大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蘑菇锅做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蘑菇锅做法大全的解答，让我们一起看看吧。
蘑菇火锅做法？
1、准备香菇60克，茶树菇50克，金针菇50克，海鲜菇50克，姜10克，枸杞10克，盐3克，温水1000克。2、然后把菌菇们切成片或用手撕开，准备好。姜切片。
3、在锅中倒入1汤匙茶籽油，放入姜片翻炒两下。依次放入菌菇，每放一种，都翻炒一下，直到变软后再放下一种。把菌菇都翻炒在一起，期间放入一点点盐，促使菌菇出汤，让味道更加鲜美浓郁。
4、在锅中加入1600毫升温水，加入适量的盐，尝一下，如果直接喝不要太咸，如果做锅底，可以稍微咸一点。
5、盖上盖子，小火慢慢煮，煮40-60分钟。煮好后，撒入适量枸杞，盖上盖子焖一会儿就可以。
【主料】：豆腐200克、干木耳10克、白菜四片、胡萝卜一段、金针菇100克、口蘑5个、莲藕一段、脆皮肠一根
【调料】：浓汤宝两块
做法：
1、干木耳泡发好清洗干净。
2、豆腐切成片。
3、莲藕处理干净切成片。
4、口蘑和金针菇清洗干净，口蘑根据自己喜好刻花。
5、胡萝卜切成丝、白菜叶取叶子多的那一段，在开水里烫软。
6、白菜叶裹上胡萝卜丝用牙签固定。
7、脆皮肠一端打十字花刀，切成八片。
白蘑菇火锅怎么切？
把口蘑洗净，对半切块；葱洗净，切成葱花。口蘑味道鲜美，口感细腻软滑，十分适口，既可炒食，又可焯水凉拌。当然也可以用来涮火锅。且形状规整好看，是人们最喜爱的蘑菇之一。
口蘑又被称之为白蘑、云盘蘑等，是一种生长在蒙古草原的白色伞菌。口蘑中含有硒、钙、镁、锌等十几种矿物元素。
鸡锅的家常做法？
步骤/方式1
食材清单
鸡大腿 两个 、 蘑菇 适量 、 葱 半根 、 蒜 3瓣 、 酵母 3克 、 生抽 1勺 、 料酒 1勺 、 蚝油 1勺 、 糖 半勺 、 盐 一勺。
烹饪步骤
鸡腿剁块，蘑菇撕小块，蒜片葱段切好。
步骤/方式2
锅内热油，下葱段蒜片。
步骤/方式3
新鲜圆口蘑菇的家常做法？
新鲜圆口蘑菇家常做法如下
、主料：圆头菇300克。
2、辅料：油适量、盐适量、黑胡椒适量、淀粉适量、面粉适量、鸡蛋1个。
3、圆头菇洗净，稍微握掉一些水分，加入生抽、黑胡椒和盐腌10分钟左右。
4、倒掉腌出的水，加入鸡蛋、少量淀粉及面粉调成粘稠状。
5、搅拌调成每根圆头菇粘粘的状态。
做法：
1、材料：新鲜圆口蘑菇适量、淀粉适量、生抽适量、盐适量、葱适量、植物油适量、花椒适量。
2、将新鲜圆口蘑菇洗净。切片待用。葱切小段。
3、热锅凉油，油热小火炸香花椒，花椒捞出。
4、花椒油下入葱花，爆香炒微黄放入圆蘑菇。
5、加盐和生抽适量，待蘑菇变软勾芡淋入，翻炒均匀即可。
黄面团子蘑菇怎么做好吃？
关于黄面团子蘑菇怎么做好吃，以下是几种建议的做法：
做法一：
准备黄面团子蘑菇。
将蘑菇根部切片，蘑菇帽放大蒜末和姜末，浇些蚝油和一点酱油。
热锅凉油，放入蘑菇帽，煎至两面金黄后，加入蘑菇片，翻炒。
加入调味料，继续翻炒，待蘑菇收缩后，加入淀粉水勾芡，最后撒上葱花即可。
做法二：
1/3
平时用彩椒炒蘑菇特别好吃，用料是新鲜蘑菇两百克，青椒、黄椒和黄椒各半个，再就是肉片少许，另外再准备鸡汁、香油、盐以及料酒和姜蒜等调味料。
2/3
把准备好的蘑菇洗净，然后切成片状，再把肉片用调料腌制一下。
3/3
把锅中放油，加热以后把彩椒放入炒制，一分钟以后取出，再重新放油，放入葱花和肉片炒制，炒匀以后再把蘑菇片放入到锅，让蘑菇吸收肉汁，加入食用盐，炒好以后加入炒好的彩椒就能出锅。
到此，以上就是小编对于蘑菇锅做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于蘑菇锅做法大全的5点解答对大家有用。