大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于可爱小点心大全的问题,于是小编就整理了1个相关介绍可爱小点心大全的解答,让我们一起看看吧。
小孩子吃的甜点,在家做,有什么推荐?
随着家庭烘焙的兴起,烤箱也逐渐进入厨房,成为美食爱好者的“新宠”,作为宝妈/宝爸,想要孩子吃的更健康,远离各种添加剂的垃圾食品,亲手烘焙美食,成为时尚辣妈/靓爸们的新选择。
家庭烘焙的初衷是为了让在意的人吃到健康放心的美食,既然是为了小朋友做的甜品,我们既要符合小朋友的口味,也要讲究真材实料、做法简便,才更适合家庭操作。下面分享两款小朋友喜欢吃的小甜品,适合与小伙伴一起分享,其乐穷穷哟;做法也简单,宝妈/宝爸们也不用发愁自己做不成功。
推荐理由:玛格丽特算是在“饼干界”里小有名气,但是做法不难,属于入门级的小点心,没有复杂的操作,整形也非常简单,香酥美味、入口即化,非常适合给小朋友当小点心。
食材:(参考分量 10g/个,16个左右。)
黄油:50g,低筋面粉:50g,玉米淀粉:30g,熟蛋黄:2个,糖粉:25g,盐:1g。
烘烤时间:160度烘烤20-25分钟左右。
准备工作:
1、黄油切小块,提前室温软化至用筷子可轻松戳过。
2、低筋面粉、玉米淀粉提前混合过筛备用。
3、煮两个水煮蛋,取出蛋黄,蛋黄用筛网过筛备用,蛋白可以直接吃掉哈~、
小孩最喜欢就是甜食,动动手还是很多好看又好吃的甜点的。我娃特别喜欢吃啫喱、布丁类的,因为这些口感滑滑的小孩都特别喜欢觉得有趣,所以【椰汁芒果冻】我经常做,好看又好吃。
所需材料:椰浆200ml、白糖100g、白凉粉50g、芒果,纯牛奶200ml、水200ml
制作方法:
1.椰浆加牛奶煮热,无需煮沸,加入50g白糖,搅拌待融化
2.融化好的温椰奶加入30g白凉粉,搅拌均匀
3.搅拌均匀后小火加热,不停搅拌避免结块,耐心搅拌至煮沸,关火
4,煮好的椰奶浆倒一半在糕盘上,放凉水盆快速降温,备用
5.200ml的水煮融化另外50g白糖
6.温糖水放入20g白凉粉,同样小火耐心搅拌至煮沸
7.煮好的透明糖浆放入已冷却的椰奶面上,加入切好的芒果丁,再次快速冷却
可以吃焦黄布丁,双皮奶,千层蛋糕,杯子蛋糕,奶酪,松饼,蛋挞,这些我的主页都有分享。尤其是酸奶蛋糕,这款蛋糕非常简单还好吃。这些在家做都特别简单。
酸奶蛋糕
所需材料:鸡蛋2个,浓稠酸奶75克,低筋面粉45克,白糖25克
制作过程:1、将蛋黄蛋清分别分离在两个无水无油的盆中,蛋黄中加入酸奶,搅拌均匀,再筛入低筋面粉继续搅拌均匀
2、白糖一次性加入到蛋清中,用电动打蛋器打发至偏干性的蛋白即可
3、取三分之一的蛋白霜到蛋黄糊中,翻拌均匀,再将拌匀的蛋黄糊倒入蛋白霜中,再次翻拌均匀
4、模具底部铺油纸或者刷一层黄油,再将蛋糕糕倒入模具中,提前模具震一下,震出大气泡,深烤盘里放三分之一的水,再放模具
5、放入预热好的烤箱,水浴法烘烤,上下火140度烤70分钟,再焖30分钟后取出趁热脱模晾凉
孩子最爱吃的甜点,在家制作,简单几步就能轻松上手!
在家庭中,很多小孩都非常喜欢吃很甜的那种蛋糕,然而在外头吃,不仅要排上很长的队,而且对于小孩来说也吃不够。所以今天就介绍的是如何在家就能做非常甜的奶油糖方形蛋糕,让小孩在家就能吃个够。
首先需要准备的食材有120克杏仁条,150克中筋面粉,120克黄油,100克糖粉,225克奶酪软化,450毫升鲜奶油,两袋奶油糖口味的奶昔粉,450毫升牛奶。用锋利的刀将2/3的杏仁条切碎,然后将剩余的线人条粗略的切一下,这些都用于装饰。第二步则是将烤箱预热至180℃,提前的预热,也能够让烤出来的蛋糕味道更好。接下来再拿另一个中碗,用手指混合并搓揉搓面粉,还有黄油以及刚切好的杏仁核,还有30克的糖粉,一直搅拌混合,使它成碎屑状。
接下来将混合物放入33厘米乘以23厘米的烤碗中,紧紧按压在底部,如果有条件的话可以拿工具按压。接下来则是把它放入烤箱,烘培20分钟左右,一直等到饼底呈金棕色就差不多了,然后将饼底以及烤盘一起放到冷却架上冷却。在冷却的同时,把刚才用过的中碗用勺子搅打奶酪和60克糖粉,让混合物变得蓬松。接下来再拿另一个中碗,将鲜奶油打发,等待过一会儿用。
用刮刀将刚打发好的1/3的奶油抹倒入奶酪和糖粉的混合物中,把它们涂抹在饼底上,剩下的等一会儿备用。再拿另一个大碗,用打蛋器混合牛奶和奶昔粉,然后将做好的奶昔涂抹在软奶酪层上。接下来则是将剩余的糖粉拌入刚预留的奶油中,把它涂抹在奶昔上,这样差不多就做好了,然后把它放入冰箱,如果不着急吃的话,可以在第二天吃,这样口感是最好的。
在第二天吃的时候,把刚剩余的三分之一的杏仁条,不规则的切几下,这都是为了装饰效果,可以按照自己喜欢的切。然后在第二天将蛋糕取出来后,把这些碎的杏仁条,倒在奶油蛋糕上,起到了非常好的装饰效果。这个蛋糕最好不要用水果装饰,这样会影响口感。其实这个用奶昔粉和奶油以及奶酪共同打发所做出来的蛋糕口味儿,好吃得让人难以置信,所以如果有条件的话,可以尝试在家做一下,不只是小孩子,说不定就连自己都非常的爱吃
你好,我是简单食。做给孩子吃的甜点,要力求营养,少加各类添加剂,当然还要口感好。
据此,我推荐两款简单易做又有营养的小点心:蛋黄饼干、雪媚娘。
下面,主要说一下蛋黄饼干的制作过程吧,因为我做这种饼干的时候,在原方的基础上做了改动,就是去掉了泡打粉,我想这更适合小孩子。
做这种蛋黄饼干,用料非常简单,而且没有任何油脂添加。
所用到的材料:鸡蛋(全蛋)一个,蛋黄2个,低筋面粉90克,细砂糖45克
小孩子对诸如:糕点、糖果等甜食没有抵抗力,家长们担心孩子吃过多的甜食对牙齿不好,希望他们能多吃一些有营养的饭菜,我们可以用一些粗粮做成的甜点来解决这样的问题。
导读:小孩子吃的甜点,在家做,有什么推荐?
我们需要满足:这款甜点能受到小孩子的喜欢,适合在家中制作,简单且健康。那么推荐您试试下面这款甜点:
特点:里面的主要食材为红薯、栗子、燕麦。
红薯是粗粮,也就是我们所说的番薯、地瓜,属于天然的营养食物,富含蛋白质、钙、8种氨基酸等,它还是大人们钟爱的减肥食物。而且它味道偏甜,可以满足孩子们对甜食的企盼。
红薯∣ 400克
板栗∣ 10个
即食燕麦∣ 30克
橄榄油∣ 10克
牛奶∣ 10克
蛋黄∣ 2个
到此,以上就是小编对于可爱小点心大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于可爱小点心大全的1点解答对大家有用。