大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于煮水螺做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍煮水螺做法大全的解答，让我们一起看看吧。
水煮海螺的家常做法？
、新鲜的海螺在海水中吐净泥沙。
2、海螺刷洗干净，冷水下锅
海螺
3、洗好的海螺添加刚没过的水，放入葱段、姜片（如果不在意那一丁点的腥这步可以省略掉）
4、大火煮开，水开后，大海螺煮10-15分钟，中小海螺煮3-5分钟。
5、添加一点点盐，即可出锅。
6、煮海螺的过程中，可以制作两种调味蘸汁。 ①用新鲜的姜榨汁，然后根据个人口味加入白醋。
②也可以用白醋和芥末混合成调味蘸汁，但味道较重。
1/5 海螺洗干净，备好姜葱料酒

2/5 半锅水下姜葱头料酒白糖

3/5 待水烧开下螺烧5分钟左右（看螺的大小而定）

4/5 装盘，半碟陈醋（简直绝配）

5/5 用牙签轻轻一撮就出来了
水煮海螺做法？
用料 海螺 葱段、姜片 盐 芥末 水煮海螺的做法 洗海螺：将海螺的壳刷洗干净。再放入清水，加两勺盐，也可滴入几滴香油，待海螺吐净泥沙。 煮海螺：将葱段、姜片、海螺及冷水一起放入锅中，水位没过海螺。大火煮开锅以后改为中火，再煮五分钟出锅装盘。 吃：蘸芥末食用（这个味道重一些，不过我喜欢）
食材
海螺 500克
盐 适量
辣根 适量
味极鲜酱油 适量
方法/步骤
买回来的海螺用盐水浸泡一会，跑净泥沙
锅内加水，放入海螺加盐
中小火煮开，开锅后煮几分钟
取少许的辣根，加入少许的味极鲜，用筷子慢慢搅拌均匀
煮海螺怎么做？
煮海螺是一道经典的海鲜菜品，口感鲜美。下面是制作煮海螺的步骤：
所需材料：
- 新鲜海螺：适量（可以在当地海鲜市场购买）
- 姜片：适量
- 葱段：适量
- 料酒：适量
- 清水：适量
- 盐：适量
- 蚝油（可选）：适量
制作步骤：
1. 海螺洗净，用开水焯水后捞出沥干备用。
2. 姜、蒜切末，青蒜切段，干辣椒剪成小段备用。
3. 锅内放少量油，放入姜蒜末和干辣椒爆香，加入豆瓣酱煸炒。
4. 加入适量的水，放入焯水后的海螺，加入料酒、盐和鸡精调味，烧开后转小火煮5分钟。
5. 放入青蒜段，翻炒均匀。
6. 生粉加水调成糊状，倒入锅中勾芡。
7. 起锅前淋入适量的色拉油提香即可。
1、准备好食材，小海螺取出小海螺肉用清水彻底清洗干净，沥干备用。
2、四季豆摘去两头尖蒂和硬丝，用刀切成适量大小的段，烧一锅水，水开后，把四季豆放到锅里焯水，加点盐一起焯，可以保持四季豆的色泽，大约焯3分钟取出用冷水浸泡，捞出沥干备用。
3、锅烧热，倒油，下姜葱蒜末爆香，再把橄榄菜放到锅里炒出香气，然后把螺肉倒到锅里快速翻炒。
4、将生抽、鱼露、蚝油、料酒混合成一碗酱汁，倒入锅内与与螺肉一起翻炒。
5、保持中火让螺肉充分入味1分钟。
原料：海螺、葱丝、姜丝、干辣椒丝、生抽、陈醋、热油。
做法步骤：
第1步、海螺用刷子刷干净。
第2步、下锅煮十分钟。
第3步、出锅装盘中间放一个碗调料汁用。
第4步、碗中放入葱丝姜丝，干辣椒丝。放一勺生抽，一勺陈醋。
煮海螺怎么做？
1、准备好食材，小海螺取出小海螺肉用清水彻底清洗干净，沥干备用。
2、四季豆摘去两头尖蒂和硬丝，用刀切成适量大小的段，烧一锅水，水开后，把四季豆放到锅里焯水，加点盐一起焯，可以保持四季豆的色泽，大约焯3分钟取出用冷水浸泡，捞出沥干备用。
3、锅烧热，倒油，下姜葱蒜末爆香，再把橄榄菜放到锅里炒出香气，然后把螺肉倒到锅里快速翻炒。
4、将生抽、鱼露、蚝油、料酒混合成一碗酱汁，倒入锅内与与螺肉一起翻炒。
5、保持中火让螺肉充分入味1分钟。
到此，以上就是小编对于煮水螺做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于煮水螺做法大全的4点解答对大家有用。