适合孕妇吃的菜品有哪些(适合孕妇吃的菜谱图片高清)

相信怀孕中期,从怀孕5月开始,医生会建议孕妈妈开始补钙。补钙,不仅可以吃药补,还可以吃食补。其实含钙量高的优质食材还是很多的。我们可以在孕期吃,同时吃药和食补,这样补钙效果会更好!今天我整理了12个孕期补钙食谱。之前大家都说汤谱一直在更新。...

相信怀孕中期,从怀孕5月开始,医生会建议孕妈妈开始补钙。补钙,不仅可以吃药补,还可以吃食补。

其实含钙量高的优质食材还是很多的。我们可以在孕期吃,同时吃药和食补,这样补钙效果会更好!

适合孕妇吃的菜品有哪些(适合孕妇吃的菜谱图片高清)

今天我整理了12个孕期补钙食谱。之前大家都说汤谱一直在更新。不,食谱来了,赶紧收藏吧!

1.翡翠虾仁

成分:

鲜虾300克,豌豆仁50克。

练习:

1.将鲜虾洗净,去头去壳,去虾线,再次洗净后用厨房纸吸干水分。

2.在虾中加入盐和胡椒,搅拌均匀。加入少许水的淀粉,搅拌均匀。

3.将豌豆焯一下,然后去皮。

4.锅里烧油,放入虾仁翻炒,再放入豌豆翻炒至熟。出锅前加入加了酱油的淀粉水勾芡。

功效:虾富含钙质,搭配豌豆,好吃又补钙!

2.萝卜丝炒黄豆

成分:

黄豆200g,萝卜半个,葱姜少许,蒜苗半根。

练习:

1.将干黄豆提前一晚浸泡,让其充分浸泡。

2、香葱切段,姜切末,蒜苗洗净切碎,白萝卜洗净切丝。

3.锅里倒油,油热时放入葱、姜,炒香,放入白萝卜丝翻炒。

4、加入少许盐、蚝油、生抽,翻炒萝卜丝去水,加入黄豆翻炒。

5、倒一点水,让两种味道充分融合,黄豆煮透。汤收好后,关火,出锅。撒上蒜末。

功效:大豆富含钙、钾、磷等矿物质,是补钙的优质食品。

3.芝麻酱蒸茄子

成分:

芝麻酱2大勺,茄子350g,香菜,蒜末少许,糖少许。

练习:

1.将茄子切成小块,放入盘中蒸熟。

2.将芝麻酱2汤匙、醋1汤匙、酱油1汤匙、蒜末1汤匙、香菜碎、蒜末、白糖搅拌均匀。

3.将调好的汁倒入茄子中,搅拌均匀即可食用。

功效:芝麻酱也是优质的补钙食材,这样做出来的茄子好吃又有营养。

4.清炒芥菜

成分:

芥末和蒜末

练习:

1.将芥菜撕成小条,洗净,用盐水浸泡10分钟,冲洗干净。

2.在冷水中煮芥末。

3.锅里热油,下蒜末翻炒,下芥末翻炒均匀。

4、加入少量盐、酱油调味即可出锅

功效:芥菜作为含钙量最高的叶菜,一定要吃。

5.肉末香菇炒豆腐

成分:

瘦肉末30克,干香菇5克,豆腐80克,水发木耳30克,葱少许。

练习:

1.香菇、木耳泡水后洗净切碎,豆腐切块,葱切碎。

2.起锅烧热油,倒入葱花翻炒,倒入肉末翻炒至变色,加入香菇、木耳等食材翻炒。

3、加入少许盐、酱油、蚝油调味,倒入豆腐搅拌,倒入少许水。

4.汤收好后,关火煮。

功效:豆腐富含钙,蘑菇富含维生素B和锌,促进食欲,补充钙质。

6.西兰花虾仁豆腐蒸蛋

成分:

内酯豆腐,虾,鸡蛋,西兰花。

练习:

1.将豆腐切块,放入碗中。将鸡蛋+三个半蛋壳的水搅拌均匀。

2.将蛋液筛入碗中。

3.将鲜虾清洗干净,去除虾线和虾壳,将西兰花洗净后铺在豆腐上。

4.将碗用保鲜膜包好,打洞,蒸15分钟。

5.将蒸好的鱼和酱油倒入锅中。

功效:鸡蛋含优质蛋白质,虾含钙高,味道鲜美,营养丰富。

7.海带炒肉丝

成分:

海带300g,里脊肉80g,青椒1个,葱、姜、蒜少许。

练习:

1.将肉丝用料酒1勺、生抽1勺、生抽半勺、菜籽油2g搅拌,腌制5分钟。

2.青椒洗净切丝,海带洗净备用。

3.锅里热油,放入葱姜蒜末,炒香,放入肉丝炒半天变色,取出。

4.将海带、青椒大火翻炒,加盐、生抽、蚝油,放入肉丝翻炒至熟。

功效:昆布丝含钙也很高,也是孕期补钙的优质食材。

8.紫菜豆腐汤

成分:

紫菜、豆腐、虾皮

练习:

1.准备好所有材料和豆腐丁。

2.将豆腐用盐浸泡后捞出。

3、锅中加水,放入豆腐,放入一勺酱油,放入紫菜煮3分钟,放入虾皮,放入少许盐,几滴香油,撒上葱花即可食用。

功效:紫菜和豆腐是补钙的优质食材,紫菜豆腐特别好吃。

9.麻酱拌菠菜

材料:菠菜200克,芝麻酱2汤匙,花生30克,糖少许。

练习:

1.菠菜洗净煮熟。

2、花生炸脆还是煮熟,根据个人喜好。

3.将芝麻酱用水稀释,然后加入蒜末、酱油、盐、糖和香油搅拌均匀。

4.将果汁倒入菠菜中,然后加入花生,搅拌均匀,即可食用。

功效:菠菜补铁,芝麻酱补钙,很搭配。

10.西芹炒香干

成分:

芹菜300克,豆腐干200克,彩椒少许,葱少许。

练习:

1.芹菜切小块,豆干切条,大葱切末。

2.锅里热油,放入葱花翻炒,放入豆腐干翻炒。

3.加入少许盐、生抽和蚝油,搅拌均匀。

4.加入彩椒和芹菜翻炒至熟,然后出锅。

功效:豆腐干富含钙,芹菜富含粗纤维。孕期吃可以补钙,防止便秘!

11.三色炒虾仁

成分:

鲜虾500g,红黄绿彩椒各一个,淀粉少许。

练习:

1.彩椒洗净切丁备用。

2.将鲜虾清洗干净,去虾线,水煮后去壳。

3.加入1茶匙盐和1茶匙料酒,腌制15分钟,加入淀粉拌匀。

4.起锅烧热油,倒入彩椒翻炒至断,加入少许盐调味。

5.倒入虾仁翻炒2分钟。

功效:彩椒富含维生素C,虾富含钙,营养搭配合理,特别适合孕妈妈食用。

12.香干炒牛肉

成分:

豆腐干100克,牛肉300克,芹菜100克,葱、姜、蒜少许。

练习:

1.牛肉片用酱油腌制5分钟。

2.芹菜和豆腐干切片,葱、姜和蒜切片

3.锅里热油,倒入葱姜蒜爆香,再倒入牛肉,翻炒至半熟捞出。

4.炒芹菜和豆干,然后倒入料酒和生抽。

5.将牛肉倒回锅中,翻炒至熟,然后取出。

功效:豆干含钙量高,牛肉也富含锌、磷、钾。这种组合既能补钙又能提高免疫力。

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