大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肯德基薯条大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍肯德基薯条大全的解答,让我们一起看看吧。
肯德基薯条的做法大全?
自制肯德基薯条的做法
1.
准备好原材料
2.
土豆去皮洗净切成条
3.
切好的土豆条冲洗干净
4.
入锅煮至七分熟,煮的时候锅里加入适量盐
5.
冲凉水后沥干,放入冰箱冷冻24小时以上
肯德基薯条等小食如何盘点?
肯德基薯条等小食可以按照种类,数量和摆放位置来进行盘点。
首先,将不同种类的小食分别统计数量,例如薯条、鸡翅、鸡块等。
其次,可以考虑用小盘子或者纸杯等容器将小食进行分组,以便更好地辨认和摆放。
最后,将不同种类的小食放置于合适的位置,使得顾客能够便捷地取用,并避免混淆和浪费。通过以上盘点方式,可以更好地管理小食的库存和使用情况,保证品质和服务水平。
肯德基薯条配方大公开?
肯德基的薯条都是前一天晚上浸泡在牛奶(鲜奶或者纯奶,
酸奶没用的)里面的。在泡牛奶之前要先用低浓度的盐水洗泡一下的。
第 2 天拿出泡过牛奶的薯条味道就和麦当劳,肯德基差不多了。
生的薯条超市有买。找一个炸篮,把生的薯条倒进去,炸薯条的油温
要 170 度左右,由于薯条是冷冻的,所以要在薯条炸到 1 分 30 秒左
右的时候,将炸篮提起,脱离油面,晃动 5 下左右,在下油锅炸,炸
2 分钟即可,再将油控净,将薯条到入器皿中,高空撒盐,然后以瀑
布似的方法,反复将薯条从此器皿中倒如另一器皿中 3-4 次,薯条既
可做好
肯德基薯条怎么做?
肯德基薯条是一种美味的炸薯条,制作方法并不复杂。
选择大一点的土豆,刮皮并切成粗细均匀的条状。然后,在锅中热油,将土豆条放入炸至金黄色。最后,捞出薯条,控干油份即可。为了更好的口感,可以撒上适量的盐或者番茄酱,品尝这美味的肯德基薯条吧!
做法如下
原料:土豆2个,番茄酱适量,食用油适量。
步骤:
1、首先准备2个土豆,然后将土豆刮去外皮,用水清洗干净备用;
2、把土豆放到菜板上先改刀切厚片,然后再切成粗细均匀的土豆条备用;
3、准备一盆清水,把切好的土豆条,全部放入清水中浸泡5分钟,这一步的目的是泡去土豆表面的淀粉;
4、将泡好的土豆条捞出来沥干水分备用;
5、锅中添加适量的清水,用大火将水烧开,放入土豆条小火煮2分钟左右;
6、土豆条煮至断生时捞出来,用凉水冲洗一下,控干净水分备用;
7、起锅倒入适量的食用油,油温六成热时,下入土豆条进行炸制;
1、将土豆去皮,洗干净,然后切成比手指细一些的土豆条,(土豆条不要切的太薄,要不然吃起来口感不够软糯)。
2、将洗干净的土豆条放入冷中浸泡,(土豆条放在冷水中浸泡这样可以防止土豆条接触到空气而氧化变黑)。
3、把浸泡好的土豆条捞出,放在盖帘上控干水分,放在锅里煮熟,稍微熟一下,不要熟透,然后放在盖帘上晾凉。
3、把晾凉的土豆条放入六成热的油锅里炸至金光黄,能用手指掐断土豆条即可,炸至金黄的薯条吃起来外酥里内,可以在薯条上挤上番茄酱调味,不喜欢吃酸甜口的番茄酱也可以洒点盐口味也很独特。
肯德基炸薯条怎么做?
原料:土豆、玉米油。
做法步骤:
1、将土豆去皮,洗干净,然后切成比手指细一些的土豆条,(土豆条不要切的太薄,要不然吃起来口感不够软糯)。
2、将洗干净的土豆条放入冷中浸泡,(土豆条放在冷水中浸泡这样可以防止土豆条接触到空气而氧化变黑)。
3、把浸泡好的土豆条捞出,放在盖帘上控干水分,放在锅里煮熟,稍微熟一下,不要熟透,然后放在盖帘上晾凉。
到此,以上就是小编对于肯德基薯条大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于肯德基薯条大全的5点解答对大家有用。