大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食天下小吃大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍美食天下小吃大全的解答，让我们一起看看吧。
天下美食诗句？
1、春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。—杜甫《立春》。
2、劝君速吃莫踌躇，看被南风吹作竹。—宋·钱惟演《玉楼春·锦箨参差朱栏曲》。
3、槐叶冷淘来急吃，君家醪瓮却须休。— 宋·晁说之《招图机吃槐叶冷淘》。
4、青浮卵碗槐芽饼，红点冰盘藿叶鱼。— 宋·苏轼《二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘》。
5、馨香饼饵，新鲜瓜果，乞巧千门万户。— 宋·吴潜《鹊桥仙·馨香饼饵》。
羊肉泡馍：苏轼写诗：“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹。”古代称羊肉泡馍为羊羹。
撒子：陆游在《剑南诗稿》中曰：“陌上秋千喧笑语，担头粔籹簇青红。”
鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹;蜀酒浓无敌,江鱼美可求。
扬州鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初。
蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之。
怎样调肉馅好吃又嫩美食天下？
步骤/方式1
原料：猪肉500克、葱2棵、姜小块、花椒粒少许、大料少许、油适量、香油少许、海鲜酱油一勺、盐3克、花椒粉少许、饺子皮适量。
调馅方法及具体做法：
第1步、准备好猪肉馅，肥瘦肉按个人喜好，手工剁肉馅儿是最好吃的了，又懒又没那刀工的只能用料理机；
步骤/方式2
第2步、一棵葱切滚刀块儿，一棵葱剁末。姜切片，大料2-3个，花椒一小把；
步骤/方式3
第3步、倒适量的油把准备好的葱、姜、大料、花椒放进锅里，中火烧至开锅，调中小火；
如果你现在很有钱了，想要吃遍天下美食，那你会选择从先吃什么开始呢？
我还是从自家开始？钱多不能代表口味，人生美味来自心，只要心灵有爱有港湾，无论吃啥，啥都香，心灵无爱心无欢，山珍海味难入肠，世间多少贫夫妻，虽然没钱心相爱，粗茶淡饭吃着香，没钱倒是没有贪，回家吃饭总是香，可是后来有了钱，心态贪婪欲望高，有的变质回家少，反而家中味不好，总是挑剔与嫌弃，？但是生活富裕，心不变还是家餐最美味，思想纯洁有品质，长久家庭最美味，心中有爱有港湾，才是人间美食堂，因为心中有牵绊，到哪总是饭不香，只因身在曹营心在汉，娇妻美子在家乡，思想使人吃不香。只因心中挂家乡，口味就随人心态，心中有爱饭菜香！
“食遍天下”，你的家乡有什么美食？
我的家乡是美丽的彩云之南——云南。
说到云南，肯定很多人都能想到过桥米线吧，那个美丽动人的故事，那可以摆满一桌的配料，很诱人，除了过桥米线，其实我们还有很多米线的吃法，豆花米线、小锅米线、凉米线、炒米线、卤米线.......感觉一天三顿全吃米线都可以。
特别点名建水烧烤，真的别有一番风味，特别是建水烤豆腐真的是一绝。
傣家菜，有菠萝饭、烤猪皮、烤五花肉、撒撇、各种烤鱼、烤肉。
云南独特的地理环境，让大山上生产各种菌类，什么鸡枞、松茸、干巴菌、青头菌......一到吃菌子的季节，总会有不注意的人就吃中毒，所以菌类还是处理好，弄熟弄透，可以炒、可以煮，好吃又美味!
滇菜选料广，风味多，以烹制山珍、水鲜见长。其口味特点是鲜嫩、清香回甜，酸辣适中，偏酸辣微麻，讲究本味和原汁原味，酥脆、糯、重油醇厚，熟而不烂，嫩而不生，点缀得当，造型逼真。
有云南风味荞丝，金钱云腿，椰香泡椒煎牛柳，红烧鸡棕菌，芫爆松茸菌，傣味香茅草烤鱼，怒江金沙大虾，高黎贡山烩双宝，大理夹沙乳扇，云南春卷,户撒过手米线，棒赛撒苤等等。
云南真的有很多美味，除了那些经常听到的出名的，如果去一些乡下、村庄，还能吃到当地的野味、野菜，如果有空可以去走走看,品尝美味。
我老家是丹江口的，水质比较好，是南水北调的源头。河里有丹江野生🐟，它做出的菜很好吃。
丹江口鱼肉质是淡橘黄色，肌肉结实，出肉率高。熟肉呈丝条状，味道鲜美细嫩，没有泥腥味，鱼刺较为粗大稀少，深受人们的喜爱。而翘嘴鲌最出名。
丹江水质和气候的原因，我老家腌的酸菜也是独具一格，酸菜炒肥肠也很好吃。
下面我就和大家分享下香煎翘嘴鲌和酸菜炒肥肠的做法，欢迎大家评论指点
材料：翘嘴鲌1条、大葱1根、姜适量、盐2小勺、十三香1小勺、鸡精3小勺、胡椒粉1小勺、料酒适量、蒜香粉2小勺
1把翘嘴鱼冲水洗干净，用干净毛巾吸干鱼身上的水。用刀改刀，是鱼可以平爬下。撒上盐，十三香，鸡精，糊椒粉，蒜香粉，用手把调料均匀的摸在鱼身上。在放料酒，大葱大姜，花椒，干红辣椒腌下。腌制30分钟左右。
2把锅烧热，放油烧下。倒出油，在添凉油。放入腌好的鱼开始煎鱼。煎之一面金黄，换煎另一面金黄，把鱼煎熟，捞出。
3把煎好的鱼剁成长条装盘，即可。
1切葱、姜、蒜、青航椒、红航椒，备用。
2把淅川酸菜捏干酱水，在用刀切成段。锅中烧水，把切好的酸菜过下水。在控干酸菜的水分。
到此，以上就是小编对于美食天下小吃大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食天下小吃大全的4点解答对大家有用。