大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于素菜大全北方做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍素菜大全北方做法大全的解答，让我们一起看看吧。
北方10月露地种啥蔬菜？
1、乌塌菜、香菜、紫菜薹、大蒜、菠菜、蚕豆、莴苣、生菜、韭菜、土豆、大葱、晚萝卜等。
2、春甘蓝。品种可选用牛心、鸡心或争春、延春等杂种一代，本月5-10日播种，11月下旬定植。
3、大棚荠菜、大棚早熟茄子。为满足元旦春节市场对荠菜的需求，可利用大棚保护地设施栽培荠菜，10月上中旬播种，生长前期不覆盖薄膜，11月下旬至12月上旬视天气覆盖薄膜保温。
油菜
油菜也是分春秋季节的，像越冬油菜主要还是集中在南方地区种植，通常的播种时间是在9-11月。9月开始准备的一般都是育苗栽培的种植户，而直播、撒播的种植户则是集中在10-11月下种，到来年的5月各地陆续开始收获。
1、白菜
白菜也可以在11月份种植，但是要选择抗寒能力强的品种。在种白菜之前，要选择地势平坦、透气、排水良好的土地，并将土地平整，浇透水分。
2、萝卜
十一月份南方还能种植萝卜，因为南方地区秋冬季的温度也不会太低，不会上冻，温度最低也能稳定在5℃以上，且萝卜有一定的耐寒能力
南方有什么北方没有的 ？
我是北方人而且特别喜欢吃水果，那就先说说水果吧，先说说大家常见的比如香蕉🍌荔枝，这个是我们北方没有的，香蕉的特点呢不仅仅就是香和甜还有润肠通便的功效，大便秘结一般都是上火🔥引起的，而引起上火🔥的原因一个是吃的东西，另一个是情绪导致的，所以上火了了多吃几个香蕉效果还是不错的，因为香蕉是凉性的水果，而荔枝跟香蕉恰恰相反，虽然吃着冰凉爽甜其实是属于热性水果，吃多了是会上火🔥的，所以不建议多吃连续吃，还有一个特点是香蕉不能放冰箱里保存而荔枝就不怕，虽然都是南方水果却又各有特点，这点很奇怪吧？
南方有很多东西是北方没有的，如水果菠萝、香蕉、杨梅，又如满山遍野竹子、山茶树以及衍生的竹编、草编等，这都是物竞天择的结果。
南方的水果、蔬菜很多，北方的干果、杂粮相对多一些，长时间导致了人们的生活习惯和饮食习惯的千差万别。可喜的是现代运输条件和先进的种植技术正在缩小这些差距。
有南方没有的水果：
1、葡萄。
吐鲁番的葡萄甜又甜。初秋之后的新疆，少了些酷热，多了些凉意，进入最佳旅游季节。作为中国最著名的葡萄产地，到新疆吐鲁番盆地的葡萄沟摘葡萄，更是一直深受游客喜爱的旅游项目。
2、哈密瓜。
哈密瓜主产于吐哈盆地，它形态各异，风味独特，瓜肉肥厚，清脆爽口。哈密瓜营养丰富，含糖量最高达21%。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。

3、库尔勒香梨。
库尔勒香梨是新疆独有的梨类品种，库尔勒香梨产区地处塔里木盆地北缘、天山南麓，海拔850—1125米，是山前洪积冲积扇绿洲地带，最适宜区为库尔勒市境域内的孔雀河流域，地域性非常强。9月20日前后是库尔勒香梨最好吃的时候。
4、莱阳梨。
莱阳梨因产于莱阳市而得名，主要产地在五龙河流域，如今莱阳的梨园已扩大到50万多亩。梨乡风情旅游区是摘梨、吃梨、赏梨的好处，当地还延伸出独有的“梨文化”。
5、栖霞苹果。
苹果种植是栖霞市的支柱产业，苹果口感以官道镇、苏家店镇蚕山南麓、盛家沟、唐家泊牙山亭口镇寨里于家村等几个地方最为突出
到此，以上就是小编对于素菜大全北方做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于素菜大全北方做法大全的2点解答对大家有用。