大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋的做法大全甜点的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蛋的做法大全甜点的解答,让我们一起看看吧。
忙里偷闲甜品做法?
1. 水果沙拉
材料:苹果、香蕉、葡萄、橙子、猕猴桃等新鲜水果,蜂蜜适量。
做法:将各种水果洗净切块,放入大碗中,淋上蜂蜜,搅拌均匀即可。
2. 酸奶布丁
材料:酸奶、吉利丁粉、糖。
做法:吉利丁粉用冷水泡发,然后加热融化。酸奶中加入糖搅拌均匀,再加入融化的吉利丁粉,搅拌均匀后倒入模具,冷藏几个小时即可。
3. 芒果班戟
材料:班戟皮、芒果、鲜奶油、糖。
三门峡点心果子做法?
准备材料:面粉、牛奶、白糖、鸡蛋、红糖、小苏打、蜂蜜
1、发面头一天就得准备牛奶白糖面粉和成光滑面团、等待面团膨胀一倍就可以加入碱水揉匀即可。
2、和面加入面粉和鸡蛋、牛奶、白糖、小苏打和成硬面团发酵,再取一个盆放入面粉、鸡蛋、红糖、蜂蜜、牛奶和成黑色硬面团,放一些小苏打放一边发酵。
3、擀面拿两块白色面团用擀面杖擀成面片,把黑色面团也擀开。
4、在一个白面片上刷上水放上黑面片,在黑面片上刷上水放上白面片,然后在切成条,在中间切几个口子,做出你想要的形状,下油锅炸即可。
果子的做法:1.面粉五百克,水适量,加糖,加油,鸡蛋,搅拌均匀由于每个人的口味不一样根据自己的情况加油,糖,水加适量即可,鸡蛋一般两三个即可。
2.将面粉和均匀,然后分成适量的小份。干成长条,加油,多次重复有多层次然后拧成一个长条状或者圆柱状。
3.放入油锅炸干,后捞出。
4.熬糖浆,将炸好的果子在锅里浸泡三十秒左右捞出,撒上芝麻即可。
广东甜点蛋散做法?
1.准备好面粉
2.加入适量的盐
3.加入葱花
4.搅拌均盐与葱花
5.加入一块南乳(南乳可以用两匙水化开再加入)
6.加入鸡油(一般都是用猪油的,不过我们家每次杀鸡都会留下鸡油,所以把鸡油炸出来滤掉渣)油是要冷到结块的不是热油,加入油后搅拌均
7.再加入蛋进行和面(我用的是鸭蛋,平时做是用鸡蛋的,因为家里鸡蛋留给宝宝吃鸭又多没人吃就用了),加蛋后还是干的话可以再加少量的清水
8.和出的面团
9.取适量的面团进行擀面
10.再分切成条块的形状,每条的中间再加一刀小直线
鸡蛋都可以怎么吃,除了西红柿炒鸡蛋和鸡蛋羹以外还有哪些做法?
鸡蛋除了炒和蒸,还有多种好吃的做法,今天和大家分享四种做法:1.酱油拌鸡蛋2.摊鸡蛋卷3.做实蛋4.卤煮虎皮鸡蛋(最好和肉一起卤)
鸡蛋营养价值高,是简单方便易于消化的食品之一,每天吃上一到两个鸡蛋,可以补充多种维生素和蛋白质,蛋清中的优质蛋白是医生推荐给身体虚弱者食用补充蛋白的首选,蛋黄中含有丰富的卵磷脂,对小孩补铁和大脑发育有益处,尤其对眼睛有营养保健作用,鸡蛋可谓是“大众情人”,适合于各个年龄段的人,鸡蛋也是每个家庭中必备的食品之一。
鸡蛋的做法有很多种,除了我们熟知的炒菜做配菜,蒸鸡蛋羹以外,还有煎,炸,炖等多种做法,今天和大家分享一下我认为好吃的四种做法吧。
1.酱油拌鸡蛋
具体做法很简单:煮熟的白鸡蛋剥皮,用刀切成4半,摆到盘里,淋上酱油和香油,美味即成,热乎乎的鸡蛋吸收了酱油和香油,散发的味道是又咸又香,带着浓浓的酱香味,鸡蛋也变得有滋有味。
这种做法我是从小吃到大的,小时候妈妈就经常这样做给我吃,或者是家里来客人,也这样做(现在想想那个时候鸡蛋是奢侈品,整个鸡蛋舍不得吃,就切开吃),现在有时候早餐我也这样吃鸡蛋。(不喜欢放生抽,就喜欢酱油的味道,把酱油煮开晾凉放到一个瓶子里,可以随时食用,做酱油拌面也非常好吃)
2.摊鸡蛋卷
将鸡蛋打入碗中,用筷子打散,喜欢咸味的可以放一点点的食盐,我不喜欢吃咸,所以我什么都不放,取一个平底锅,倒入一点点的油,转一下锅,让油均匀粘满锅底,用勺子舀一勺鸡蛋液放入平底锅中,同时转动锅,使鸡蛋液均匀分布,小火,鸡蛋饼成型后,用铲子铲开一边稍稍转动一下鸡蛋饼,看到底部发黄就熟了,薄薄的鸡蛋饼非常好熟,(鸡蛋饼薄了好吃)注意油不要放太多,火不能太大。
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鸡蛋还可以做虎皮鸡蛋,外表酥脆特别好吃!
虎皮鸡蛋做法:
第一,鸡蛋煮熟,过凉水后脱掉外壳,然后光滑的皮肤就裸露在外面了,这时鸡蛋表面改花刀备用。
第二,锅中烧油7成热放入鸡蛋炸,炸至虎皮状捞出控油。
第三,锅中留少许底油,放入葱姜蒜末,放入鸡蛋翻炒片刻,加入适量水,加入适量盐、生抽、老抽、耗油调味,最后翻炒均匀,大火收汁即可食用
到此,以上就是小编对于蛋的做法大全甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋的做法大全甜点的4点解答对大家有用。