大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于油咯馍做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍油咯馍做法大全的解答，让我们一起看看吧。
渍油烙馍的家常做法？
渍油烙馍是一道地道的陕西传统小吃,做法比较简单,主要分为以下几个步骤:
主要原料:
面粉、酵母或老馍渣、盐、芝麻油(或其他植物油)
做法:
1. 和面
将面粉、酵母(或老馍渣)、适量温水和少许盐按比例放入容器中,搅拌均匀后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置发酵1小时左右。
渍油烙馍是一道中国传统面点，下面是制作渍油烙馍的家常做法：
所需材料：
1. 面粉300克
2. 温水约180毫升
3. 油适量
步骤：
1. 将面粉倒入大碗中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直到成为絮状。
2. 然后用手揉成光滑的面团，盖上湿布醒发约半小时。
3. 取一小块面团擀成薄片，刷上一层油。
渍油烙馍是一道美食，它在制作过程中需要准备好面团、油、葱花、盐、辣椒碎等食材。
首先将面团揉成小剂子擀成薄饼，然后在平底锅中倒入油，加入葱花和辣椒碎，煸炒出香味后放入擀好的薄饼，再叠上一张擀好的薄饼，继续煎烤至两面金黄酥脆即可。这样制作出来的渍油烙馍口感香脆可口，油香味浓郁且不会太油腻，是非常适合作为早餐或下午茶的美味选择。
南阳油烙馍的做法？
材料：面粉200克、黄油20克、食盐2克、水110毫升步骤：
1、把180克中粉倒入容器中，分次倒入温水，一边加水，一边用筷子搅拌，待面粉呈雪花状后，用手揉成光滑的面团儿，盖上保鲜膜，饧约20分钟。
2、黄油隔热水溶化后稍微冷却一下，然后倒入在20克面粉里，再倒入盐，用勺子搅拌均匀，制成油酥备用。
3、把饧好的面擀成约3mm厚的面片，用勺子在擀开的面片上抹上均匀的一层酥油，从一端卷到另一端。
4、把面卷好，按平后用刀切开，一切为二，然后把两条面合并在一起，卷成卷儿，盖湿布松弛20分钟后再用手按平，然后用擀面杖擀成薄薄的一张饼。
5、将平底锅烧热后倒入一点油，放入薄饼，盖上盖子，用中小火烙制。一面烙约1分钟时，在表面刷薄薄的一层油后，翻面儿再烙，反复2次，待两面都呈金黄色时，饼就好了。
河南省邓州市的一大 特色小吃。用上等 白面兑水和成面团，加入精盐，醒半个小时左右，手沾油提面5至7分钟，再醒十分钟左右，把醒好的面团放入葱花、 黑芝麻、小茴香等，放入一平底锅内炕，两面炕均匀，炕至焦黄即可，口感外酥里软，香味扑鼻。
油烙馍怎么做？
用料
面粉 300克
水 160克
盐 适量
油 适量
做法
1.准备材料。
2.水缓缓的加入面盆中，边加入边搅拌，拌成面絮。
3.拌好的面絮，活成面团，如果觉得在盆中不是很好活的话，也可以把面絮倒入案板上活成团。
4.活好的面团用擀面杖擀成大约2-3毫米厚的面皮。
洛阳油馍做法？
洛阳油的做法如下：
首先就是和面，用凉水，不停的柔，软硬适中的时候就可以了。
接下来就是切成小块的面团，根据的的锅的大小了。
然后用擀面杖，用细的那种，先擀成烧瓶状的模样，然后均匀的向四周擀，擀成比较薄，准确的厚度我也说不出来，大概比包包子的皮稍厚点吧。
等锅烧热添油，涂抹均匀，将馍摊在上面，盖盖子。
等个几分钟，反过来，还可以再加一次油，那样更好吃。
准备两杯面粉、一杯水和酵母，揉成面团。
发酵至两倍大
揉匀发好的面团。
在面板上撒少许干面粉，把面团擀成薄面片
撒上葱花、五香粉和少许盐，摸匀
卷起，切成均匀的面卷，用手压成1cm左右的长方形面饼。
锅内烧热油，两面烙至金黄，鼓起即可
以上就是洛阳油烙馍的做法。
到此，以上就是小编对于油咯馍做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于油咯馍做法大全的4点解答对大家有用。