作为意大利经典美食之一，千层面以其丰富的层次和丰富的口感深受美食爱好者的喜爱。今天我将介绍一个简单易行的千层面食谱，适合初学者和时间有限的美食爱好者。经过。
所需材料
*煎饼：1份（约8片）
* 番茄酱：200克
* 牛肉馅：200克
* 洋葱：1个，切碎
* 蘑菇：约10个，切片
* 火腿片：适量
*马苏里拉奶酪：适量，切丝
*香菜：适量，切碎
*黑胡椒：适量
*盐：适量
* 橄榄油：适量
步
1. 将面团放入热水中焯一下，捞出沥干。搁置。
2.锅中热油，加入切好的洋葱，炒至软。
3、加入番茄酱和牛肉馅，继续翻炒至牛肉馅变色。
4.加入蘑菇片和火腿片，翻炒均匀。
5.加入适量的水，加入盐和黑胡椒，煮沸后转小火煮5-7分钟，让食材的味道充分融合。
6. 煮沸材料时，将面团一层一层地放在盘子上，并在每层面团上涂上一层炖好的材料和奶酪丝，直至所有面团和材料用完。上面撒上一些切碎的香菜。
7. 将装有材料的盘子放入烤箱，以180C 烘烤约20-25 分钟，直至奶酪融化且表面呈浅棕色。
8. 取出烤好的千层面，冷却几分钟，然后切成方便食用的大小即可享用。
尖端
* 如果想要味道更浓郁，可以在煨料时加入一些帕玛森芝士粉。
*撒香菜碎的时候，可以根据个人口味增减用量。
* 如需更健康的版本，请用低脂奶酪代替马苏里拉奶酪。
这款千层面简单易做，味道丰富，营养丰富。在享受美食的同时，还可以感受到意大利传统饮食文化的魅力。如果有时间，也可以尝试添加更多的食材和调味料，比如大蒜。橄榄油、香草、帕尔马干酪等，创造出属于你自己的独特味道，但要注意每个人的口味和喜好都不同，所以多尝试几次才能找到最适合你的味道。
