主料
鸭块儿适量
山药一根
红枣数颗
枸杞适量
干香菇适量
辅料
姜片适量
盐适量
清水适量
滋补山药红枣鸭汤的做法步骤
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1.散养鸭子一只,一次吃不了斩块分成若干份,取适量鸭块放入清水中浸泡,除去血水
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2.洗净的鸭块
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3.干香菇泡发洗净
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4.锅内注水,大火烧开,放入鸭块焯水
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5.捞出后洗净
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6.淮山药一根去皮洗净
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7.将山药切成滚刀块放在清水中浸泡,枸杞子适量
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8.红枣洗净
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9.所有食材放在电压力锅内,加入适量清水
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10.倒入少许料酒去腥
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11.插上电源,选择相应的按钮,开始工作
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12.卸压后放入洗净的枸杞子,加入少许盐调味
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13.清淡滋补的养生鸭汤做好啦