大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于胡椒根煲猪肚作法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍胡椒根煲猪肚作法大全的解答，让我们一起看看吧。
胡椒根怎么吃？
一、胡椒根炖鸡。材料：嫩鸡1只，胡椒根30克，党参30克，红枣5个。做法：
1、选嫩鸡，割净，切去尾巴及油，切块；
2、胡椒根、党参、红枣去核洗净，与鸡肉一起放入炖盅内，加入适量开水，炖盅加盖，文火隔开水炖3小时即可。
二、胡椒根煲猪肚。材料：胡椒根、新鲜猪肚一个。
做法：1、先将新鲜猪肚反过来洗干净，用少许盐和芡粉搓；
广东胡椒根煲汤的正确方法？
主料：
猪肚 (1个)、鸡肉、胡椒根、姜3片、红枣、盐适量。
步骤：
1：将鸡肉洗净后冷水下锅，大火煮开撇去浮沫，捞出后洗净沥干备用。
2：中间先把胡椒根碾碎，一半放在棉袋里，另一半备用。
主料:嫩鸡1只 500克胡椒根30g 方法/步骤：
1、选嫩鸡项，劏净，切去尾及油，切块。
2、胡椒根、党参、红枣（去核）洗净，与鸡肉一齐放入炖盅内，加入适量开水，炖盅加盖，文火隔开水炖3小时，调味供用。
胡椒根怎样煲汤？
材料（3-5人份）：猪肚1个，土鸡半只，枸杞10克，红枣6个，胡椒根40克，鲜淮山250克，龙眼肉10克。
烹饪方法：
1.猪肚洗干净，灼水；鸡洗净切块，灼水。
2.猪肚、鸡、胡椒根、生姜一起放入锅中，加清水1500ml，砂锅煮开后小火煲1小时，加鲜淮山煲半小时，再将猪肚捞起剪小块，加龙眼肉、枸杞
胡椒根可以与猪蹄筋搭配一起炖汤，以下是胡椒根炖猪蹄筋的具体做法。
材料：胡椒根5-6条、新鲜猪蹄筋4条、黄糖切一小块、蜜枣两个、盐少许、开水两碗。步骤：
1、将胡椒根洗干净备用
2、猪蹄筋洗净先放入炖盅里，猪蹄筋最好买新鲜的。
3、洗净的胡椒根放进去，加入一手指宽的黄糖，最后加入两个蜜枣或者红枣。
猪肚汤煲胡椒的做法？
主料：
猪肚 (1个)、鸡肉、白胡椒粒、姜3片、红枣、盐适量。
步骤：
1：将鸡肉洗净后冷水下锅，大火煮开撇去浮沫，捞出后洗净沥干备用。
2：中间先把白胡椒粒碾碎，一半放在棉袋里，另一半备用。
3：猪肚清洗干净，冷水下锅，放入3片姜大火煮开，撇去浮沫后捞出冷却。
4：将棉袋和3片姜片塞入猪肚，同2片姜一起放入炖锅中。
5：锅中再加入鸡肉、白胡椒碎和适量的水，大火烧开后转小火慢炖2小时。
6：将猪肚捞出，放至不烫手后取出姜和棉袋，切成条。
7：将猪肚和料包放回锅中，加入红枣、加入适量的盐调味，倒入牛奶拌匀，再次煮沸即可。
用料：
猪肚适量，姜1块，玉米1根，胡萝卜1根，盐适量，白胡椒粉随自己喜好。
步骤：
洗猪肚：把猪肚内里翻到外边来，先用清水冲洗干净表面的污物；舀2大勺面粉，搓洗猪肚，20分钟左右，把表面的黏污搓洗下去；再舀几勺盐，不要放水，用粗糙的颗粒搓洗，再搓20分钟左右，冲洗干净；接着倒醋揉搓20分钟左右，再次冲洗干净；倒入料酒揉搓20分钟左右，冲洗干净；最后用姜丝搓洗表面，清水洗净，猪肚清爽没有异味，用剪刀剪去表面的肥油，然后冲洗的水清澈就可以了。
1、烧热煮过，倒入1勺料酒，放入5片姜，把猪肚放进锅里，煮3分钟左右，猪肚会涨起来，可以在里边套个盘子，这样就不会缩小。
到此，以上就是小编对于胡椒根煲猪肚作法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于胡椒根煲猪肚作法大全的4点解答对大家有用。