大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家庭素菜大全菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家庭素菜大全菜谱的解答，让我们一起看看吧。
好吃好看的蔬菜集锦该怎么做？
什锦蔬菜水果可以随意搭配，而且颜色鲜艳夺目，让人胃口大开。是难度系数不高的一道料理。
这里我们只讲素食，虾仁什么的，虽然也可以，但拒绝使用。
在这介绍一道我经常做的西芹百合腰果，希望可以被推荐。
食材准备:
腰果 50克
百合 50克
西芹 100克
蔬菜集锦的做法，也可以放一些水果。
做法：将苦菊、小番茄、紫甘蓝、黄瓜用清水洗净，用淡盐水浸泡30分钟，然后紫甘蓝切丝，黄瓜切片，小番茄切开，加入苦菊、香蕉片，桔子瓣，放入少许盐，糖，苹果醋、芥末油，拌匀，最后放入沙拉酱。酸酸甜甜的蔬菜水果集锦就做好了。
好看的原则就是要求丰富，食材色系一般分红色、绿色、橙黄色、白色、紫黑色，不论是单独烹饪，还是炒在一起，选好食材就能做出很漂亮的一餐，也可以多重食材放在一起，这样也实现了多彩饮食的原则（美国抗癌协会推荐的饮食法），咱们老祖宗提倡的五色养五脏的的养生法也很契合（黑色补肾，白色润肺，红色入心，黄色益脾，绿色养肝）
至于味道就依照个人口味来做，我还是比较喜欢食材的原滋原味，有油盐基本就会很好吃了！
法：将苦菊、小番茄、紫甘蓝、黄瓜用清水洗净，用淡盐水浸泡30分钟，然后紫甘蓝切丝，黄瓜切片，小番茄切开，加入苦菊、香蕉片，桔子瓣，放入少许盐，糖，苹果醋、芥末油，拌匀，最后放入沙拉酱。酸酸甜甜的蔬菜水果集锦就做好了。
蔬菜集锦的做法，也可以放一些水果。
做法：将苦菊、小番茄、紫甘蓝、黄瓜用清水洗净，用淡盐水浸泡30分钟，然后紫甘蓝切丝，黄瓜切片，小番茄切开，加入苦菊、香蕉片，桔子瓣，放入少许盐，糖，苹果醋、芥末油，拌匀，最后放入沙拉酱。酸酸甜甜的蔬菜水果集锦就做好了。
芹菜是经常吃的叶菜类蔬菜，你喜欢吃吗？一般都用什么样的吃法？
常吃芹菜，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
芹菜的做法很多，今天介绍一下芹菜饺子。
一、材料
面粉 芹菜 生姜 白菜 食用油 胡椒粉 酱油 盐
二、做法
1.芹菜洗净切碎末
2. 大肉剁成肉末
3.生姜切末
4.白菜选择上半部菜叶，切末
5.芹菜白菜、姜末、肉搅拌均匀
谢谢邀请
芹菜是一年四季都能见到的大众菜，可以凉拌，炒制，做馅，榨汁。而且芹菜对高血压患者有食疗效果，常吃还可以润肠通便，排毒养颜。
我家里比较喜欢吃芹菜，一般一周二三次的频率。
芹菜最常吃的一般都是这几种方法
- 凉拌芹菜
- 芹菜本身有特殊的香味，做凉菜搭配其它本身滋味不足食材都不错。
- 我家里喜欢做早餐的时候当小咸菜吃的《芹菜拌花生米》。
- 芹菜洗净切段焯烫过凉，花生米浸泡后加盐，花椒，大料煮烂。
- 然后把煮好的花生米和芹菜拌在一起，加点一品鲜酱油和花椒油即可。
二，炒芹菜《芹菜炒肉》，《芹菜炒香干》，《芹菜土豆条》等。隆重介绍一下我的芹菜土豆条，可是曾经偷师酒店大厨的爆单菜
- 主料:芹菜一把，土豆一个约（七八两），红烧肉罐头一个
- 调料:葱姜蒜，白糖，料酒，鸡精
锅中入水把芹菜焯烫后过凉控净水分，土豆条入凉水中浸泡防止变色。
锅中入油爆香葱姜蒜，下土豆条煸炒，加料酒去异味。红烧肉罐头整罐加入，转小火焖至土豆变软，下芹菜加白糖少许提鲜，加鸡精调味。汤汁差不多时出锅即可。
红烧肉罐头的独有的香味，给这道菜增添独特了特殊的风味。因为红烧肉罐头本身滋味很足，就不需要添加其它调料了。
小贴士:土豆应该选择那种黄壤的荷兰薯，颜色好看面而不碎。芹菜独有的香味和口感，融入土豆当中，你中有我我中有你的味道。红烧肉罐头本身的汤汁，经过小火的慢慢加热，浸入土豆当中，记得一定不要把汤汁收的太干。留一些泡饭，能吃两大碗。
三，芹菜饺子，包子
- 芹菜包饺子包子也是不错的选择，一般芹菜配牛羊肉馅最好。
- 芹菜特有的香味可以去腥膻而增鲜，把芹菜烫一下剁成馅，就可以与牛羊肉馅包制。
家里赶上高兴勤快的时候，还拿芹菜和虾仁做成丸子，入锅炸汁。味道秒杀萝卜丝丸子!
芹菜是一种营养价值特别高的蔬菜。
第一.炒着吃。可以用鸡蛋炒芹菜，加上少许红椒，盐等调味品。非常好吃。西芹炒百合。
第二.做凉拌菜。芹菜拌粉丝。芹菜拌红椒。芹菜拌红罗卜丝等。
第三.腌着吃。
第四.去掉叶子，只留茎切断,打成汁喝，可以有效的降血压。
很高兴能回答这个问题。
芹菜是我家饭桌上必不可少的菜之一，芹菜炒牛肉
、芹菜炒香干、芹菜土豆丝、芹菜叶凉拌菜、芹菜
腐竹、芹菜叶麦饭等；芹菜馅饺子是我家宝贝最爱
吃的馅。
芹菜属粗纤维蔬菜，多吃有身体健康，尤其是血脂
高的人群吃，预防血脂升高。
芹菜腐竹做法：
1、腐竹提前泡发，芹菜切段装盘备用；
2、葱、姜、蒜切片，锅中热油，葱姜蒜爆香，放入芹菜翻炒；
每天都不知道吃什么，大家能推荐几个下饭好吃的菜，并说说做法吗？
泡椒鸡爪，做法很简单，不会煮菜的都能弄得很好吃，首先把鸡瓜劈成两半，放锅里加水煮一下，放些料酒八角，熟了捞出，倒入泡椒加少许盐，料酒，生抽，白糖，和醋，再将生姜大蒜切碎放入，搅拌一下，过两个小时就可以吃了，是真好吃
推荐麻婆豆腐！
我自己做法
食材:嫩豆腐一块，瘦肉二两，葱，姜，蒜，花椒，胡椒，豆瓣酱，盐，鸡精，蚝油，老抽，生抽，干辣椒
1:将嫩豆腐切四方丁，出水，捞出，过凉水，备用！
2:肉切成肉末，加淀粉，抓匀，备用
3:起锅，加油，烧成七成熟，放入葱姜蒜，爆香，加豆瓣酱，炒出红油，加入肉末，翻炒二十下！加两碗水，加花椒，胡椒，生抽，老抽，盐，鸡精，干辣椒切丁放入，汤汁烧开，加入豆腐！大火烧开，转中小火，等汤汁收的差不多了，加入一点猪油！提香！出锅
我的做法就是这样，当然跟正宗的做法应该不一样，但我每次这么做，我爱人，家人都吃的很香，都爱吃！
我喜欢美食，也爱做美食，每当做出来的美食，家人们吃的香，就是对我最大的鼓舞😁😁😁
到此，以上就是小编对于家庭素菜大全菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于家庭素菜大全菜谱的3点解答对大家有用。