大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甘蓝做法大全集的问题，于是小编就整理了4个相关介绍甘蓝做法大全集的解答，让我们一起看看吧。
甘蓝怎么做好吃？
材料
紫甘蓝少许，卷心菜适量，香油少许，橄榄油少许，盐少许，味精少许
做法
1.将两种甘蓝菜洗净、凉干表面水分，切细丝；
2.切好的细丝放在一个干净无水的小盆里，不要焯水；
甘蓝怎么做好吃？
原料：甘蓝一棵、粉条一小把、葱、姜、花椒、酱油、醋、红辣椒、盐、油
甘蓝一个剥去外面的老叶，洗净，葱、姜洗净控水。甘蓝切成细丝，红辣椒切段。锅中烧水，水中放一点儿盐和油，水开后把甘蓝丝倒入开水中，接着捞出冲凉水，沥水。
把粉条放进开水中煮一分钟，捞出冲凉水，沥水。锅中烧油，油热后依次把花椒粒、葱、姜放入锅中，待葱、姜炸至焦黄，用漏勺把花椒粒、葱、姜捞出。关火，把辣椒段放进锅中。把甘蓝丝和粉条放进盆中，把带有辣椒段的油浇到盆中。
倒入适量味极鲜酱油和醋，酌情加盐，拌匀，盛盘。
甘蓝菜家庭做法？
主料：瘦肉200克、洋甘蓝100克、蒜瓣6瓣。
辅料：植物油2汤匙、盐5克、酱油1汤匙、辣椒粉5克、十三香5克、鸡精3克。
1、将肉和甘蓝洗净切成丝，蒜瓣用刀背拍扁后剥去皮。
2、锅中倒入植物油，将油烧至七成热，加入蒜瓣爆炒出蒜香味。
3、蒜香味炒出后，将肉加入到油锅中翻炒。
材料：
紫甘蓝半个，新鲜黄瓜一根，盐 ，白醋，香油
做法：
1.紫甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝。
2.黄瓜去刺洗净，刨丝（自个种的没农药，不用去皮）。
3.甘蓝用盐腌制5分钟，滤出汤汁。
4.把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆，加香油，白醋拌匀即可装盘了。
甘蓝菜是一道营养丰富的家常菜，制作简单。首先，将甘蓝菜洗净切成小块。
然后，热锅加入适量油，放入蒜末炒香。
接着，加入甘蓝菜翻炒均匀，加入适量盐和鸡精调味。
最后，加入少许水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到甘蓝菜变软熟透即可。这道甘蓝菜色香味俱佳，适合全家人享用。
甘蓝怎么做才好吃？
我们可以做一个手撕甘蓝爆炒菜。需要半个紫甘蓝菜，把他们用手撕成小朵。清洗干净，控干水分。
起锅烧油葱姜蒜爆香。
把甘蓝菜放进去爆炒。加入食盐，味精，葱段。翻炒一分钟出锅。
1.甘蓝叶子洗干净，控干水分，去掉梗，用手揪成大块。
2.蒜切丁，红辣椒切环。
3.锅内放少量植物油，烧热后小火将蒜丁、辣椒环炒出香味。
4.放入甘蓝块，大火快炒至变色，加入适量生抽和少许盐继续翻炒。
5.出锅前放入味精和香油。
原料：甘蓝一棵、粉条一小把、葱、姜、花椒、酱油、醋、红辣椒、盐、油
甘蓝一个剥去外面的老叶，洗净，葱、姜洗净控水。甘蓝切成细丝，红辣椒切段。锅中烧水，水中放一点儿盐和油，水开后把甘蓝丝倒入开水中，接着捞出冲凉水，沥水。
把粉条放进开水中煮一分钟，捞出冲凉水，沥水。锅中烧油，油热后依次把花椒粒、葱、姜放入锅中，待葱、姜炸至焦黄，用漏勺把花椒粒、葱、姜捞出。关火，把辣椒段放进锅中。把甘蓝丝和粉条放进盆中，把带有辣椒段的油浇到盆中。
倒入适量味极鲜酱油和醋，酌情加盐，拌匀，盛盘。
食材准备
紫甘蓝适量，扁豆适量，蒜，油，白糖，鸡精，醋，酱油，盐，花椒适量。
方法步骤
1、将1盆冷开水放入冰箱中冻成冰水待用;
2、紫甘蓝洗净切丝，然后放入冰水中，放入冷藏室待用;
3、扁豆洗净后切丝，放入开水中煮熟，捞出过凉后也放入冰水中，冷藏半小时;
4、取小碗放入白糖，盐，鸡精，醋，酱油，蒜泥调成汁;
5、将冰好的甘蓝和扁豆取出控水后装盘，倒入调好的味汁，再淋上少许花椒
到此，以上就是小编对于甘蓝做法大全集的问题就介绍到这了，希望介绍关于甘蓝做法大全集的4点解答对大家有用。