大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食谱的名称大全的问题，于是小编就整理了1个相关介绍食谱的名称大全的解答，让我们一起看看吧。
蔬菜的所有名称有哪些？
小白菜，上海青，葱花，蒜苗，西兰花，葫芦，倭瓜，丝瓜，苦瓜，黄瓜，西红柿，土豆，茄子，豆角，辣椒，韭菜，莲藕，海带，金针菇，娃娃菜，油麦菜，茼蒿，香菜，菠菜，秋葵，莴笋，青豆，胡萝卜，玉米，洋葱，青椒，黄花菜，西蓝花，白萝卜，豆腐，腐竹，木耳，蘑菇，香菇，藜蒿，紫菜，海苔，香椿，小竹笋
豆角、黄瓜、西红柿、莲藕、紫茄子、胡萝卜、蘑菇、蓬蒿、花菜、白萝卜、莴笋、青菜、花生、红薯、高瓜、山药、秋葵、菱角、辣椒、栗子、冬瓜、地瓜叶、山药、扁豆、芹菜、莲藕、西葫芦、芹菜、冬笋、芥蓝、南瓜、菠菜、西洋菜、白菜、胡萝卜、白萝卜、西兰花、花菜、小白菜，黄芽白、椰菜等。
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。
四季豆 豌豆 胡豆 毛豆 土豆 黄豆芽 绿豆芽、豆芽 甘蓝菜 包心菜; 大白菜 小白菜 水白菜 西洋菜 通心菜 潺菜 花椰菜 西兰花 空心菜 金针菜 芥菜 芹菜 蒿菜 甜菜 紫菜 生菜 菠菜 韭菜 香菜 发菜 榨菜 雪里红 莴苣 芦笋 竹笋 笋干 韭黄 白萝卜 胡萝卜 荸荠 菜瓜 丝瓜 水瓜 南瓜 苦瓜 黄瓜 青瓜 付子瓜 冬瓜 小黄瓜 山芋 芋头 百叶 香菇 草菇 金针菇 蘑菇 冬菇 姬菇 萍菇 圣女小番茄 番茄 茄子 马铃薯 莲藕 木耳 白木耳 生姜 仔姜 洋姜 荞头 大蒜 蒜头 小葱 大葱 洋葱 青葱 青椒 大红椒 小红椒 红尖椒 圆椒 长茄子 太空茄子
蔬菜是我们日常饮食中必不可少的食物之一，它可提供人体所必须的多种维生素和矿物质等营养物质。蔬菜的种类很多：有青菜、蒜苗、白萝卜、胡萝卜、白菜、莲藕、菠菜、豆角，西红柿、茄子、黄瓜、空心菜、韭菜、芹菜、茼蒿、豇豆、西葫芦、冬瓜、佛手瓜、丝瓜、龙须菜、架豆王、竹笋、洋葱、蒜苔、秋豆角、蘑菇、香菇、菜花、甘蓝、土豆、油麦菜、黄心菜……
日常生活中的蔬菜有些叫不上名子的也不少，记得说一下空心菜，芹菜，甘蓝，韮菜，土豆，茄子，斗角，云豆，西红柿，扁豆，黄豆芽，绿豆芽，西胡，白菜，南瓜，东爪，苦瓜黄瓜，丝瓜，长豆角，青椒，茴香，菠菜，油菜，香菇，平菇，磨菇，油麦菜，大茐，罗卜，胡罗卜，香菜。莲藕，秋葵。西兰花，菜花等
蔬菜种类繁多，春夏季有小白菜、油菜、青菜、韭菜、菠菜、番茄、香椿芽、苋菜、茄子、豆角、空心菜、茭白、冬瓜、南瓜、青豆、丝瓜、黄瓜、苦瓜、芹菜、葫芦、四季豆、豆芽、蕨菜、青椒、山药、马铃薯、秋葵、荷兰豆、豌豆、娃娃菜、茼蒿，秋冬季节有白萝卜、胡萝卜、大白菜、卷心菜、莲藕、大蒜。
到此，以上就是小编对于食谱的名称大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于食谱的名称大全的1点解答对大家有用。