大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于包菜饭做法大全集的问题,于是小编就整理了3个相关介绍包菜饭做法大全集的解答,让我们一起看看吧。
炒包菜饭家常做法?
食材清单
白米饭 2人份、 包菜 1/3个 、 鸡蛋 2个 、 火腿肠 1根 、 酱油 适量 、 猪油 适量 、 盐 适量 、 味精 适量
烹饪步骤
步骤1,准备所有食材;
步骤2,包菜洗干净切丝,鸡蛋打入碗中加入一小勺酱油搅拌均匀,火腿切小片备用;
步骤3,起锅热油放入鸡蛋液翻炒片刻后盛出备用;
步骤4,锅里热油放入火腿片翻炒一下;
我要是炒的话,首先先把包菜洗干净用手撕一片一片的,准备好葱姜蒜和辣椒,在锅里倒些油再把葱姜放在里面爆炒,再把包菜放在里面放些蚝油生抽辣椒盐就可以了,不能炒时间太长老了就不好吃了,有的人为了减肥,他们直接生吃拌沙拉,每个地方吃法不一样。
1、包菜适量、午餐肉20克、鸡蛋两个、米饭适量。
2、做法:午餐肉切丁,包菜切丝,鸡蛋打散。锅里加油、倒入蛋液、用筷子不停搅散,成芙蓉状,盛出备用。
3、锅里加少许油、加入午餐肉丁,稍微炒一下加入包菜、继续炒2分钟
4、包菜变色后加入米饭,炒匀加入已经炒好的鸡蛋,适量盐、味精调味,炒匀即可出锅。
炒包菜第一步洗菜,手撕包菜比刀切更好吃。洗好包菜,准备油锅,火,葱_花,油准备好,等油八层热就可以放葱花,葱花黄了放包菜,然后放一点点酱油,来回翻包菜,当包菜快熟时再放一些十三香,鸡精盐,来回翻几下,等熟了关火,闷一会也可再出锅就行。
炒包菜的家常做法 ,清炒包菜,包菜洗干净 ,切成条状 ,然后把蒜泥切成碎末 ,炒锅内倒入色拉油 ,待油温七成热的时候 先放入蒜末爆出香味 ,然后再放入包菜 ,包菜快炒熟的时候,放入少许盐,一茶勺生抽,一茶勺老抽,少许蚝油,翻炒均匀 ,道入盘中既可 。
1.原材料:米饭、大白菜叶、其他油麦菜(如香莱、臭菜或婆婆丁等)、葱段、生猪肉末各适当。
2.调味品:干黄酱或甜面酱、白砂糖、米酒、芝麻油、盐各适当。
3.准备工作:大白菜叶和油麦菜都洗干净,控净上边的凉水备用。
4.作法流程:
01、起炒菜锅先下葱段炝锅,再放入生猪肉末爆锅至掉色,添加干黄酱或甜面酱炒至酱汁出泡。
排骨包菜焖饭的做法?
做法
1.准备好材料:大米170克、红糙米10克、红烧排骨一小碗、胡萝卜150克、包菜240克、欧芹少许
2.胡萝卜削皮,清洗干净,切滚刀块。
3.包菜清洗干净,撕掰成大片。
4.无锡排骨用微波炉略加热,将冻油汁融化。
5.然后先将汤汁倒入淘好的米中,再加入合适的清水。这样做是为了方便把控好水的量。水的量要比平常煮米饭的水少一些,因为蔬菜里有水分。
6.将胡萝卜块放入锅中。
7.再将包菜平铺在锅中。
8.最后将排骨码在包菜上。
9.盖上锅盖,按正常煮饭程序煮饭,我用的是电压力锅,加压15分钟。
包菜6种吃法?
包菜可以清炒,凉拌,炒肉,做水煮肉片配菜,涮菜还有做包子饺子馅用。
我最喜欢的是手撕包菜,它是一道热菜哦🙄,首先把买来的包菜用手撕成大小均匀的片状洗净备用,准备好葱花,姜片,蒜片,干辣椒🌶️段喜欢吃辣的可以多放,起锅烧油,油热就可以放入葱姜蒜辣椒🌶️爆香再放入包菜片翻炒,加入盐生抽酱油味精耗油调味,炒熟出锅切记一定要大火爆炒味道才好。
到此,以上就是小编对于包菜饭做法大全集的问题就介绍到这了,希望介绍关于包菜饭做法大全集的3点解答对大家有用。