餐饮不需要厨师能做吗？
感请
餐饮和厨师是密不可分的，在过去我们一直都这么认为从不怀疑，可是随意时代的发展，工业化的进步这一现象正在悄悄发生改变。
1.先说洋快餐“麦当劳”“肯德基”这两位可是在中国最先实现，餐饮标准化的。2.再来说一说本土品牌“真功夫”所有产品都实现标准化。3.近几年火遍大街小巷的，火锅店，串串店，火锅底料进入工厂生产以后，口味更稳定，品种更丰富多样，店里面只需要按照标准化的数据流程，来配锅。及时没有专业厨师都可以完成。
未来的单品餐饮类的店，基本都可以实现无厨化，不需要厨师，只需要标准。
回答完毕
我是巫建每天都在这个平台分享，川菜火锅，餐饮经验，希望大家能够愉快交流谢谢！
我觉得，这得分时代，以前餐厅厨师，就像一个完整的整体，没有厨师，餐厅就没法运行，但是现在，慢慢的随着快餐的流行。一般加盟店，快餐店，不需要专业的厨师，也可以运行，总之一句话，餐厅可以不需要专业厨师，但，厨师一定需要一个可以发挥作用的餐厅，回答结束
不用炒不用炸，香嫩可口还不上火的食物有哪些？
现在每个家庭里最重要的家庭成员就是小宝宝了，小朋友是一个家的未来，也是家里人的精神支柱，所以说每个家庭都希望自己的孩子能有一个好的生活环境，吃的都是一些好吃的美味，当然也要吃得有营养，最主要的是吃得安全健康。今天带给大家的这道菜，就是小朋友特别喜欢的家常菜，制作方法简单方便，不用炒，不用炸，吃起来味道还超好，家里有孩子的朋友们也可以学学！这就是今天带给大家的这道菜了，它的名字叫做肉酿香菇。食材特别的简单，几个香菇，一块五花肉，然后再准备适量的大葱，当然也要几个鸡蛋。然后将其全部都清洗干净，简单的上锅一蒸，再淋上一层酱汁，吃起来特别的下饭，每次做的时候小朋友都能吃光一盘。
肉酿香菇
以上是精心准备的全部食物了，我们将要五花肉清理干净，随后削皮再把它剁碎肉碎，当然你也可以找到自己选购饺子馅，可是买到的饺子馅，相比自己做而言，口味就稍稍缺乏了一点。再将姜片与蒜头清理干净切割成末，放进小盘子中预留，然后将小香葱清理干净，切碎预留，对于平菇清理干净，将它根处除掉，留有顶端就行。随后烧一锅沸水将蘑菇放进里边焯烫，最好是把它煮一会儿，煮至完善的情况，这可以去异味。将切碎的五花肉放进碗里，上边倒进适量芝麻油，再打进两个鸡蛋，以后放进小香葱、生姜沫，此外能够少量加一点米醋，再加适量的生抽酱油及其耗油，然后是食用盐、糖及其味精，假如喜欢吃辣的话能够加一点黑胡椒粉，但是宝宝不能吃辣，大家能加白胡椒，随后顺时针方向把它拌匀，一直等待其上力！以后就可以把它放到平菇顶端了，浓浓的塞外一大团。
如下图所示，把所有的饺子馅都塞入平菇里边，随后摆在盘里，自然为了能让饺子馅和平菇更为密切的融合，建议在放饺子馅以前在平菇里边简单放上一层干淀粉。这么做能让饺子馅和平菇更加紧密联系在一起，摆放以后把它放到炒锅里边蒸一下，蒸的时候要注意流程，在锅里面加适量水，开以后再倒入平菇，用猛火蒸8分钟即可！蒸熟以后你就会发现盘里会出现料汁，自然我们不用把它扔掉，立即把它淋在平菇上就行，那样它会更加进味！以上是今日给大家带来这一款菜肴了，很简单的家常小炒，无需炸不用炒，无需遭受厨房油烟的腐蚀，可是制成品小孩子却完美的爱吃，你就可以学习
菠菜、马齿苋、木耳、黄瓜等蔬菜烹调时不用蒸，不用炸，做好以后酸辣爽口不上火，而且能为身体补充，丰富营养，还具有开胃消食的重要作用。
可以选择凉拌苦菜，味道也是非常不错的，特别的香嫩可口，对身体也是有好处的。
炸花生米他们的口味可以根据自己的情况进行调味，而且做起来非常简单好吃。
