大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于圆茄子怎么蒸大全家常的问题,于是小编就整理了4个相关介绍圆茄子怎么蒸大全家常的解答,让我们一起看看吧。
蒸圆茄子的10种做法?
以下是十种蒸圆茄子的常见做法:
1. 蒸鱼香茄子:茄子切成圆片后蒸熟,用鱼香酱料炒香,淋在蒸好的茄子上即可。
2. 蒸蒜泥茄子:将茄子切圆片后,蒸熟,拌入调好的蒜泥,淋上少许酱油,再撒上葱花和香菜。
3. 蒸鸡蛋茄子:茄子切圆片蒸熟,打散几个鸡蛋,加入盐、胡椒粉、葱花搅拌均匀,然后在蒸好的茄子上淋上蛋液,蒸熟即可。
4. 蒸豆豉茄子:茄子切圆片蒸熟,用热油爆炒豆豉,加入蒸好的茄子翻炒均匀即可。
5. 蒸红糟茄子:茄子切圆片蒸熟,用红糟酱料腌制一段时间,再蒸一遍即可。
6. 蒸沙茶茄子:茄子切圆片蒸熟,把沙茶酱料炒香,淋在蒸好的茄子上即可。
7. 蒸椒盐茄子:茄子切圆片蒸熟,用盐、胡椒粉、五香粉腌制一段时间,再抹上淀粉,放入热油锅中炸至金黄,然后再蒸一遍即可。
8. 蒸豆腐茄子:将豆腐切成圆片,与茄子一起蒸熟,再用调料拌匀即可。
9. 蒸麻辣茄子:茄子切圆片蒸熟,用麻辣酱料拌匀,再撒上花椒和辣椒粉即可。
以下是10种蒸圆茄子的不同做法:
1. 蒜蓉蒸圆茄子:将圆茄子切成块,用蒜蓉、蚝油、酱油和少许橄榄油调味,蒸熟后撒上葱花即可食用。
2. 麻辣蒸圆茄子:将圆茄子切成块,蒸熟后,撒上辣椒粉、花椒粉、盐和蒜蓉,淋上香油,可以用葱花点缀。
3. 清蒸圆茄子:将圆茄子切成块,蒸熟后,淋上清汤、酱油和香油的混合液体,撒上葱花和香菜。
4. 梅菜蒸圆茄子:将圆茄子切成块,放入蒸锅里蒸熟,再加入梅菜蒸5分钟即可。

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1茄子好吃的做法
2古法蒸茄子,一个圆茄子清洗干净去头去尾
3切成三毫米左右的薄片
4如果茄子直接上火蒸的话
5水中加一勺盐水开以后倒入茄子
6控干净水以后用筷子夹入盘中
7时间充裕
8兑一个古法汁
蒸圆茄子做法?
1.
首先把茄子清洗干净,去掉果蒂
2.
第二步。如果喜欢吃嫩一些的,可以去掉外皮,当然也可以不去,然后把茄子切成丝状。每一个差不多有筷子粗细。
3.
第三步。把切好的茄子丝。放在盘子里面,码放整齐。
4.
第四步。把盘子上锅。冷水烧开,大火蒸15分钟。
5第五步。准备一个炒锅放入适量的色拉油,油温六成热的时候,放入蒜末,辣椒。适量的酱油,白糖。
6第六。把制作好的佐料浇到蒸好的茄子上面搅拌均匀就可以食用了。
将茄子洗净,去皮,切滚刀块;水发冬菇去蒂,除去杂质,洗净;葱洗净切段,姜洗净切片;取出一个大碗,碗底放上冬菇,上面铺放茄块,均匀撒上精盐和味精,加入烧热的油、绍酒和清汤适量,再摆上葱段和姜片,加盖,入笼架在水锅上用旺火蒸半小时,取出去掉葱、姜,淋入麻油即成。
蒸圆茄子怎么做好吃,蒸圆茄子的家常做法?
准备材料:圆茄子 一个、食盐 适量、调和油 适量、姜葱蒜末 适量、酱油 适量、醋 适量、胡椒 适量、花椒粉 适量、枸杞 适量。
1、茄子切成大片。
2、姜葱蒜切碎,加入盐调味。
3、将姜葱蒜末塞入茄子缝隙中。
4、将茄子上锅蒸。
蒸圆茄子的家常做法?
茄子的功效:清热、和血、止痛、消肿。适用于肠风下血,热毒疮痈、皮肤溃疡。常吃茄子可降低血液中胆固醇水平。提高微血管抵抗力,因此具有很好的保护心血管的功能。
材料
主料:圆茄子1个;辅料:香油适量、盐适量、蒜1头、十三香适量
蒸圆茄子
1
圆茄子用盐水清洗干净,对半切开
2
将切开的茄子放入蒸锅中,大火开后,在蒸15分钟后关火
3
将蒜去皮洗净放入蒜臼子中捣成蒜泥备用
4
蒸好的茄子晾凉后撕成条放入碗中
到此,以上就是小编对于圆茄子怎么蒸大全家常的问题就介绍到这了,希望介绍关于圆茄子怎么蒸大全家常的4点解答对大家有用。