一、连翘有哪些功效与作用？
【连翘】
别名：连壳、黄花条、黄链条花、黄奇丹、青翘、落翘、旱连子、大翘子、空壳、空翘
禁忌人群：脾胃虚弱、气虚发热、痈疽已溃、脓稀色淡者忌服。
【连翘的基本介绍】
连翘，为木犀科植物连翘的果实。连翘定植3-4年后开花结实。药用分“青翘”、“老翘”两种。青翘在9月上旬，果皮呈青色尚未成熟时采下，置沸水中稍煮片刻或放蒸笼内蒸约0．5h，取出晒干。老翘在10月上旬果实熟透变黄，果壳裂开时采收，晒干，筛去种子及杂质。
【连翘的功效与作用】
连翘味苦，性微寒；归肺、心经。清热解毒；消肿散结风热感冒。主风热感冒；温病；热淋尿闭；痈疽；肿毒；瘰疬；瘿瘤；喉痹。
【连翘的选购】
果实长卵形至卵形，稍扁，长1－2．5cm，直径0．5-1．3cm。“老翘”多自先端开裂，略向外反曲或裂成两瓣，基部有果柄或其断痕，果瓣外表面黄棕色，有不规则的纵皱纹及多数凸起的淡黄色瘤点，基部瘤点较少，中央有1条纵凹沟；内表面淡黄棕色，平滑，略带光泽，中央有一条纵隔，种子多已脱落，果皮硬脆，断面平坦。“清翘”多不开裂，表面绿褐色，瘤点较少，基部多具果柄，内有种子多数，披针形，微弯曲，长约0．7cm，宽约0.2cm，表面棕色，一侧有窄翅。气微香，味苦。
“青翘”以色绿、不开裂者为佳；“老翘”以色黄、瓣大、壳厚者为佳。
二、毕解的功效与作用
毕解是萆薢的简称，其功效是止痛，利水，止痒，利湿，祛风除痹。
作用：
1、利湿祛浊用治下焦湿热所致的膏淋、小便混浊，可配伍茯苓、黄柏等同用，如程氏萆薢分清饮；若阳虚湿浊，小便混浊，宜与茯苓、益智仁等配伍同用，如萆薢分清饮；取其利湿去浊之功，亦可用治湿浊下注之带下病，多与猪苓、白术等配伍共用。本品有很佳的分清祛浊功用，为用治膏淋之要药。
2、祛风除痹用治湿热痹痛，可与桑枝、秦艽等配伍为用；用治寒湿痹痛，可配以桂枝、附子等同用。本品药性平和,故对腰膝痹痛、筋脉屈伸不利等症，不论寒湿或湿热痹痛皆可应用。
萆薢主治小便混浊、白如米泔、稠如膏糊、尿道涩痛及白浊、白带过多，湿热疮毒、风湿痹痛、关节不利、腰膝疼痛。现代多用于急性尿道炎、膀胱炎、慢性前列腺炎、周围神经炎、类风湿关节炎及高脂血症等。
扩展资料：
萆薢禁忌：
1、肾阴亏虚、遗精滑精者慎用；
2、下焦无湿热、阴虚火旺、小便余沥及阴茎痛、肾虚腰痛、遗精滑精者不宜用；
3、孕妇、儿童慎用；
4、畏葵根、大黄、柴胡牡蛎、前胡；
5、忌茶、醋。
参考资料来源：百度百科-萆薢
三、煮过牛肉的汤能煮鹌鹑蛋吗
一、煮过牛肉的汤能煮鹌鹑蛋，两种食材不相克。
二、扩展知识
1、牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。
【性味】甘，平。有膻味。
【归经】入脾经、胃经。
【功效】补脾胃，益气盘，强筋骨。治虚损羸瘦，消渴，脾弱不运，痞积，水肿，腰膝酸软。
【禁忌】
牛肉+栗子引起呕吐
牛肉+红糖胀死人
牛肉+盐菜会中毒
牛肉+鲶鱼会中毒
牛肉+田螺会中毒
牛肉+白酒会牙齿发炎
牛肉+橄榄同食会引起身体不适
此外，牛肉的禁忌还有
不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品
内热盛者禁忌食用
不宜食用熏、烤、腌制之品
不宜用不适当烹制方法烹制食用
不宜食用未摘除甲状腺的牛肉
不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉
与猪肉、白酒、韭菜、薤、生姜同食易致牙龈炎症
不宜与牛膝、仙茅同用
服氨茶碱时禁忌食用
与牛肉「相克」的食物
橄榄牛肉富含蛋白质，与橄榄中的鞣酸结合，会形成不易消化的物质，引起胃肠不适。
板栗板粟中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，会削弱板粟的营养价值，而且不易消化。
食用碱炒牛肉时加碱，会使牛肉中的氨基酸分子与碱发生反应，使蛋白质因沉淀变性而失去营养价值。
韭菜牛肉牛肉甘温，补气助火，韭菜辛辣温热，二者搭配，易使人发热动火，导致牙龈炎、口疮等症状。
螺田螺性寒，牛肉温热，二者同食不易消化，甚至会引起腹胀、腹痛等症状。
白酒牛肉甘温，补气助火，白酒更是大温之品，二者相配则如火上浇油，容易引起牙龈发炎。二者不可同食。
与牛肉「搭配」的食物
白萝卜牛肉二者搭配，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有利五脏、益气血的功效。
芥蓝牛肉芥蓝是蔬菜中含维生素较多的蔬菜，与富含蛋白质、氨基酸的牛肉一起吃，既营养丰富，又温中利气。
甘蔗牛肉甘蔗汁炖牛肉，可健脾开胃、气血双补，是孕妇和低温环境中的工作人员的理想菜肴。
松子牛肉松子富含维生素E，与牛肉中的维生素B2搭配食用，可防止动脉硬化，消除疲劳。
菠菜牛肉二者搭配食用，有补脾胃，益气血的功效，常食可强筋骨、健脑强智、泽肤健美。
2、鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是动物中的人参。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有卵中佳品之称。近圆形，个体很小，一般只有10g左右，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。
【性味】甘，性平。
【功效】补益气血、强身健脑、丰肌泽肤。
鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著。
黄金搭配：银耳+鹌鹑蛋=补益脾胃、润肺滋阴
禁忌搭配：鹌鹑蛋+螃蟹=中毒
适宜人群
1.一般人均可食用
2.适宜婴幼儿，孕产妇、老人、病人及身体虚弱的人食用。
3.脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋。
鹌鹑蛋的营养价值很高，超过其他禽蛋，最适合体质虚弱，营养不良，气血不足者和少年儿童生长发育者食用;肺气虚弱所致的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱者也宜食;胃气不足的胃病患者宜食;所含芦丁对心血管疾病者有益，也可少量食用。
