大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炼乳条做法大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍炼乳条做法大全的解答,让我们一起看看吧。
炸奶条做法?
1、食材:纯牛奶250克、玉米淀粉50克、糖15克、鸡蛋80克、面包糠50克、油150克、盐25克、番茄酱50克。
2、准备一盒牛奶倒入锅中。
3、在牛奶中加入白糖。
4、再加入玉米淀粉搅拌均匀后熬煮。
5、熬煮至浓稠关火。
6、倒入洗好的碗中,放入冰箱冷藏至凝固。
7、凝固好的牛奶切成条。
8、一遍玉米淀粉一遍鸡蛋液最后裹上面包糠。
9、全部裹好放入盘中备用。
10、起锅倒油,油热后依次放入牛奶条,中火慢炸。
纯牛奶 250克,玉米淀粉30克 ,鸡蛋一个 ,白糖30克, 生粉,面包糠
步骤:
1、把牛奶, 淀粉放入锅中混合搅拌均匀。
2、再加入白糖搅拌均匀。
3、用小火加热 ,在加热的过程中 ,要不停的搅动, 防止牛奶糊锅, 搅拌至浓稠凝固关火。
4、准备一个盒子, 用厨房纸抹上一层油, 或 在容器内套上一个保鲜袋,倒入牛奶糊,装好后震一下 ,震出气泡。
5、放入冰箱冷藏 1.5—2小时, 使凝固后,取出倒在案板上,用刀切成 长条状。
6、准备 三个碗 ,一个 碗放生粉, 一个碗放鸡蛋液,一个碗放面包糠。
7、把切好的小奶块 ,先放入干生粉里面裹上一层生粉 ,再放入鸡蛋液里挂上一层鸡蛋液, 最后再均匀地裹上一层面包糠。
8、锅中倒入菜籽油, 油温七成热时放,入奶块炸至变色金黄捞出即可。
食材:牛奶500克,炼乳20克,白糖50克,面包糠10克,鸡蛋1个,玉米淀粉50克。
做法
1.小锅中依次加入牛奶。

2.细砂糖、玉米淀粉、炼乳、搅拌均匀。

3.再小火加热,搅拌至顺滑浓稠状关火。

4.将奶糊倒入容器中,放入冰箱冷藏1小时以上。

厦门五香条的做法有哪些?
厦门五香条的做法如下:
将里脊肉、肥膘肉、扁鱼末、炼乳、鸭蛋清等食材作为馅料,用豆腐皮包好制成炸五香生坯。
油炸时把生坯慢慢滑入油锅内,炸至呈赤褐色时捞起即可。
厦门五香条是福建闽南地区具有代表性的汉族小吃之一,内馅润滑甜美,香嫩酥脆,热的时候吃味道最佳。
冰雪条怎么做?
牛奶200g、淡奶油150g、奶粉35g、白砂糖30g、玉米淀粉8g、盐适量
做法:
1. 将所有材料称量好,放入奶锅中。
2.小火加热,一边加热一边搅拌,搅拌至雪糕液挂壁。就和炼奶的状态差不多。
3.加热好的雪糕液倒入碗中,放入冰箱冷藏室冷却。
4.冷却之后的雪糕液表面会结一层奶皮,将奶皮挑出来扔掉就可以了。
5.冷却之后的雪糕液加点盐,增加咸甜口味
6.搅拌好的雪糕液倒入雪糕模具中,晃动一下模具,让雪糕液表面更加平整。
7.插上雪糕棒,盖上盖子,小心翼翼地放入冰箱冷冻,冷冻至少6小时
a2鲜牛奶的做法?
1/17准备好材料
2/17牛奶倒入奶锅中
3/17加入糖
4/17加入玉米淀粉
5/17搅拌均匀
6/17放至炉上边煮边搅拌
7/17煮至奶糊状
8/17倒入保鲜盒中放凉后盖上盖子放入冰箱冷藏至凝固
9/17把凝固的鲜奶取出切成条状
10/17鸡蛋打散备用,玉米淀粉和面包糠分别装在碗中备用
花片鱼干的做法?
1、蒜片8克,小米椒适量切段,青椒15克,切片
2、鱼干50克,清水200毫升浸泡3小时
3、食用油5ml, 倒入蒜片,鱼干,翻炒均匀,生抽10克,鸡粉2克,倒入青椒,倒入小米椒,翻炒均匀
到此,以上就是小编对于炼乳条做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于炼乳条做法大全的5点解答对大家有用。