大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肝腹水菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍肝腹水菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
肝腹水患者该怎样饮食?
肝腹水的发生说明肝硬化进一步严重,肝功能已经收到了严重的损害,此时合理的饮食能够有效缓解患者痛苦,辅助腹水的消除。肝腹水患者饮食应注意以下事项:
一般给予低盐或无盐饮食,每日摄入钠盐500~800mg(氯化钠1.2~2.0g);进水量限制在每天1000ml左右,如有显著低钠血症时应限制在500ml以内。
门静脉高压引起食管胃底部静脉曲张,吃过于粗糙的食物可能会出现消化道出血,导致病情恶化,因此应避免食用坚硬、粗糙的食物。
多食富含蛋白质的食物,可提高患者血浆蛋白含量,还可防止或减少肝脏的脂肪浸润,促进肝组织恢复和再生。但是食用蛋白质不宜过多,否则会产生过多的氨,加重患者病情。
进食辣椒等辛辣食物,会促使胃粘膜充血、蠕动增强,从而诱发上消化道出血,加重患者病情。
饮食中应有足够的热能,合理膳食,饮食中糖类要占每日总热能的70%左右,以米面为主食,脂肪摄入不宜太多。
饮食中应有丰富的维生素和微量元素,以补充因腹水而丢失的部分。这主要靠新鲜蔬菜和水果来补充。
一、限制肝腹水患者对水、钠的摄入
限制水、钠的摄入是治疗腹水的重要措施。对于有大量腹水而少尿的病人,可吃无盐饮食。有大量腹水的病人,对水的摄入,每天除主、副食、水果中含的水份外,不能再饮水。每天水的总进量包括输液,以不超过1500nd为宜。
二、肝腹水患者食物要细软,严禁饮酒
肝硬化腹水病人,常伴食道静脉曲张,易发生食道静脉破裂出血,而且患者要严禁饮酒。
三、肝腹水患者碳水化合物供给要适中
它们包括粮食、蔬菜、水果和糖类。提供足够的碳水化合物,可减少蛋白质的消耗,减轻肝脏负担;碳水化合物能保持肝细胞内糖元含量,使其用于肝组织的构成和增生,以保护肝脏。
四、肝腹水患者要控制脂肪摄入
脂肪的供给不宜过多硬变的肝脏使胆汁合成及分泌减少,使脂肪的消化和吸收受到严重影响。膳食脂肪过多,不仅有碍消化,而且容易在肝内沉积,引起肝功能减退。脂肪每曰以40—50g,以含不饱和脂肪酸的植物油为好。
五、肝腹水患者维生素供应要丰富
患者极易弓[起各种维生素的缺乏。因此,要让病人经常多吃一些含维生素丰富的蔬菜、水果、粗粮、蛋黄、瘦肉、动物肝脏等食物。
腹水是肝硬化中晚期常见的并发症之一,及时掌握和控制其饮食禁忌,不仅对肝硬化腹水的治疗及恢复都有着举足轻重的作用,而且还可有效预防因饮食不当而诱发严重并发症危害生命。
1.忌纳盐、水过量:肝腹水患者机体抗利尿激素会分泌减少,极易造成水、钠在体内储留,如此时水、钠盐摄入量过多的话,对肝腹水病情的治疗及恢复都是极为不利的。
2.食忌粗糙:肝硬化患者多伴有食道及胃底静脉曲张,如进食粗糙、坚硬的食物极易划伤或刺破曲张的静脉而发生破裂、出血现象,诱发消化道出血,所以肝腹水饮食需禁食花生、瓜子等坚硬食物以及带刺带骨和芹菜、老白菜、黄豆芽等含粗糙纤维的食物。
3.忌蛋白过量:肝硬化腹水时肝脏功能较弱,合成、分解蛋白功能相对较弱,如蛋白量摄入过多,不仅会增加肝脏负担,而且还可在体内产生大量的氨,诱发肝性脑病,如不能及时发现、救治,可严重危害患者生命。
4,忌暴饮暴食:暴饮暴食不仅会诱发一系列不适症状,而且还会加重肝脏负担,加重病情.对肝硬化腹水病情的治疗、恢复也是极为不利的,所以肝腹水饮食应以少食多餐为宜。
5.绝对忌酒:酒的主要成分乙醇主要通过肝脏代谢、解毒,对肝脏有直接毒害作用,而肝腹水患者肝脏功能已受到严重损害,此时饮酒无疑是雪上加霜。
6.供给适量的脂肪
脂肪摄入一般可不加限制,因肝腹水患者多有厌油及食欲不振等症状,通常情况下,不会出现脂肪摄入过多的问题。
7.多吃含锌、镁丰富的食物
肝硬化的患者普遍血锌水平较低,尿锌排出量增加,肝细胞内含锌量也降低。适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为防止镁离子的缺乏,应多食用绿叶蔬菜、乳制品和谷类等食物。
感谢邀请!肝硬化腹水患者的饮食,主要是以清淡为主,多吃一些不易上火的食物。不能吃腌制品食物,只能吃一些新鲜的瘦肉。新鲜的鲫鱼汤,泥鳅,鳝鱼之类的补补蛋白,吃一些新鲜的蔬菜水果补补维生素!不能抽烟,特别是不能喝酒!
肝硬化患者饮食需要注意的事项?
合理摄入蛋白质。肝脏是蛋白质合成的场所,肝脏每天合成11-14g白蛋白。当肝硬化发生时,肝脏不能很好地合成蛋白质。注意饭前饭后的口腔卫生,用生理盐水漱口。吃饭时,让病人慢慢咀嚼。各种各样的食谱。补充维生素C。维生素C直接参与肝脏代谢和促进糖原的形成。
“民以食为天”中国的美食多种多样,煎炸煮炖种类丰富。如果因为生病而导致无法享用美食无疑是给病人更大的打击。因此,我们需要结合自身条件,在不影响病情治疗的前提下,多品尝美味的食物。吃的好,心情就好,有了积极的心态,在面对病魔时才能毫不畏惧,给与痛击。
肝硬化作为目前我国非常常见,发病率极高的慢性进行性肝病,他的治疗时间也同样非常漫长。治疗方式除了医疗手段之外,生活调养也是至关重要的。在饮食方面有以下几个方面特别需要注意。
1. 控制水分、纳的摄取。肝硬化和肝腹水经常同时出现。限制水、钠的摄入是治疗预防腹水的重要措施。对于有大量腹水而少尿的病人,可吃低盐或者无盐饮食,每天除主、副食、水果中含的水份外,不能再饮水,如感口干、烦渴,可饮少许,每天水的总进量以不超过1500ML为宜。
2. 限制脂肪类食物。硬化的肝脏使胆汁合成及分泌减少,排泄不畅,使脂肪的消化和吸收受到严重影响。膳食脂肪过多,不仅有碍消化,而且容易在肝内沉积,引起肝功能减退。
3. 多种类维生素摄入。肝硬化患者极易出现多种维生素的缺乏,因此要让病人经常多吃一些含维生素丰富的蔬菜、水果、粗粮、蛋黄、瘦肉、动物肝脏等食物。
4. 高蛋白食物不可少。低蛋白血症是发生腹水的重要机制,给肝脏硬化的病人高蛋白饮食,可提高血浆蛋白含量,并保护肝脏,促使已损伤的肝细胞恢复和促进肝细胞的再生,预防肝硬化腹水的发生。
5. 碳水化合物均衡。碳水化合物包括粮食、蔬菜、水果和糖类。提供足够的碳水化合物,可减少蛋白质的消耗,减轻肝脏负担;碳水化合物能保持肝细胞内糖元含量,使其用于肝组织的构成和增生,以保护肝脏。
由于肝硬化后期身体所受负担逐渐加重,很多病人到后期常有食欲不振、口苦恶心等导致的“不想吃、吃不下、不能吃”,随之而来就是营养不良。营养状态的持续恶化又是显著增加肝硬化患者死亡风险的重要原因。如此恶性循环不得不防,只要在饮食上注意以上几点,就可做到既有利于病情又可享口服之快。
肝硬化属于常见的慢性进行性肝病,主要以门脉高压和肝功能损害为表现,当肝硬化达到晚期时,易出现上消化道出血和肝性脑病。肝硬化除了积极配合医生治疗外,也要调整好饮食,饮食需注意这几大原则,有利于病情康复。
肝硬化患者饮食要注意什么?
1、合理补充蛋白质
肝硬化病人要多吃含优质蛋白质食物,可以从蛋类、豆类、鱼肉、瘦肉和奶类中获取,能提高肝脏组成蛋白能力,利于肝细胞修复和再生,提升肝脏解毒和代谢功能。特别是豆类或豆制品中,不仅含有优质蛋白质,而且矿物质和维生素也非常丰富,可增强肝细胞修整和再生。
2、多吃绿叶蔬菜水果
肝硬化病人应该多吃含蔬菜水果,如西红柿、草莓、香蕉、猕猴桃、山楂、柠檬或橙子等,能使得肝脏细胞快速繁殖,让受到损害的细胞得到修复,促进肝功能康复。此外,也可多吃苦瓜、菠菜、胡萝卜、芹菜、南瓜。
3、采取低脂肪和低盐分饮食
肝硬化病人要严格控制盐分摄入,若高盐饮食会导致身体机能紊乱,增加肝脏负担,降低排毒和解毒能力。很多患者会因为排尿困难而导致大量钠在体内堆积,引起身体肥胖。此外,也要控制脂肪食物摄入,如动物内脏、油炸食物和肥肉等,若这些脂肪在体内堆积,会加剧肝脏代谢负担,脂肪不能完全被消化和分解,对肝脏带来严重伤害。
给流浪猫吃什么食物比较合适?
可以飞流浪猫喂一些性价比高的猫粮。
可以喂食一些猫粮,宠物火腿肠一类,尽量减少喂食人的食物。因为人的食物油份和盐份比较重,容易对猫咪造成损伤。收养流浪猫后一定要记得去宠物医院接种狂犬疫苗。
流浪猫猫粮,还可以吃剩饭剩菜,但是建议给一些清淡的肉食,油盐太重的食物对猫咪身体不好。身边有面包、火腿肠之类的食物也可以喂猫咪,记住不能喂巧克力、葡萄一类的食物。
做一些比较新鲜的猫饭给猫吃也是可以的,通常推荐鸡胸肉、鱼,可以直接水煮一下给猫咪吃。除了猫粮,冻干零食、罐头、水果等,猫咪也都可以吃。
到此,以上就是小编对于肝腹水菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于肝腹水菜谱大全的3点解答对大家有用。