大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高丽参煲汤大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍高丽参煲汤大全的解答，让我们一起看看吧。
高丽参汤做法？
主料：母鸡 500克 辅料：高丽参 40克 调料：姜 5克 制作工艺：
1. 姜去皮洗净切片；
2.鸡刮好去肠杂，洗净去皮及肥脂，再加入姜片辟味；
3. 丽参斩件；
4. 将全部材料放入煲内，加入4-6碗水，慢火煲3小时即可饮用。
食材清单加入采购清单
30–60分钟 | 切墩(初级)
中鸽 一只 、 高丽参 1/4段（整根） 、 姜片 适量 、 红枣 5颗 、 枸杞 15颗 、 桂圆 数颗 、 盐 适量
烹饪步骤
步骤1
红枣去核，浸泡一下
步骤2
1.
乌鸡切成块,去血,洗净;高丽参切片。
2.
锅中放入适量的水,放入切好的鸡块,水开后捞出沥干待用,此步骤是为了去除鸡肉的血污和腥味。
3.
重新起锅,加足水,放入切好的高丽参片、当归、桂圆、枸杞子、红枣、生姜片,大火烧开后下鸡块,加入适量的盐,转小火炖两个小时。
4.
盛出,撒上香菜末即可。
高丽参当归炖汤做法？
食材明细
高丽参50克、当归20克、猪腰、生姜、盐各适量。
做法
1、准备好煲汤用的材料。猪腰处理好。高丽参和猪腰切小块。

2、将高丽参、猪腰、当归以及姜片放入锅中，加入适量的水。

3、开煮！武火烧开后转文火继续煲一小时。

4、加入适量的食盐调味，即可饮用。
高丽参海参炖汤的做法？
主料：菜花 ：500g，水浸海参 ：300g，高丽参 ：10g，辅料：上汤 ：1000ml，海鲜粉 ：适量。
具体步骤：食材：菜花和泡发的海参。上汤煮滚。放入海参和高丽参片，盖锅盖，大火烧开，转文火煮30分钟。揭盖，放入择洗干净的菜花，大火煮5分钟。放入适量的鸡粉调味。熄火盛出。
一根高丽参可以炖几次？
一根高丽参一般可以炖两次。高丽参的作用主要是大补元气，补脾补肺，补肾，还能有安神益智的作用。高丽参在煲汤的时候，其主要的成分能充分的溶解出来高丽参具有大补元气，补脾，补肺，补肾，安神益智的作用，所以说人参是补药，可以长期的煎煮，煲汤是最好的，一般煲两次，人参的有效成分就都能够煎煮出来。为了保证高丽参的充分利用，煲完汤以后要把人参吃掉。
高丽参炖甲鱼？
原料：甲鱼、人参、姜、枸杞、盐、味精、鸡汤。 人参甲鱼汤的做法：
1、把甲鱼收拾干净，用开水焯一下，打去浮沫后，捞出备用。
2、人参冲洗干净，备用。枸杞用温水泡软。
3、砂锅（或烫煲）内，加入鸡汤和泡好的枸杞，中火加热，放入甲鱼、人参。
4、砂锅煮开后，转文火煲 30分钟，加盐、味精调味即可。 人参甲鱼汤的功效：益气滋阴，适用于体质衰弱、营养不良的人，用于改善体质和一般人群的保健滋补。
材料：高丽参10克，灵芝10克，水鱼（即甲鱼）500克，红枣6克
调料：料酒、姜、葱各10克，精盐适量
高丽参灵芝炖水鱼的做法
1、水鱼去内脏及爪，洗净；高丽参洗净，切片；灵芝除杂，切片；红枣洗净；姜切片，葱切段备用。
2、砂锅置大火上，放入水鱼、高丽参、灵芝、红枣、料酒、姜、葱、精盐，再放入清水使没过材料，炖熟即成。
高丽参甲鱼汤
原材料
活野生甲鱼一只（约500克）冷水1500ml西洋参片25克大枣8颗姜3大面积米酒1汤匙（5ml）盐1/2汤匙（3克）
作法
1)将野生甲鱼去头和内脏器官，斩成四大块，清洗储备用。
2)火锅中倒进水，火灾烧开后，倒进米酒，将野生甲鱼块和壳，一起放进开水中焯2分钟后捞起来，并撕下甲鱼壳里侧全透明的死皮。
3)把高丽参和大枣用冷水清洗预留。
4)石锅内放进冷水1500ml，火灾烧开后，放进野生甲鱼煮2分钟，假如还有白沫子得话，就撇除干净，随后放进高丽参、大枣和生姜片，盖上外盖，改为文火煲煮2个钟头。
5)服用前，添加盐调料就可以。
到此，以上就是小编对于高丽参煲汤大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于高丽参煲汤大全的5点解答对大家有用。