秋天喝这碗汤，润肺止咳防秋燥，香甜开胃助消化，全家受益！
“秋汤脏，洗肝肠。全家老少平安健康。”都说秋天喝汤最滋补。汤水不仅滋润肠胃，还能温暖身体，还能预防秋燥。秋季气候干燥，皮肤容易干燥发痒。孩子经常因为不爱喝水而生气流鼻血。这时候他们应该多吃些酸甜的果蔬，而秋天正是果蔬大量上市的季节，但是天气又冷又冷，生吃水果有时会给肠胃带来一定的刺激和负担。所以推荐大家用水果做汤，既滋补又滋补。
银耳被称为穷人的燕窝，具有滋阴润肺、清热通便的功效。银耳富含胶原蛋白，长期以来一直在美容养颜中食用。梨是秋季性价比最高的水果，富含水分，脆甜，有润肺止咳的作用。苹果的营养就不用说了，我家孩子小时候肠胃不好，秋天我给他蒸苹果。秋季给孩子蒸苹果胡萝卜可以预防腹泻！不过最近火的山楂开胃消食。它太酸了，不能生吃，所以我们可以用它来做汤或炖肉。
今天用了银耳、苹果、梨、山楂五种食材，加上老冰糖，做了汤。糖醋水果，软糯的银耳，大人小孩都爱吃，一壶全家都受益！
材料:梨一个，苹果一个，山楂八个，银耳半个，老冰糖适量。
2.将苹果和梨清洗干净，苹果切块，不削皮。梨去皮，去核，切块。不要扔掉皮和核。我用的是野生山楂，比较小，所以没去核。
3、砂锅加水，加入银耳、苹果块、梨块、梨皮、梨核一起煮。
4.盖上锅盖，大火煮开，转小火煮30分钟。
5.当银耳发粘，苹果梨软烂时，将梨的皮和核取出扔掉，放入山楂和冰糖，继续煮15分钟。
香甜开胃的冰糖雪梨银耳汤就做好了。家里孩子免疫力差，容易咳嗽的可以喝这碗汤。
1.银耳撕得越小，煮的时候越容易快速变厚，缩短了煲汤的时间。
2、用砂锅熬汤，保持食材原汁原味，口感更佳。
3、苹果皮、梨皮、梨核都有营养，可以一起煮。如果担心农药残留，就用盐搓几次。
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