突然想吃烧烤，就从家里开始。我突发奇想准备了牛柳片，猪柳片，五花肉片。
由听话的豆芽很有趣
用料五花肉400克料酒1勺姜2片韩式辣酱1勺大蒜3瓣生抽1勺糖10克香油2勺做法步骤1.五花肉的腌制方法:切片后加入一勺韩式辣酱，搅拌腌制10到15分钟，不放油，直接放入烤盘。
2、牛肉腌制法:我用现成的黑胡椒烧烤酱加一点糖来酱油，烤出黑胡椒牛柳的味道。
3、蒜蓉辣白菜是必备烧烤酱是自己调的，就是蒜蓉酱用麻油糖调味，撒上一点白芝麻，更香。
4、最左边是猪里脊肉腌制法:糖酱油盐烤出来的嫩甜的像烤肉店的猪颈肉。
小贴士
最好先烤五花肉，再烤牛肉，因为牛柳没有油容易粘烤盘。
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需脂肪酸。猪肉可以提供血红素(有机铁)和半胱氨酸，促进铁的吸收，可以改善缺铁性贫血。
补肾养血
猪肉味甘、咸、平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治发热，津伤，口渴，消瘦，肾虚，产后血虚，干咳，便秘，进补，滋阴润燥，养肝养阴，润泽肌肤，通便止渴。
润燥
猪肉汤可以弥补津液不足引起的烦躁、干咳、便秘、难产等症状。
