大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西式虾做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍西式虾做法大全的解答，让我们一起看看吧。
西餐虾的10种做法摆盘？
虾仁12个、蘑菇10个、金针菇适量、大蒜1头、盐、细砂糖、黑胡椒碎、白胡椒粉、葱花、小米辣
做法步骤：
1、虾仁清洗干净，沥干水份，倒入料酒、盐和黑胡椒碎腌制一会。
2、大蒜切末，小米辣切丁。
3、锅中倒入适量的玉米油，放入大蒜末翻炒出香味。
4、放入蘑菇，盖上锅盖焖1分钟左右。
5、将蘑菇翻面再继续闷煮1分钟。
6、倒入适量高汤，放入金针菇和虾仁。加入适量的盐、细砂糖和白胡椒粉调味。
7、最后撒上适量的葱花和小米辣，再磨上一点黑胡椒碎即可
西餐海虾做法？
材料
海虾 洋葱 红葡萄酒 盐 黄油
做法
1. 将虾洗净后去壳去虾线，控干水分。
2. 洋葱对半切开，剖面向下，切成细丝。
3. 黄油块下锅，中火，融化后将虾下锅，分别将两面煎至变色，盛出备用，
4. 同一口锅，再放入一些黄油，大火，等黄油融化后，下洋葱丝 翻炒至洋葱略微变蔫
5. 放入之前煎好的虾，翻炒几下，沿着锅边倒入一大勺约15ml红葡萄酒，根据自己口味加盐调味，翻炒几下，至汤汁全部收干即可出锅。
用料
海虾 20只
蒜 5瓣
辣椒粉 1勺
做法步骤
1⃣️虾仁洗净去壳开背去虾线，加入料酒1勺+黑胡椒适量+蒜末1勺+辣椒粉1勺，腌10分钟
2⃣️热锅热油翻炒变色
3⃣️再加入黄油和蒜末炒香
4⃣️再加白砂糖1/2勺+料酒1勺+少许盐翻炒均匀加入欧芹碎装饰
西餐大虾怎么做？
1
虾12尾，盐、胡椒、芝麻油各一点，苏打粉小匙，蛋白1个，淀粉大匙...
2
无头虾薄去壳和尾巴、用肉锤敲扁。
3
盆内调入盐、胡椒、芝麻油、苏打粉、蛋白、淀粉、再放入（1）混合。
4
白葱切细丝、泡水、西兰花焯盐水。
5
蛋黄酱制作、把所有材料混合。
西餐大虾做法:
准备材料：红虾200g、洋葱15g、大蒜10g、淡奶油10ml、盐2g、色拉油适量
制作步骤：
1、大蒜和洋葱剁碎
2、红虾开背、抽肠后洗净，用布或厨房纸沥干水分
3、锅里加入色拉油烧热
原料：海虾200克 、盐一勺、葱姜少许、料酒一勺；做法微波葱姜盐水虾的做法：
1、虾清洗干净，去除虾背上的虾线后放入容器中，加入盐和料酒，略微腌一会。葱姜切片备用。
2、取一个微波炉适用的盘子，将腌好的虾排放入盘中，尽量不要重叠，然后放入葱姜片，再倒入刚才腌虾的腌汁，盖上盖或罩上微波炉适用的保鲜膜，放进微波炉用高火加热四分钟，取出即可食用。
将大虾洗净后和调料一起腌制，然后呢在锅里倒入有先把配菜闷煮10分钟后再把大虾倒入锅中然后加入葱花和小米辣即可，具体做法如下；
大虾12个、蘑菇10个、金针菇适量、大蒜1头、盐、细砂糖、黑胡椒碎、白胡椒粉、葱花、小米辣
做法步骤：
1、大虾清洗干净，沥干水份，倒入料酒、盐和黑胡椒碎腌制一会。
2、大蒜切末，小米辣切丁。
3、锅中倒入适量的玉米油，放入大蒜末翻炒出香味。
4、放入蘑菇，盖上锅盖焖1分钟左右。
5、将蘑菇翻面再继续闷煮1分钟。
6、倒入适量高汤，放入金针菇和大虾。加入适量的盐、细砂糖和白胡椒粉调味。
7、最后撒上适量的葱花和小米辣，再磨上一点黑胡椒碎即可
到此，以上就是小编对于西式虾做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于西式虾做法大全的3点解答对大家有用。