西餐厅服务员头发怎么盘的
用最基本的发髻（传统发髻）就可以了。
1.抓住脑后的马尾辫，将其抚平，然后向一个方向扭转。
2、然后按旋转方向包成发髻，用橡皮筋扎紧固定在后脑勺上。
3.如果发包里有很多碎发，可以使用电话线或发网。如果额头、太阳穴处断发较多，可以用发夹固定。
西餐餐桌礼仪知识大全
在中国人眼中，西餐除了口味上与中餐相差甚远外，仍然有两个基本共同特征：一方面，它们都源于西方国家的饮食文化；另一方面，他们都必须用刀叉吃饭。以下是我整理的西餐基本礼仪。希望可以提供给大家参考。西餐基本餐桌礼仪进入西餐厅后，服务员会引导您入座。不要贸然坐下。男性或服务员可以帮助女性拉出椅子并协助就座。一般来说，女性坐在椅子的左侧。座位安排在离出口最远的上方位置。 2、餐具的摆放（1）。放在中间的称为装饰盘或展示盘，餐巾放在装饰盘的上方或左侧。 （2）。将刀和勺子放在盘子的右侧，将叉子放在左侧。您可以按照餐单从外到内使用，开胃菜、汤菜、菜肴、鱼菜、荤菜，根据您的需要而定。 （3）。眼镜放置在右上角。最大的是水杯，第二大的是红酒杯，细长的杯子是白葡萄酒。根据情况还会放置香槟或雪。酒杯。 （4）。面包盘和黄油刀放在左手边，装饰盘对面是用来喝咖啡或点心的小勺子和刀叉。餐巾布通常折叠起来放在座位中间的装饰板上。这是正式晚宴上常见的餐巾布置方式。除此之外，餐巾布也会放在盘子的一侧。需要提醒的是，如果餐巾没有放在盘子中间，那么它就在你的左边，右边的餐巾属于坐在你右边的客人。小心不要拿错餐巾。另外，有时餐巾会放在杯子里。在这种情况下，您的餐巾位于右侧的杯子中。如何使用餐巾入座后，不要急于打开餐巾，因为第一个打开餐巾的人应该是女主人，她的动作就宣告了晚宴正式开始。很多人认为吃西餐时应该将餐巾挂在胸前，以免食物弄脏衣服。事实上，这种做法并不优雅。挂在胸前或挂在脖子上的布餐巾只适合儿童或不方便吃饭的人。大多数人吃饭时应将餐巾平放在腿上。较大的餐巾可以对折并放在腿上。布餐巾也叫口布，是用来擦嘴的，所以不要用它来擦脸或擦碗。如果需要擦汗，可以使用纸巾。有些人习惯在吃饭前擦碗。事实上，这是一种非常粗鲁的行为，所以一定要避免。有些女性会餐巾纸擦去餐具上留下的口红痕迹。其实，这也是错误的。虽然留在餐具上的口红很难看，但当需要擦去口红痕迹时，还是应该使用纸巾。吃饭时，喝酒前需要用餐巾擦去嘴边的油。除了必要时擦嘴外，整个用餐过程中餐巾必须平放在双腿之间。中途离开时，应将布餐巾放在椅子上。这意味着您的用餐尚未结束，您将回来继续用餐。吃完饭后，将餐巾从中间取出，放在盘子左侧的桌子上。随意放置即可，无需折叠，但注意不要将餐巾弄皱。就像打开餐巾一样，将餐巾放回桌子上也是女主人先做的，这意味着晚餐结束了。刀叉的使用方法(1).吃西餐时，通常右手拿刀，左手拿叉。如果左手拿叉子不方便，也可以用右手。 （2）。用餐时有事离开餐桌时，应将刀叉呈“8”字形挂在餐盘上。
吃完后，斜放在盘子的一边。 (1).西餐中的汤分为清汤和浓汤。比较正规的餐馆在盛清汤时使用椭圆形勺子和汤杯，在盛浓汤时使用圆形勺子和广口汤盘。 （2）。持勺的姿势是从内经外侧舀食物。 （3）。吃西餐时喝汤时不要发出声音。喝汤时，不要用嘴来冷却汤。您可以轻轻摇晃汤，使其稍微冷却。 （4）。吃完后，将勺子放在您面前的底板上或盘子上。将勺柄放在右侧，勺子凹部朝上；对于汤杯和汤盘来说都是如此。基本西方餐桌礼仪（一）面包放在主菜的左边。吃的时候，可以用左手拿着面包，用右手把面包撕成小块，然后用左手拿着小面包，用右手涂上黄油。将面包撕成小块，然后将牛奶涂在上面。 （2）。在意大利餐馆里，有时会用橄榄油代替黄油。您可以用手撕一小块面包，然后将其浸入带有调味料和香料的橄榄油中。切勿用刀切面包。吃西餐时要注意的事项1、刀叉：不要像拿大提琴一样拿叉子，也不要像麦克白夫人的匕首一样拿叉子。另外，讲话时不要举着空中飞舞的刀叉来强调某一点，也不要把刀叉的一端放在盘子上，另一端放在桌子上。刀叉一旦拿起使用，就不能放回原处。将刀放在盘子上，刀片朝内，刀头位于盘子中，手柄放在盘子边缘。 2、餐巾：不要用餐巾用力擦拭脸部下部，而是轻轻擦拭。不要将餐巾抖落并折叠起来，或像旗帜一样在空中挥舞。餐巾应该放在你的腿上。如果离开桌子，请将餐巾放在椅子上，并将椅子推近桌子。注意动作要轻柔。用餐结束时不要折叠餐巾；否则，不知情的服务员可能会将其交给其他客人。用餐结束后，从中间拿起餐巾，轻轻放在盘子左边的桌子上。 3.咀嚼：咀嚼时保持嘴巴闭合。无论你有多么惊人的妙语，无论时机多么完美，只要嘴里有食物，就一定不能说话。不要为了匆忙说话而立即吞下食物。你应该保持慢慢咀嚼的姿势，吞下食物后会心地微笑，以传达你内心的活动：你刚才可以说一句俏皮的话，但你嘴里有食物。 4、坐姿：记住妈妈的话：坐直，不要把肘部靠在餐桌上。如果您觉得把手放在任何地方都不舒服，请将它们放在大腿上。 5.速度：不要走得太快。无论是在RitzCarton还是Gerti的GreasePit酒店用餐，大口吞咽食物不仅有害健康，而且不雅观，尤其是与他人一起用餐时。这样做会显得很粗鲁。一起吃饭时，每个人应该吃同样的份量，并且在同一时间开始和结束。不建议别人在你还在喝汤的时候就开始品尝甜食。 6、剔牙：如果你有一颗填充牙，不要在餐桌上剔牙。如果实在受不了，就找个借口去趟洗手间，那里想吃多少就吃多少。 7、面包：在面包上涂黄油时要特别注意。将面包切成小块，可以一口吃掉。吃之前在小块上涂上黄油。不要为了方便而将黄油涂在整个面包上。 8.口红：不建议将口红留在餐具上，尤其是在工作时就餐时。如果您没有带纸巾，您可以在进入酒店时顺便去洗手间，或者去酒吧拿一张餐巾纸。 9、吸烟：即使在吸烟区用餐，也不建议在用餐时吸烟。吸烟会影响别人的食欲，与整个气氛不和谐。您应该等到用餐结束后再吸烟。还要记住：不要把盘子当灰用。圆柱。
10.物品：请勿将女士手提包、男士行李箱放在餐桌上。餐桌上不要放置钥匙、帽子、手套、眼镜、眼镜盒、香烟等物品。总之，任何与用餐无关的东西都不能放在餐桌上。西餐持刀叉的基本礼仪：一般来说，右手拿刀，左手拿叉。有锯齿的刀用来切肉，普通的刀用来切菜，最小的刀用来抹果酱。不要一次性将叉子插入大件物品中，也不要一口气吃完。勺子是用来喝汤的。吃牛排要注意细节：用刀把牛排切成小块。一次吃一小块，确保整块到达嘴里，而且不会太大。进食时不要张开牙齿和爪子，并保持嘴唇闭合。面食细节：同时使用叉子和勺子，用叉子卷起几根面条，放在勺子上，然后吃。不要狼吞虎咽地吃面条，也不要发出“滑倒”的声音。水果沙拉、甜点等：一般的沙拉、小蛋糕等，用小勺子吃就可以了。注意水果的外壳。不要直接吐出来。用手取出来放在盘子旁边。开饮料前你不需要自己移动，服务员会做的。饮酒时，用三指握住酒杯，看图姿势。喝酒不能像啤酒一样，一下子喝完，这是错误的。轻轻摇晃杯子，让酒慢慢进入嘴里，慢慢喝掉。注意吃饭时不要喝酒，喝酒时不要说话或大笑。至于饮料之类的，没有太多的要求，只是注意不要太随意。西方餐桌基本礼仪不要像大提琴或麦克白夫人的匕首那样握叉子。另外，讲话时不要举着空中飞舞的刀叉来强调某一点，也不要把刀叉的一端放在盘子上，另一端放在桌子上。刀叉一旦拿起使用，就不能放回原处。将刀放在盘子上，刀片朝内，刀头位于盘子中，手柄放在盘子边缘。用餐巾擦拭脸下部时不要太用力，要轻轻地擦拭。不要将餐巾抖落并折叠起来，或像旗帜一样在空中挥舞。餐巾应该放在你的腿上。如果离开桌子，请将餐巾放在椅子上，并将椅子推近桌子。注意动作要轻柔。用餐结束时不要折叠餐巾；否则，不知情的服务员可能会将其交给其他客人。用餐结束后，从中间拿起餐巾，轻轻放在盘子左边的桌子上。咀嚼时要闭上嘴，无论你有多么精彩的俏皮话，或者说的时机多么完美，只要嘴里还有食物，就永远不要说话。不要为了匆忙说话而吞咽食物。吞下食物后应保持缓慢咀嚼、会心微笑的姿势，以传达内心活动：你刚才可以说一句俏皮话，但嘴里有食物。坐直，不要将肘部放在桌子上。如果您觉得把手放在任何地方都不舒服，请将它们放在大腿上。在面包上涂抹黄油时要特别注意。将面包切成小块，可以一口吃掉。吃之前在小块上涂上黄油。不要为了方便而将黄油涂在整个面包上。别走得太快。无论什么场合，大口吞咽食物不仅有害健康，而且不雅观，尤其是与他人一起吃饭时。这样做会显得很粗鲁。一起吃饭时，每个人应该吃同样的份量，并且在同一时间开始和结束。不建议别人在你还在喝汤的时候就开始品尝甜食。如果您有填充牙，请避免在餐桌上采摘。如果实在受不了，就找个借口去趟洗手间，那里想吃多少就吃多少。
不建议将口红留在餐具上，尤其是在工作时就餐时。如果您没有带纸巾，您可以在进入酒店时顺便去洗手间，或者去酒吧拿一张餐巾纸。即使在吸烟区用餐，也不建议在用餐时吸烟。吸烟会影响别人的食欲，与整个气氛不和谐。您应该等到用餐结束后再吸烟。另请记住：请勿将盘子用作烟灰缸。餐桌上请勿放置女士手提包、男士行李箱等物品。餐桌上不要放置钥匙、帽子、手套、眼镜、眼镜盒、香烟等物品。总之，任何与用餐无关的东西都不能放在餐桌上。西餐餐桌礼仪知识大全相关文章：吃西餐十大基本礼仪知识、西餐餐桌礼仪基础知识、西餐餐桌礼仪常识、西餐餐桌礼仪常识及禁忌、有哪些西餐基本礼仪、西餐礼仪必备常识、西餐餐桌礼仪常识（二）西餐礼仪与餐桌礼仪基础知识西餐礼仪常识十六种西餐礼仪说明
西餐礼仪有哪些呢？
在大多数人的心目中，西餐是阶级的象征，吃西餐就意味着吃味道、吃情调。摇曳的烛光、悠扬的音乐、微笑的服务员、花香的氛围，真是赏心悦目。但由于文化背景不同，西餐的流程和规则与中餐有所不同。如果不掌握基本的西餐礼仪，你很容易成为宴会上最令人失望的人。这里有十个入门西餐的技巧。其实，最简单的技巧就是“模仿秀”，即跟着师傅做，做他做的事。
西餐进餐礼仪有哪些？
吃饭时，除了用刀、叉、勺取、送食物外，有时也可以用手拿。例如，吃鸡肉或龙虾时，可以在主人指示后撕碎用手吃。用手吃饼干、薯片或小水果。面包总是用手拿的，要注意拿左手前面的那个，不要拿错了。拿面包时，左手拿，右手撕开，涂上黄油，切成小块吃。不要将面包浸入汤中或整个食用。
西餐的餐桌礼仪
在西方，去餐厅一般需要提前预订。预订时，您应该特别注意几点。首先，您必须注明人数和时间。其次，你必须表明你想要吸烟区还是视野好的座位。如果是生日或其他特殊场合，您可以告诉我们聚会的目的和预算。按时到达是基本礼貌。你的休闲服再贵，也不能随便穿。在欧洲，与吃有关的一切都受到高度重视，因为它同时提供了两种最受赞赏的审美享受——食物和交谈。除了精致的口味之外，进餐时酒与菜肴的搭配、优雅的用餐礼仪、调节和放松心情、享受环境和食物、餐具酒具的正确使用，都是进入美食的先决条件。需要注意的是，在西方，去餐厅吃饭一般需要提前预约。预订时，您必须特别注意几点。首先要注明人数和时间，其次要注明是要吸烟区还是视野好的座位。如果是生日或其他特殊场合，您可以告诉我们聚会的目的和预算。按时到达是基本礼貌。若有紧急情况，必须提前告知，并对取消预订表示歉意。你的休闲服再贵，也不能随便穿着去高级西餐厅吃饭。着装得体是欧美人的常识。前往高档西餐厅时，男士应衣着整洁；女性应穿晚礼服或西装和高跟鞋。女性应化浓妆，因为餐厅光线较暗。如果规定着正装，男士进入前必须系领带。在餐馆里，男士应先开门并邀请女士进入。应该要求女性走在前面。落座点酒时，应请女士品尝并决定。一般西餐厅的营业时间为下午11:30至11:30，晚餐在晚上6:30后开始。如果客人提前抵达，可以在进入主餐厅之前在酒吧喝一杯。坐下后不必急着点餐。如果有任何疑问，可以直接询问服务员。他们通常很乐意回答您提出的任何问题。如果他们不确定，他们会询问餐厅经理或厨师。用餐时间太早，中午11点或下午5点30分到达西餐厅，匆忙离开，餐桌上谈生意，穿着不考究，主菜吃得太慢，影响下一道菜，或者只点开胃菜，不点主菜或甜点是不礼貌的。高档西餐的前菜虽小，但做工精致，值得细细品味。餐后可以选择甜点或者奶酪、咖啡、茶等。不同国家有不同的小费习惯。但一定要多加赞美和感谢。吃西餐很大程度上就是吃有气氛：大理石的壁炉，闪闪发光的水晶灯，银色的烛台，色彩缤纷的美酒，再加上人们优雅迷人的举止，这本身就是一幅动人的油画。为了让你在第一次品尝西餐时表现得更加熟练，还是值得花点功夫去熟悉这些用餐礼仪的。西餐对每种酒的饮用方法都有特殊规定：吃牡蛎或其他贝类时，喝白葡萄酒，不要加甜味。吃鱼时，可以搭配任何白葡萄酒，但不要太甜的更好。西餐吃水果时，常备有洗手碗，并常在水上撒上花瓣以洗手。但请记住，只能用它来清洗指尖，切勿将整个手放入其中。因此，刚吃完水果后不宜用餐巾纸擦手。您应该先清洗手指，然后用纸巾擦干。您必须等到每个人都就座后才能使用餐巾。切勿用餐巾擦拭餐具。坐着时，身体要直立，肘部不要放在桌子上，双脚不要交叉。最好与桌子保持距离，以方便使用餐具。餐桌上已放置的餐具不要乱动。将餐巾对折并轻轻放在膝盖上。吃一块牛排并将其切成一块。
右手拿刀，左手拿叉。牛排应该从外向内切。如果一次没剪完，就再剪一次。不要像锯一样切割，也不要拉扯。将肉切成适中的大小，不要将大块塞进嘴里。猪排、羊肉一定要彻底煮熟，吃法和牛排一样。炸鸡或烤鸡，在正式场合用刀叉食用。吃肉时，嘴唇要合拢，不要发出声音。在食物被吞咽之前，不要将其放入口中。先不要把肉切成块。不仅不雅，而且还失去了汁液，很可惜。面包应该撕成小块来吃。吃一块然后撕成碎片。不要咬它。如果涂黄油，不必先整块涂抹，然后撕下来吃。最好先撕下小片，然后敷在小片上，放进嘴里。撕面包时，面包屑要用盘子接住，以免弄脏桌子。切勿用刀切面包。如果饼干、面包热的话，可以整块涂上黄油，然后撕成小块吃。西瓜、柚子等多汁的水果应该用勺子吃。葡萄等颗粒状水果可以用手吃。葡萄应与籽一起吞咽。如果你想吐出种子，请将它们吐到手掌上，然后放入盘子中。果汁较少的水果，如苹果、柿子，可切成四片，然后去皮，用刀叉食用。对于桃子和瓜类，将它们去皮切片，然后用叉子吃。台湾柑，用手剥皮后，可以用手一块一块地撕下来吃，不发出吸溜的声音，也不能端起汤盘喝汤。一定要用勺子。西方人用餐时必须在餐桌上使用餐巾。大多数家庭使用与桌布相配的餐巾，或者由沙子或刺绣制成的餐巾。努力让自己变得美丽、大方。餐巾必须清洗、熨烫、折叠并放在餐盘上。用刀叉吃饭时，刀叉的取法是由外向内。左手握住叉子，右手握住刀子。切菜时，左手握住叉子盛放食物，右手握住刀将食物切成小块，然后用叉子送到嘴里。中间。使用刀时，刀刃不得朝外。用餐时放下刀叉时，应呈“八”字形，放在餐盘边缘。刀刃朝向你，表示你要继续吃。每道菜吃完后，将刀叉一起放在盘子上。如果你在说话，你可以握住刀叉而不需要放下。当你不使用刀时，也可以用右手拿着叉子。但如果需要做出手势，就应该放下刀叉。切勿在空中挥舞刀叉，也不可一手握住刀叉，另一只手握住刀叉。用餐巾擦嘴，不要一手拿着酒杯，一手拿着叉子夹食物。请记住，切勿将刀叉的一端放在盘子上，另一端放在桌子上。一次不要往嘴里放太多食物，不要边咀嚼边说话，也不要主动与别人说话。
