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苦瓜的寓意和象征意义？
苦瓜寓意生命的现实。
苦瓜有一种“不传己苦与他物”的品质，就是它与任何菜同炒同煮，绝不会把苦味传给对方，因其“有君子之德，有君子之功”，故被誉为“君子菜”。
苦瓜食用时用清水洗净，然后竖着剖开，挖出里面的籽和瓤，切成想要的形状后，在开水里一焯，以去其苦味。凉拌，清炒，炒鸡蛋，酿肉……悉听尊便。
苦瓜乍一入口，会有些苦涩，但细嚼慢咽下去，就会齿颊生香。这就像人生，人不会苦一辈子，但总会苦一阵子，许多人为了逃避苦一阵子，却苦了一辈子。
苦瓜寓意是瓜蒂绵延、苦尽甘来和子孙满堂。翡翠苦瓜不仅造型小巧可爱，更是有着子孙满堂、苦尽甘来等吉祥美好的寓意，正好满足了人们对求幸福生活的这一永恒主题的孜孜不倦的追求。
由于苦瓜瓜瓤内多含种子的特性，所以苦瓜则可庇佑其多子多孙、子孙满堂，幸福安享晚年。
苦瓜刚入口时微苦，但是吃完后会有一股甘香留于口中，因此苦瓜又有着苦尽甘来的寓意。
吃得苦中苦，方位人上人，多好。苦瓜是一种奇异的蔬菜，它是最美的和最苦的结合，这种结合恐怕是造物者“美丽的错误”。苦瓜终究是苦瓜，不管怎么做，依旧的苦，改变的是人，人生怎么可能没有苦，开始时挨一些苦，栽种绝处的花，有了艰辛的过程，得到的甜蜜才不会太寡，只有慢慢的品味，才知道，苦涩的背后，隐藏的是绝顶的美味，
最辣的辣椒？
卡罗莱纳魔鬼椒（Carolina Reaper）是目前世界上最辣的辣椒之一。
原因：卡罗莱纳魔鬼椒的辣度高达200万——250万Scoville单位（辣椒的辛辣程度单位），远远超过指定的“强烈疼痛”级别，足以引起人体严重不适。
同时，该辣椒外形美观且易于种植，因此备受关注。
世界上还有其他很多种辣椒，最初有报道称卡罗莱纳魔鬼椒被挤出了第一位，但是实际上，它一直被公认为是目前世界上最辣的辣椒之一。
其他像是巴西小翡翠辣椒，墨西哥巴秋洛辣椒，和印度恶魔辣椒在辛辣程度上也很有名。
一，龙息辣椒，2013年的世界纪录保持辣椒，一男孩作死挑战后，直接晕倒，家人报警。
top1：龙息辣椒
辣度：248万单位。
二，卡罗莱纳死神辣椒，黄灯笼辣椒的一种，外表呈亮红色，大小如1澳大利亚元硬币，是一个变异品种。
top2：卡罗莱纳死神辣椒
1. 卡罗莱红辣椒是最辣的辣椒。
2. 卡罗莱红辣椒的辣度是5~9万，是辣椒辣度的最高点，是其他辣椒种类无法超越的，所以卡罗莱红辣椒是最辣的。
3. 此外，世界辣椒中还有许多其他的高辣度辣椒种类，如墨西哥的“恶魔椒”、印度的“尼加拉瓜辣椒”等，它们辣度也都非常高，而味道、香味等也各不相同，可以作为一些特殊口味的佐料使用。
X辣椒是一种极度危险的辣椒，也是目前为止世界上最辣的辣椒。它的辣不单是嘴巴上的灼烧，还能辣进灵魂，其318万的辣度可以说是辣椒中的核武器，真是连鬼见了都会害怕。
同卡罗莱纳死神椒一样，X辣椒也是由美国人艾德·卡瑞及其公司培育而来。据说食用这种级别的辣椒可以让人的免疫系统超速运行，身体体验到极度的热度，生吃极为致命。
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