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- 1、昆明特色小吃
昆明特色小吃
1、傣味舂鸡脚 这个是我大学时期一直去昆明玩的主要原因,也是我旅居云南的最重要的原因,就是为了这一口的舂鸡脚。
2、我了解到昆明十大必吃美食包括过桥米线、破酥包子、官渡粑粑、卤面、夹沙荞糕、破酥鱼头、玫瑰米凉虾、口袋豆腐、毛驴肉汤锅、蒸饵丝等。这些美食具有各自的特色,口感鲜美,让人回味无穷。
3、我认为昆明小吃排行榜前十名如下: 过桥米线 小锅米线 豆花米线 卤饵丝 脆旺小笼包 破酥包子 官渡粑粑 夹沙荞糕 小卷粉 破酥包。
4、酸辣粉:酸辣粉是以红薯粉或者绿豆粉制成的粉条为主料,加入酸辣调料和花生碎、香菜等配料的一种小吃。它的味道酸辣爽口,是街头常见的快餐之一。三明治:昆明的三明治并非西式快餐,而是一种当地特色的夹馍。它通常由烤制的面饼夹入各种馅料,如烤肉、豆腐等,再加上特制的酱料。
5、腾冲饵块,饵块为云南特有美食,是腾冲最著名的名的特色小吃之一!宜良烤鸭。宜良烤鸭又称滇宜牌烧鸭,是云南省经典的地方传统名肴。昆明红烧鸡枞,红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜。大理砂锅鱼,大理砂锅鱼选用祥云出产的好砂锅,洱海中捕来的弓鱼、黄壳鱼、或鲤鱼加丰富多彩的配料炖制而成。
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