大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面包做法大全烤箱简单的问题,于是小编就整理了5个相关介绍面包做法大全烤箱简单的解答,让我们一起看看吧。
面包干做法烤箱教程?
用料
面包 片
步骤 1
土司面包(各种口味都行)切成条状或块状,装面包的袋子别丢,考好后的面包干还可以用。
步骤 2
烤盘上垫上锡箔纸,不垫的话面包下面会烤焦,然后放上面包条。
步骤 3
烤箱设成180℃,10分钟。因为烤箱和土司的差异,可以先烤几片摸索一下时间。
懒人面包的家常做法烤箱?
材料:酵母粉、白糖、面粉、牛奶、葡萄干、熟黑芝麻、蛋黄液
做法
1.在45度温水中放入5克酵母粉,再放入一小勺糖,用勺子搅拌均匀。
2.面粉中放入牛奶,搅拌成面絮状,再放入活化好的酵母水,最后再放少许玉米油,揉成光滑面团,用力揉搓5到8分钟,整理成光滑面团
3.最后盖上保鲜膜,摆在温暖的地方让面团发酵至原来两倍大,面发好里面呈蜂窝状,案板上擦上一层食用油把面团揉搓排气,切成大小差不多的面剂子,面剂子用手压扁平,用擀面杖擀一下,擀成椭圆形
4.再放上葡萄干,从一个方向裹起来,再从当中一切为二,摆入擦好油的模具中,当中要隔开距离,摆好以后再2次醒发半个小时,醒发好以后再上面擦一层蛋黄液,再撒点黑芝麻
5.烤箱温度设定180度,开上下火提前预热5分钟,先放入一小盘凉水在里面,这样面包不会太干,放入蛋糕胚烤40分钟,时间到时就可以拿出来食用了
在家坐月子面包烤箱简单做法?
在家坐月子期间,想要制作简单又美味的面包,可以使用烤箱进行烘烤。以下是一种简单的做法:
材料:
高筋面粉200克
温水110克
酵母2克
糖20克
盐2克
食用油20克
鸡蛋液适量
黑芝麻适量
步骤:
将高筋面粉、糖、盐和酵母混合在一起,然后慢慢加入温水,边加边搅拌,直到面粉变成稍微有点干燥的面团。
在台面上撒些面粉,将面团放在上面,用手揉搓,直到面团表面变得较为光滑,然后加入食用油,继续揉搓,直到面团完全吸收油并且表面变得非常光滑。
将面团放在一个干净的盆里,用保鲜膜盖住,放在温暖的地方发酵1-2小时,直到面团体积变为原来的两倍。
将发酵好的面团取出,稍微揉一揉,排气后分成小块,搓成圆形。
在烤盘上铺上油纸,将搓好的面团放在上面,然后用手轻轻压平,表面刷上鸡蛋液,撒上黑芝麻。
将烤盘放入预热好的烤箱中层,以180度上下火烘烤15-20分钟,直到面包表面金黄色即可。
坐月子期间要注意营养和休息,希望这个简单的面包做法能够满足你的需求。祝你早日康复!
如何用烤箱烤面包?
1、准备好所需原材料:面粉、鸡蛋、黄油、白糖、酵母、温水。
2、把除黄油之外的其他原材料混合,揉成光滑面团。
3、将隔水融化的黄油与面团揉在一起,形成一个光滑的面团。
4、面团盖上保鲜膜或者塑料袋,醒发2小时。
5、按照需要把面团分成更小的面团,方便操作。。
6、按照自己的喜好,把面团做成喜欢的样子。
7、刷一层蛋液,撒上熟芝麻。
8、第放入烤箱,上下火180度,烤35分钟。
9、面包出炉。
彩色面包的做法烤箱?
步骤 1
菠菜汁和面绿色面团、2克酵母粉、40克糖、揉光发酵、发酵好的面团。
步骤2
熟紫薯二个按压成泥和面加适量的和酵母粉、紫薯面发酵的特别的快。
步骤3
白色面团放一个鸡蛋,40克白糖,4克酵母粉。葵花油发酵的面团。
步骤4
用模具比下做耳朵的面的长度。
步骤5
做熊耳朵的面团、二个颜色、紫薯面包白色面、做耳朵。
到此,以上就是小编对于面包做法大全烤箱简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于面包做法大全烤箱简单的5点解答对大家有用。