大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于印尼菜做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍印尼菜做法大全的解答，让我们一起看看吧。
印尼菜做法？
食材：煮鸡蛋1个，炸豆腐1快，西红柿1个，空心菜1把，绿豆芽1把，小黄瓜2根，炸豆片8片，加多加多酱（加料花生酱）3大匙
做法：
1.准备加多加多酱： 1、买现成的酱砖加水稀释。 2、制作简易版的：2大勺粗粒花生酱+1小勺海鲜酱+熟大蒜泥+熟辣椒泥+冷开水适量。 3、制作印尼版的（材料、方法见小贴士）。
2.将熟吃的空心菜、绿豆芽开水烫熟，过冷水，控干水分。生吃的西红柿、小黄瓜洗净切角、切条，炸豆腐切角，鸡蛋对切，豆片是印尼特有的食材（可用虾片替代）吃前炸好。
3.印尼人是将所有材料 堆放在一起，淋上加多加多酱吃，我喜欢用每样材料沾酱吃，你可以用豆片盛载食材加酱一起吃。
大蒜（用刀背拍一下后斩碎）
2.盐（适量）
3.胡椒粉（适量）
做法：
1
土豆洗净去皮之后切成块
2
平底锅旺火（最好是不沾锅）烧热加油转中火， 将土豆入锅煎至两面金黄取出
印尼风味小吃？
巴东的仁当，仁当, 一款来自巴东的传统印尼菜,经常被誉为世界上最美味的食物之一。
嫩牛肉用美味的香草和香料烹制得恰到好处,肉质多汁,香料丰富,口感达到完美的平衡,是印尼游客的最爱! 据说,米南加保人(Minangkabau)在长途旅行中会随身携带仁当。
1. 炒饭（Nasi Goreng）
谈到道地印尼美食，印尼炒饭绝对榜上有名。印尼炒饭因加入独特香料，吃起来味美且香气十足。经典的印尼炒饭少不了一颗荷包蛋、蕃茄片、小黄瓜片和虾片，而餐厅的印尼炒饭通常至少有2到3种选择，例如咸鱼炒饭、海鲜炒饭等。各种炒饭里，我最喜欢风味独特的咸鱼炒饭。
2. 沙嗲（Sate）
沙嗲就是印尼的烤肉串，以前台湾夜市有阵子很流行这项东南亚美食。印尼沙嗲多为鸡肉及羊肉，将腌好的肉串放在烤台上烤到嗞嗞作响，是大街小巷都很容易买的小吃美食。通常店家会附上沾酱，而沾酱选择一般有两种：花生酱或甜酱油膏，其中我最喜欢把刚烤好的沙嗲沾上香浓的花生酱，如此美味的道地小吃会让人上瘾，一串接一串。
3. 巴东牛肉（Rendang）
巴东牛肉是巴东菜里最具有代表性的一道菜肴。炖煮牛肉时，加入多种香料和椰浆慢慢炖煮而成，牛肉经长时间烹煮后，吸收了香料和椰浆精华，口感软烂，肉汁香浓，配上白饭更是味道一流，是道无敌下饭的印尼美食。
4. 印尼式沙拉（Gado-gado）
这道印尼式沙拉内有番茄、豆芽、蛋、果仁、豆腐、炸豆饼等，拌上香气浓郁的花生酱，再搭配印尼特有虾片，口感酥脆。非常喜欢这样拌着香浓花生酱的印尼式前菜，品尝这道美食时会让人忘记花生酱的高热量，只想享受当前美食。
5. 索多（Soto Ayam）
索多鸡汤过去是待客和宴会的必备菜肴，现在则是十分容易就吃到的国民美食。这道菜肴是先将香茅、黄姜、蒜头等香料捣碎，放入油炒香后再加入高汤，搭配鸡肉丝和豆芽，再撒上炸蒜末和红葱头，配上辣酱及滴入柠檬汁，无论配饭或加入粉丝都十分爽口美味。
印尼黄姜饭的做法？
准备制作黄姜饭所有要用到的食材,首先我们将猪肉洗净切成丝,所有蔬菜用清水洗净切成丁状,放在盘中等待备用。
2锅中倒入适量食用油,油热之后事先放入肉丝,翻炒至肉丝表面变色之后,再放入切好的蔬菜丁,加入两勺姜黄粉,翻炒均匀。
3待蔬菜表面炒至金黄色之后,我们准备一碗剩米饭倒入锅中,加入一小勺食盐调味,翻炒均匀。
4最后将锅中的米饭盛入碗中,然后倒扣在盘子中,上面撒上香菜装饰便可以食用了,一份印尼黄姜饭就完成啦。
到此，以上就是小编对于印尼菜做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于印尼菜做法大全的3点解答对大家有用。