大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白吉饼做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍白吉饼做法大全的解答，让我们一起看看吧。
天天奶奶白吉饼家常做法？
1.和面,将面粉倒入盆中,在小碗中加入温水,水中加入一点酵母,再加入一点白糖,开始和面,...
2.面和好后,醒20分钟
3.将整个面团切 成大小相同的小段,擀开,在卷到一起,
4.压平,放入电饼档中,记得翻面,几分钟后颜色泛黄即可食用
食材：普通面粉500克、酵母5克、盐2克、温水240克左右、玉米油15克、白糖5克。
做法：
1、普通面粉中加入酵母、盐和白糖。
2、用筷子把面粉与酵母等搅拌均匀，然后加入15克玉米油。
3、边淋入温水，边用筷子不停地搅拌，直到把温水全部加入，搅拌成面絮状。做白吉馍，水量比做家常烙饼要少很多
1倒入面粉，加入适量的发酵粉，用温水和面，醒半个小时到一个小时左右，发酵后是原面团的2倍大时就可以了
2把面团揉光滑，分成大小一样的小剂子，擀均匀
3放入电饼档里烙至两面金黄就可以出锅了
4炒菜加辣椒，肉臊子都可以哦，味道美极了
天水白吉饼做法？
食材：普通面粉500克、酵母5克、盐2克、温水240克左右、玉米油15克、白糖5克。
做法：
1、普通面粉中加入酵母、盐和白糖。
2、用筷子把面粉与酵母等搅拌均匀，然后加入15克玉米油。
3、边淋入温水，边用筷子不停地搅拌，直到把温水全部加入，搅拌成面絮状。做白吉馍，水量比做家常烙饼要少很多
用料 普通面粉 300克 安琪酵母 3克 食用油 少许 食用碱 1克 白吉饼的做法 酵母用温水化开，加入面粉中，用筷子搅散，呈絮状，揉成团，加保鲜膜放冰箱过夜，方便早起制作。 碱用少量温水化开，从冰箱取出面团，分次将碱水揉进面团，盖保鲜膜醒发三十分钟。 取面团分成四等份，每个擀成长舌状再卷起，擀成圆饼，醒发十分钟。 平底锅小火，将饼坯放入，加盖每面约三分钟，即成。
油炸白吉饼的做法？
面粉
300克
酵母粉
6克
盐
3克
1、把所有材料混合在一起，加入适量温水
2、面粉揉成团发酵，因为着急吃，我用了烤箱发酵，大约一个小时
3、揉面排气，分成六等份，揉成这个样子
4、擀开
烤箱版白吉饼最正宗的做法？
食材：普通面粉500克、酵母5克、盐2克、温水240克左右、玉米油15克、白糖5克。
做法：
1、普通面粉中加入酵母、盐和白糖。
2、用筷子把面粉与酵母等搅拌均匀，然后加入15克玉米油。
3、边淋入温水，边用筷子不停地搅拌，直到把温水全部加入，搅拌成面絮状。做白吉馍，水量比做家常烙饼要少很多
【食材】：
高筋面粉500克，白糖10克，酵母3克，温水适量。
【做法】：
1、面粉里放入白糖，酵母搅拌均匀，再少量多次加入温水，水温约40度左右，特别是冬季用温水和面，利于激发酵母活性，从而缩短发面的时间。一边倒一遍搅拌成絮状，再下手揉成光滑的不沾手的面团密封醒发至2倍大。
2、醒好的面团体积变大，撕开内部呈均匀的气孔，也就是我们常说的蜂窝状。将醒发好的面团再次揉面排气至原来大小，搓成条，揪成均匀大小的剂子，揉成光滑的生胚馒头状。
3、用擀面杖擀成圆饼，擀好的生胚松弛15分钟。电饼铛预热刷上一层薄油，放入生胚烙至两面金黄即可出锅
到此，以上就是小编对于白吉饼做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于白吉饼做法大全的4点解答对大家有用。