大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食谱的大全图解的问题,于是小编就整理了4个相关介绍食谱的大全图解的解答,让我们一起看看吧。
自制甲菜怎么做好吃?
答:自制甲菜做法如下
主料:甲菜一斤,韭菜半斤。将花甲洗干净,韭菜摘洗干净切好。炒锅里放水烧开,将甲菜放进去,用盖子盖住,甲菜的壳全部张开后关火,将花甲捞出来。在炒锅里放入油烧热,将捞出来的甲菜倒入锅内翻炒一会,然后将切好的韭菜倒进去翻炒,加入适量的盐、酱油。韭菜和花甲一起翻炒均匀,到韭菜熟了就可以关火出锅了。
回勺肘子的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤–菜谱?
食材用料
肘子1个 料酒适量 盐适量
醋适量 老抽适量 蜂蜜适量
冰糖适量 八角适量
葱姜适量 生抽适量
方法步骤
1,肘子放在清水中洗去血水,猪毛拔干净,冲洗干净。
2,肘子冷水下锅大火烧开,调入3勺料酒,再中小火煮约5分钟,打去多余的血沫。
3,肘子捞出来沥净水分,再用吸水纸吸干净肘子表面的水。
4,用刷子在肘子的表面均匀地刷上一层蜂蜜,再刷上一层老抽。
1、脱骨熟肘子500克切薄片备用。
2、将平锅放入油倒入蒜片炒香,倒入海天酱油,肘子、青红椒煸炒三分钟。
3、再加入盐、五香粉、鸡精、蚝油炒二分钟出锅,撒上葱花即可食用。
蒜蓉巴蛸怎么做好吃又简单,做法图解分享?
具体步骤
第一步
1.巴蛸用清水洗净。
第二步
2.锅里烧热水,水开焯一下。
第三步
3.焯到这种状态捞出,不要焯水时间过长。
第四步
4.蒜切末,巴蛸把肚子里的内脏掏出,切段。
第五步
5.锅里放油,煸香蒜末再加一匙一品鲜酱油。
巴鮹富含蛋白质,氨基酸,牛黄酸,等营养物质。其具有补肾壮阳,补气养血,抗疲劳,等功效。
巴鮹是一种海洋生物,其味道十分的鲜美,下面我就来和大家分享一道简单好做的“蒜蓉巴鮹”,希望你们能喜欢!
1:取新鲜的巴鮹500g,放到一个盆里,加入盐少许,用手轻轻的揉搓几遍。去除其外表的粘液。
2:把用盐搓过的巴鮹用清水冲洗干净,不再有粘液后备用。
3:取大蒜肉100g,用清水冲洗干净,然后剁成蒜蓉,放到一个小碗里,加入盐2g,一品鲜酱油5g,白糖2g,白醋3g香油少许,調制成蒜泥汁备用。
4:起火烧水,待水开后放入巴鮹烫熟,然后捞出来控水。
《诗经名物图解》里的植物你最喜欢哪一种?里面有葡萄吗?
诗经名物图解里是没有我们现在食用的葡萄,因为葡萄是汉朝张骞出使西域带回来的欧洲特产。诗经名物图解里的梅花,本人非常喜爱的花卉,梅花有冬梅,也有春梅,冬梅傲霜迎雪,冰清玉洁,也是众多文人喜爱,松竹梅岁寒三友,是多么的高尚,纯洁,让人敬仰。
我喜欢《诗经名物图解》里的梅花。寒冬腊月百花皆遁,独梅花绽放,待百花齐放时她却隐去。此种“一花独树天下春”,孤艳独芳,不喜争艳的性格,以及“暗香浮动月黄昏”的微香清送都令人浮想联翩。我以一组七绝《赏梅八味》为题,从色、品、香、形、韵、时、境、性八个角度尝试阐述如何欣赏梅花。不嫌肤浅公之于众,请高人指点。
七绝•赏梅八味
作者:时鸣
(一)知梅色
欲赏梅花色为先,
花红萼绿瓣胜棉。
《诗经》的群英荟萃里葡萄是有的,称之为薁(yu四声)。只是形象超出吃货和文艺青年的预期想象。
作为文艺好青年的我在附庸风雅完‘‘桃之夭夭,灼灼其华’’、‘’彼采艾兮,一日不见.如三岁兮‘’、"蒹葭苍苍,白露为霜"耗尽了毕生卡路里后开始关心粮食和蔬菜,所以先让我在诗和远方里左手右手一个慢动作播撒一片‘’彼黍离离,彼稷之苗‘’,待到‘’彼黍离离,彼稷之穗‘’时节与鲁哀公手把一碗黍米饭再来捶揉一盆黍米粘糕蘸白糖且酵几坛新鲜米酒。
有饭没菜虚得慌,诗经有云‘’中原有菽,小民采之。‘’采来做甚,石磨吱呦呦碾出乳浆,调上卤水,以青石镇压,这热腾腾的菽乳就等你麻椒辣椒爆香了。正餐后请“投我以木瓜‘’,‘’报之以琼琚‘’就算了,我要清蒸一道木瓜雪蛤,润润嗓子。
用膳后走在郊外的小路上‘’我行其野,芃芃其麦‘’,看麦子如此茂盛,左顾右盼"摽有梅,其实七兮‘’树上梅子落地纷纷,树上还留七成,拣着拣着树下绿油油的葑菜引人驻足,于是乎"采葑采菲 ‘’揪根疙瘩菜,再遥望‘’参差荇菜,左右流之‘’,随手择一把荇菜,‘’思乐泮水,薄采其茆‘’采些莼菜,‘’岂其食鱼,必河之鲂‘’捞只鲂鱼(超出植物提纲了),鲜美到哭,真是山珍野味遍诗经……
另有
萱草—— 焉得谖草,言树之背。《诗经·卫风·伯兮》(我到哪里弄到一支萱草即忘忧草,种在后庭院。以寄托思念他乡征战夫君之情。)
花椒——视尔如荍,贻我握椒。《诗经•陈风·东门之枌》(你美如荆葵花,送我一束花椒以表白感情。描绘的是祭祀狂欢节男女你侬我侬定情场景。)
野葡萄——“六月食郁及薁,七月亨葵及菽。”《诗经·豳风·七月》(六月采食李子和野葡萄,七月煮葵煮豆。反映了殷商时期采食野葡萄(又名山葡萄——葡萄科葡萄属落叶藤本植物),以它为延年益寿的珍果。)
萱草
花椒
薁
感谢收看寓意深刻的《舌尖上的诗经》。总之图鉴里植物们好吃的样子我都喜欢。惭愧浅尝几例,然感君一阅……
到此,以上就是小编对于食谱的大全图解的问题就介绍到这了,希望介绍关于食谱的大全图解的4点解答对大家有用。