大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于内蒙大烩菜做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍内蒙大烩菜做法大全的解答，让我们一起看看吧。
内蒙精烩菜的最佳做法？
用料: 五花肉300克，土豆2个，豆腐1块，粉条1把，白菜半棵，海带2片，油适量，姜3片，葱2段，盐2克，鸡精2勺，料酒1勺，子老抽1勺，蚝油1勺，味极鲜2勺
做法:
1、海带泡湿 洗净切丝。
2、粉条泡软。
3、白菜 土豆 豆腐洗净切块。
内蒙古细杂烩菜做法？
1.准备好所需食材。
2.大白菜洗净改刀。
3.起锅烧油下入花椒，八角炒香放葱姜炒香。
4.放入肉片翻炒。
5.放料酒，醋，生抽，老抽翻炒。
6.放入白菜。
7.翻炒均匀。
8.加高汤或者水都可以。
9.放入粉条，粉条最好提前泡软。
10.放木耳盖上盖子小火炖十分钟。
食材
土豆4个，豆角500克，西红柿3个，鲜香菇6个，青椒2个，红尖椒1个，葱花儿5克，蒜瓣3个，生抽5毫升，香油3毫升，食盐适量
做法步骤：
1/4
把菜洗净备用
2/4
土豆洗净后去皮切块
3/4
把香菇洗净切块备用
4/4
原料 去皮土豆300克，酸菜100克，猪排骨80克。
调料 红绿尖椒丁、大葱花、小葱花各20克，熟猪油50克，麻油20克，盐5克，味精2克，鸡粉3克，色拉油10克，卤汤1500克。
制作
1.将土豆切成片，入蒸箱蒸熟；将酸菜切成丁；将排骨洗净，入沸水中汆净血水，捞出控水。
2.锅入卤汤烧开，入排骨卤熟取出，取净肉，切成末。
原料
猪瘦肉200克；猪夹心肉100克；猪五花肉100克；土豆300克；豆腐250克；茄子500克；水发海带200克；大青椒2个；小青椒6个；粉条100克；鸡蛋液150克；湿淀粉80克；姜米、蒜米、葱花、花椒、大料、精盐、胡椒粉、酱油、味精、香醋、香菜、鲜汤各适量；精炼油1000克，约耗100克。
做法
烹制炒锅上火，入适量精炼油烧热，投入花椒、大料炸香后捞出，下入姜米、蒜米、葱花炒香，再下海带爆炒几下，然后加入肉片、豆腐、土豆、茄子和粉条翻炒片刻，调入精盐、胡椒粉、酱油，掺入鲜汤，炖约5分钟，再下入丸子、酥肉、大青椒、小青椒，续炖3分钟至入味，调入香醋、味精，淋入香油，撒入香菜节，起锅装入汤内即成。
内蒙烩菜的家庭版做法
材料
土豆2粒，豆腐半斤，粉丝少许（宽粉），五花肉，油菜
做法
1、五花肉切片，土豆切小块，豆腐切三角形片，油菜切段；
2、将锅中加油，将少许五花肉翻炒出油至干，加葱姜蒜出味，可以加一点十三香，依据个人喜好可加可不加；
3、倒入土豆翻炒，至土豆变成金黄色加老抽，加水没过土豆，大火烧开；
4、改小火加入豆腐炖大约需要15分钟后加入粉丝炖2分钟；
5、加入油菜段翻炒使其均匀，加入葱花出锅装盘。
8种烩菜的做法？
1、用料:猪肉丸子15颗，大白菜半个，红薯粉条适量，大葱一根，姜5片，八角1个，香菜适量，盐，生抽，酱油，鸡精，五香粉适量，白胡椒粉适量，蒜2瓣，辣椒干角2个。
2、具体步骤
步骤1、大白菜清洗切小块，红薯粉条热小水泡软备用
步骤2、热锅后倒进油，待油8成热，放进生姜片和八角茴香八角进行爆香，生姜片略微变黄时倒去葱段和蒜泥，辣椒干角。
步骤3、放进肉丸子，煸炒待肉丸子热透，添加开水，使肉丸子漂起來，大火烧开后转低火，把汤煮鲜浓。
到此，以上就是小编对于内蒙大烩菜做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于内蒙大烩菜做法大全的3点解答对大家有用。