大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新鲜橄榄作法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍新鲜橄榄作法大全的解答，让我们一起看看吧。
橄榄的十种做法？
1、准备好青橄榄。
2、清水洗净，淡盐水浸泡10分。
3、捞出晾干表面水分。
4、盐水煮开并把盐煮至完全融化，然后晾凉。
5、装橄榄的容器开水煮了消毒。6、把橄榄放入容器中，倒入晾凉的盐水，盖盖密封，腌制一周。
准备用料：橄榄500克、粗盐150克、南姜150克
步骤一：新鲜的橄榄洗净，风干。
步骤二：南姜洗净，风干。
步骤三：橄榄用臼子锤开。
步骤四：将锤好的橄榄放进可密封的玻璃罐或者陶罐。
步骤五：南姜也用臼子锤碎。
步骤六：将锤好的南姜放在橄榄上。
步骤七：加上盐。
步骤八：盖上盖子，密封，避光保存，越久越好。
准备材料：橄榄500克、山姜180克、白砂糖适量、陈醋适量、香菜适量。
做法
步骤一：把全部的食材准备好，把橄榄和山姜洗干净放在一旁待用。
步骤二：接下来就是需要把山姜全部切成片状。
步骤三：然后再捣成碎。
步骤四：同样的方式，橄榄也捣碎。
步骤五：两者的碎末混合在一起。
步骤六：开始加配料，加入适量白砂糖、陈醋，然后搅拌均匀。
步骤七：最后好了之后，加上香菜即可食用。
新鲜橄榄怎么吃？
新鲜橄榄的食用方法有很多，以下是几种常见的方法：
1. 生吃：新鲜橄榄可以直接生吃，口感鲜美，略带酸味。
2. 腌制：将橄榄洗净，加入适量的盐和糖，腌制一段时间，就可以制成咸橄榄或甜橄榄，可以作为零食或配菜食用。
3. 橄榄油：橄榄可以用来榨油，橄榄油是一种健康的食用油，可以用来炒菜、调味等。
4. 制成酱料：将橄榄切成小块，加入蒜、辣椒等调味料，制成橄榄酱，可以用来拌面、拌饭、蘸面包等。
5. 煲汤：橄榄可以加入汤中，增加汤的口感和风味，例如橄榄猪肺汤、橄榄鸡汤等。
需要注意的是，橄榄虽然营养丰富，但含有一定的苦涩味道，如果不喜欢这种味道，可以在食用前将橄榄浸泡在盐水中，以去除苦味。同时，橄榄也属于凉性食物，脾胃虚寒者不宜多吃。
橄榄做法？
1、材料：新鲜橄榄3个，鲜鸡700克，干鲍鱼6只，石斛15克，盐适量。
2、鲍鱼干提前用清水泡发，冰箱冷藏泡发了3天，中途需要换水。干石斛提前一夜用清水浸泡。
3、浸泡好的鲍鱼放入高压锅，加入适量清水，大火煮沸转中小火30分钟。
4、另起锅，锅内加入适量清水，放入鸡块焯水，后捞出，清洗干净血沫，沥水备用。
5、蒸盅内放入鲍鱼、煮鲍鱼的水、鸡块、石斛、红枣、橄榄（用刀稍微拍破）、少许盐。
6、隔水蒸，大火转中小火约1.5小时即可。
鲜橄榄怎么吃？
炖汤:鲜橄榄用于炖汤的时候,特别是与肉一同炖煮时,由于鲜橄榄独特的香味,可以让肉汤变得鲜美,同时也可以帮助去除肉腥味,起到增加食欲的作用;
2.
泡水:鲜橄榄可直接捣烂用于泡水,在泡水的过程中,由于融入了鲜橄榄的汁水,使原本寡淡的清水变得鲜香可口,适合日常不爱饮水的人群,还可帮助补充一定的营养物质,增加日常饮水量;
3.
生食:鲜橄榄口感爽脆,生食也是个不错的
谁知道生橄榄怎样做才好吃？
作为一个土生土长的潮汕人，我可以举手回答这个问题。
橄榄对于潮汕人来说是好东西呀，在我们家是过年才有的年货。虽然不是很懂橄榄的品种，但是知道什么才算好吃的。
好的橄榄，刚咬下去有点涩，但会回甘，有些吃完嘴里还甜甜的。品种不同，有的吃起来脆脆的，我妈买过，是小小颗，颜色偏深一点。好的橄榄吃起来也不会有很多渣渣。
我外婆会做橄榄糁，有甜的和咸的两种，做法差不多，都是和南姜一起放在石臼里杵，然后装起来腌制入味。甜的要尽快吃完不然会坏掉，咸的可以放很久很久很久很久很久……久到变得乌黑油亮，也不会坏，还更有价值哩，老人们常说里边的南姜能治疗拉肚子。
记得有一次放寒假回来带了橄榄让我舍友试一试，结果，她们都，咬一口，哇的一声，就吐掉了……看来不是很迎合大众口味呢。不过潮汕有一些橄榄做的小吃，像甘草橄榄这些的，就比较好接受。
到此，以上就是小编对于新鲜橄榄作法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于新鲜橄榄作法大全的5点解答对大家有用。