在社交场合,男人必须对女人谦虚并爱她们。行走时,男子应向路一侧行走;坐下时,女性先坐下;上下电梯时,女性应走在前面;进门时,男士应开门并请女士先行。但下车或下楼时,男方应走在前面照顾女方。
2、进入餐馆或剧院时,男士可以走在前面,为女士找好座位;用餐时,女士先点餐;与女性打招呼时,男性应起立,女性则无需起立,只要坐着点头即可。就是这样;男女握手时,男性必须脱掉手套,女性则不必脱掉。当女人把东西掉在地上时,男人不管认识不认识她,都应该帮她捡起来。
4、膳食:
1、吃得优雅。闭上嘴咀嚼,不要喝汤,吃饭时不要发出任何声音。如果汤或蔬菜太热,请等待它们冷却后再吃。不要用嘴吹它们。嘴里的鱼刺、骨头不要直接吐出。用餐巾捂住嘴,用手将它们取出,或者轻轻地将它们吐在叉子上,然后将它们放在盘子上。
2、吃剩的菜品、用过的餐具、牙签应放在盘子上,不要放在桌子上。切勿嘴里含着食物说话。使用牙线时,用手或餐巾捂住嘴
扩展信息:
其他美国礼仪
1、礼貌用语
1、无论谁得到别人的帮助,都会说“谢谢”,就连总统也不例外。在商场里,销售人员脸上总是挂着笑容。当顾客进来时,他们会主动打招呼并询问:“有什么可以帮您的吗?”当顾客付款时,他们会微笑着表示感谢。最后,我将向您送行,表示感谢。同样,顾客在收到货时也会反复感谢你。
2.美国人也习惯对别人说“对不起”。美国人会为一些鸡毛蒜皮的小事道歉,比如问路或者在剧院里走过别人的座位。美国人认为在公共场所打嗝或与他人交谈时打喷嚏或咳嗽是不雅的行为。当这种情况发生时,他们会说“对不起”并请求对方原谅。
1、在美国社会,人们的一切行为都以个人为中心,个人利益神圣不可侵犯。这种规范渗透到社会生活的各个方面。人们不喜欢在日常谈话中谈论私人事务。有些问题甚至是他们忌讳谈论的,比如询问年龄、婚姻状况、收入、宗教信仰、选举投票给谁等,非常放肆和粗鲁。
2、说话时,彼此之间不要站得太近。一般保持50厘米的距离为宜。每当你去餐馆或图书馆时,尽量与他人保持一定的距离。当你必须与别人坐在同桌或坐在别人旁边时,最好打招呼并询问:“我可以坐这里吗?”得到许可后,坐下。
参考来源:
百度百科-国际礼仪
参考来源:
百度百科-西餐礼仪
美国餐桌礼仪
西餐安排座位时,请女主人入座,男主人次之。女主人宣布晚饭准备好后,男主人带领客人一一入座,女主人走在后面。男主、客先入座,位置在女主人的右边,女主、客在男主人的右边。入座的原则是客人先入座,长者先入座,已婚者先入座,未婚者先入座,陌生人先入熟客或家人入座。放在中间的叫装饰盘,用来盛一般的菜肴。将餐巾放在装饰板的顶部或左侧。将刀、叉、勺等放在盘子旁边。按照用餐顺序:前菜、汤、配菜、鱼、肉,按需要从外到内取。左边是面包盘和黄油刀,装饰盘对面是用来喝咖啡或点心的小勺子和刀叉。餐具是从外向内拿的。有一个例外,就是当沙拉和主菜同时上桌时,沙拉所需的刀叉要放在最靠近餐盘的地方,即放在最靠近餐盘的地方。主菜刀叉的内侧。沙拉盘位于主菜用餐具和叉子的左侧。 (主菜的叉子在餐盘的左侧,主菜的刀在餐盘的右侧)。拿刀叉的手是固定的,右手拿刀,左手拿叉。用持刀手的食指压住刀叉的后柄,这样就可以用力使用了。叉子不仅可以用来压食物和叉东西,还可以用来舀豆子和米饭。如果左手拿叉子不方便,也可以用右手,但一定要先把刀放下。用餐时,当你有事离开餐桌时,必须将刀叉摆成“8”字形放在餐盘上。饭后,平行斜放于五点钟位置。吃西餐时,不许喧哗是有规矩的。喝汤时发出任何声音都是不礼貌的。饮用二耳汤杯时,可以用附带的小勺先喝第一口,以测试汤的冷热。使用后的小勺子可以放在靠近身体的底板上;不能放入汤杯中。测试汤温后,可用双手握住汤杯耳,将汤杯拿到嘴边直接饮用。至于汤里的食物,可以用勺子舀起来。使用后,将勺子放在您面前的底板上或盘子上。记得把勺柄放在右边,勺子的凹部一定要朝上;对于汤杯和汤盘来说都是如此。放置面包的地方必须在主菜的左边。如果一开始就有面包,就知道餐具左边的面包是属于你的。涂抹黄油时,请使用您自己的黄油刀,或者如果没有附带菜刀,请使用菜刀。一定要注意不要独占共用的黄油刀。如果选择法式面包之类的面包:吃的时候,可以用左手握住面包,然后用右手把面包撕成小块,然后用左手握住小面包,用右手涂上黄油。手。需要注意的是,涂黄油之前要把面包撕成小块。 6、用餐时如果没有服务员,菜品和调味品会互相传递。传递菜肴和调料的顺序由女主人和客人先下达。当男主人和客人最后时,可以逆时针方向通过。按照西方礼仪,传菜时,男人不可以帮女人拿菜。他们只能在一旁帮忙端盘子,女人想拿什么就拿什么。取菜时,应直接取离自己最近的菜,不要在盘子上搅动。当某道菜或调料没有时,请离该菜最近的男客人递给你。当餐桌上没有盐、胡椒等调味品时,可以让女主人递一些给你。人民网——吃西餐有很多注意事项。西方餐桌礼仪你了解多少?
美国西餐和法国西餐的礼仪一样嘛?br/br/差别在哪些地?
使用刀时,刀刃不得朝外。用餐时放下刀叉时,应呈“八”字形,放在餐盘边缘。刀刃朝向你,表示你要继续吃。每道菜吃完后,将刀叉一起放在盘子上。如果你在说话,你可以握住刀叉而不需要放下。当你不使用刀时,也可以用右手拿着叉子。但如果需要做出手势,就应该放下刀叉。切勿在空中挥舞刀叉,也不可一手握住刀叉,另一只手握住刀叉。用餐巾擦嘴,不要一手拿着酒杯,一手拿着叉子夹食物。
西餐礼仪有哪些呢?
在大多数人的心目中,西餐是阶级的象征,吃西餐就意味着吃味道、吃情调。摇曳的烛光、悠扬的音乐、微笑的服务员、花香的氛围,真是赏心悦目。但由于文化背景不同,西餐的流程和规则与中餐有所不同。如果不掌握基本的西餐礼仪,你很容易成为宴会上最令人失望的人。这里有十个入门西餐的技巧。其实,最简单的技巧就是“模仿秀”,即跟着师傅做,做他做的事。
西餐礼仪英文版的谁知道?高分!!!
吃nbsp;innbsp;美式(一)中餐讲究色、香、味,西餐讲究实惠。第一次到美式餐厅就餐时,应注意以下事项: 1)选择合适的餐厅(如家庭式餐厅、特色餐厅、自助餐厅等); 2)餐厅营业时间(早上11:30营业至晚上); 3)一般情况下应提前订座: 4)到达餐厅后,不能直接上桌,除非餐厅有“随意入座”的告示; 5)结账时,别忘了给服务员留下一定比例的小费。 (一般为实际总量的10%至15%)。吃nbsp;outnbsp;isnbsp;onenbsp;ofnbsp;thenbsp;joynbsp;ofnbsp;beingnbsp;innbsp;thenbsp;美国。然后服务nbsp;isnbsp;大多数lynbsp;罚款。选择nbsp;anbsp;餐厅nbsp;选择餐厅一些餐厅nbsp;餐厅nbsp;arenbsp;opennbsp;fornbsp;早餐;其他nbsp;arenbsp;opennbsp;二十四nbsp;小时nbsp;anbsp;一天。 ofnbsp;餐馆nbsp;打电话nbsp;他们自己;“家庭nbsp;餐馆”。三明治,所有nbsp;arenbsp;atnbsp;verynbsp;合理nbsp;价格。Thenbsp;maynbsp;alsonbsp;servenbsp;smallernbsp;andnbsp;便宜;儿童snbsp;portios(膳食)。餐馆nbsp;arenbsp;“特别”餐馆nbsp;他们nbsp;maynbsp;servenbsp;only,ornbsp;mainlynbsp;牛排snbsp;海鲜等。个,opennbsp;atnbsp;aboutnbsp;11:30a.m.(中午,rathernbsp;thannbsp;1p.m.isnbsp;thenbsp;mostnbsp;正常nbsp;timenbsp;fornbsp;lunchnbsp;innbsp;thenbsp;USA),andnbsp;一些;剩余;开放;直到;然后;晚上,儿子;itnbsp;isnbsp;可能;tonbsp;订购;anbsp;餐食;整个nbsp;thenbsp;下午。伯克利文件;预订吃饭nbsp;outnbsp;isnbsp;rathernbsp;流行nbsp;innbsp;thenbsp;USA.Andnbsp;itnbsp;isnbsp;oftennbsp;necessarynbsp;tonbsp;makenbsp;anbsp;预订。人们nbsp;等待nbsp;fornbsp;tablesnbsp;atnbsp;餐馆-it'snbsp;morenbsp;pleasantnbsp;tonbsp;waitnbsp;innbsp;thenbsp;barnbsp;ofnbsp;当然,ifnbsp;therenbsp;isnbsp;one-butnbsp;thereenbsp;queuesnbsp;morenbsp;很快.到达nbsp; Atnbsp;餐厅NBSP;到达餐厅时nbsp;扬布斯普;到达bsp;桅杆nbsp;餐厅,younbsp;应该bsp;不是nbsp;只是nbsp;贡布斯普;因布斯普; Andnbsp;坐下载;“请nbsp;座位nbsp;你自己”。通常nbsp;younbsp;willnbsp;havenbsp;tonbsp;waitnbsp;fornbsp;anbsp;“女主人”ornbsp;“船长”(工头)tonbsp;护送(陪伴)younbsp;tonbsp;anbsp;tablenbsp ;经常nbsp;那里
西餐的礼仪有哪些?
“西餐”是我国对欧美美食的总称。粗略划分,西餐大致可分为两类:一是以英、法、德、意等国为代表的“西欧风格”,又称“欧式风格”,其特点是食材纯正、口味清淡。以其款式多、制作精而享有盛誉;二是以前苏联为代表的“东欧风味”,又称“俄罗斯风味”,其特点是口味浓、油重,以咸、酸、甜、辣着称。此外,还有在英国菜的基础上发展起来的“美式风格”。如果再细分的话,还可以分为英国菜、法国菜、俄罗斯菜、美国菜、意大利菜、德国菜等。各国菜系都有自己的风味和风格,其中以法国菜最为突出。但总体而言,与中餐相比,西餐至少有以下显着特点:第一,西餐非常注重各种营养素的搭配,充分考虑人体对各种营养素(碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、等))以及安排菜肴或进行烹饪的热量要求。其次,选材精良,运用广泛。西餐烹饪在食材的选择上非常细致和考究,而且食材的选择范围非常广泛。例如,美式烹饪经常使用水果来制作菜肴或餐点,有咸有甜;意大利菜将各种面食做成菜肴:各种面食、面条、面食都可以做成美味的餐桌菜肴;而法国菜,食材的选择则更为广泛,比如蜗牛、百合、椰芯等都可以入菜。第三,注意调味和色彩。西餐使用的调味品大部分与中餐不同,比如酸奶油、肉桂叶、柠檬等都是常用的调味品。法国菜还讲究用酒来调味。酒在烹饪中常用,不同的菜肴使用不同的酒来调味。德国菜多以啤酒调味,色彩组合讲究对比和明度,因此色彩鲜艳,能刺激食欲。最后,工艺严谨,器物精美。西餐的烹饪方法很多,常用的方法有煎、焖、烤、炖等十几种。他们还十分注重工艺流程,讲究科学性、程序性、程序严谨。烹饪所用的炊具和餐具与中餐有不同的特点。尤其是餐具,除瓷器制品外,水晶、玻璃及各种金属餐具占很大比例。餐具的使用1、西餐餐具广义的西餐餐具包括刀、叉、勺、盘、杯、餐巾等。其中有蔬菜盘、布丁盘、牛奶盘、黄油盘等;酒杯更是有讲究。正式宴会上几乎每一种酒都必须用特制的酒杯代替。狭义的餐具特指刀、叉、勺三大件。刀具分为食物刀、鱼刀、肉刀(刀片有锯齿,用于切牛排、猪排等)、黄油刀和水果刀。叉子分为食物叉、鱼叉、肉叉和虾叉。勺子包括汤匙、甜点勺和茶匙。公用刀叉勺的规格明显大于餐刀叉。餐具的摆放方法:将盘子放在餐桌中央,盘子上放折叠整齐的餐巾或纸(有时将餐巾或纸拆成花蕊形状,放入玻璃杯中)。两边的刀、叉、勺要整齐平行排列。如果有座位卡,应放在托盘前面。所有的餐刀都放在盘子的右侧,刀刃朝向盘子。将各种勺子放在刀的右侧,勺子中心朝上。餐叉放在盘子的左侧,叉齿朝上。一般一个座位上只放置三套刀叉。面包盘放在客人的左手边,上面放着一把面包刀(即黄油刀,用来抹黄油和果酱,不是用来切面包的)。右前方放置着各种酒杯和水杯。如果有面食,吃面食的勺子和叉子应该水平放在你的面前。 2.如何使用餐具和握刀叉。
使用刀时,应将刀柄末端置于手掌中,拇指抵住刀柄一侧,食指压在刀柄上。但需要注意的是,食指一定不能接触到刀背,其他三个手指也要相应弯曲。握住刀柄。如果叉子不与刀一起使用,叉齿应朝上。拿叉子时,应尽量握住叉柄末端。叉柄搁在中指上,中指由无名指和小指支撑。叉子可以单独使用来分叉或取食物,也可以用来取一些第一道菜。和馅饼,以及免切主菜。餐具的使用。右手拿刀,左手拿叉。先用叉子夹住食物,然后用刀把食物切成小块,然后用叉子送入口中。欧洲人使用时不换手,即从切菜到送食物到入口都是用左手握住叉子。美国人切完菜后,放下刀,右手握住叉子,将食物送入口中。当刀叉一起使用时,握叉姿势与握刀类似,但叉齿应朝下。通常,吃主菜时刀叉是一起使用的,但如果不需要刀切,也可以用叉来切。两种方法都是正确的。勺子的使用方法。用右手握住勺子,与拿叉子一样,但手指必须握住勺柄的末端。除喝汤外,不要用勺子吃其他食物。餐巾纸的使用。吃饭时,大餐巾可折叠(一般对折),折痕向外平铺在腿上,小餐巾可展开,直接铺在腿上。注意不要将餐巾挂在胸前(但在空间不大的地方是允许的,例如在飞机上)。擦嘴时,先用餐巾纸的上面,再用里面来擦嘴。切勿用它来擦脸或擦拭刀、叉、碗碟等。 西餐礼仪由于西餐与中餐主要在餐具、菜肴、饮料等方面有所不同,因此,参加西餐时宴会时,除了遵循上述中式宴会的基本礼仪外,还应掌握以下礼仪知识。 1、餐具使用礼仪吃西餐时,必须注意餐桌上餐具的排列和摆放,不要随意拿取。在正式的宴会上,每种食物或菜肴都配有相应的一套餐具(刀、叉、勺),菜肴按从外到内的顺序排列。吃饭时,应先取左右两侧最外面的一组刀叉。每道菜吃完后,刀叉并排放在盘子上,表示菜已经用完,服务员会主动收走那套餐具。如果还没吃完或暂时停下来,应将刀叉摆在盘子上,呈“8”字形,刀刃向内。意思是告诉服务员我还没吃完,请不要拿走餐具。使用刀叉时,尽量不要碰撞,以免发出大声响,也不要挥动刀叉与他人交谈。 2、用餐礼仪西餐种类繁多,风味各异,所以上菜的顺序根据菜系不同、规格不同而有所不同,但基本顺序大体相同。一顿完整的西餐通常由七八道菜组成,主要由以下几部分组成:一是饮料(果汁)、水果或凉菜,又称开胃菜,目的是增进食欲。二是汤(也称开胃菜)。需要一个勺子,这个时候通常会上黄油和面包。三是蔬菜、凉菜或鱼(也称配菜)。使用托盘两侧相应的刀叉。四、主菜(肉类或煮熟的蔬菜)。肉类主菜通常搭配煮熟的蔬菜。这时,应该用刀叉将它们切开,放在餐盘上食用。如果有沙拉,还需要沙拉勺、沙拉叉等用具。五、餐后食品。一般是甜品(零食)、水果、冰淇淋等,最后还有咖啡。喝咖啡应使用咖啡勺和长柄勺。吃饭时,除了用刀、叉、勺取食外,有时也可以用手取。例如,吃鸡肉或龙虾时,可以在主人指示后撕碎用手吃。用手吃饼干、薯片或小块水果。
面包总是用手拿的,要注意拿左手前面的那个,不要拿错了。拿面包时,左手拿,右手撕开,涂上黄油,切成小块吃。不要将面包浸入汤中或整个食用。喝汤时,一定不要从汤盘里喝。一定要用勺子舀起来喝。姿势是:左手握住盘子边缘,右手用勺子把汤舀出来。不要喝盘子里的汤,不要发出吱吱的声音,不要移动得太快。如果汤太热,要等自然冷却后再喝。吃肉或鱼时要特别小心。用叉子压紧后,用刀慢慢切开。切好后,用叉子吃。切勿用叉子将其整个拿起并放到嘴里咬。这类菜盘中通常会放一些生菜,常用于装饰和增进食欲。吃还是不吃取决于你。为了保住面子,不要强迫。餐桌上的调味品一般都是已经准备好的,摆在了桌子上。如果距离太远,你可以请别人麻烦你。如果你不能自己站起来伸手去拿,那就太丑了。吃西餐时互相交谈是正常的,但一定不能大声喧哗、大声笑、抽烟。尤其是吃饭时,要细嚼慢咽,嘴里不要发出很大的声音,更不能使用叉子和刀子。把它放进嘴里。至于在别人面前用刀叉打手势,更是不尊重、不文明的行为。吃西餐时还要注意坐姿。坐姿要端正,身体挺直,背部不要紧贴椅背。一般坐四分之三的座位就够了。不要伸腿、跷二郎腿或将肘部放在桌子上。喝酒时,不要把杯子倒得太满,也不要试图劝别人喝酒(这些与中餐不同)。如果刚吃完油腻的食物,最好在喝酒前擦一下嘴,以免嘴上的油渍让杯子变得油腻。敬酒时,即使不喝酒,也要将酒杯碰触嘴唇,以示礼貌。有人曾总结出一个礼貌的饮酒程序:首先,举起酒杯,向上看,欣赏颜色;其次,举起酒杯,向上看,欣赏颜色。其次,稍微靠近一点,闻一下酒的香气。然后,喝一小口;第四,慢慢品味;最后,赞叹酒的好,酒的香。总之,西餐既讲究礼仪,又讲究规矩。只有细心掌握它们,才能在用餐时做到温柔、优雅。