花生酱葱花饼工艺：煎特色：无主料：普通面粉220g辅料：花生酱适量操作：做法1、1混合揉成柔软光滑的面团，尽量多揉一会儿，用半干的笼布盖上饧20分钟2、饧好的面团分成均匀的5份，每份揉匀，再盖上笼布饧5分钟3、小面团擀成圆饼，抹上花生酱，洒上葱末，卷起，尽量卷的紧一些，卷...查看该菜谱
奶油白酱特色：无主料：面粉75g；无盐奶油50g；牛奶1150g；鲜奶油120g；盐5g操作：1、平底锅开小火加热放入20g无盐奶油，再倒入面粉扮炒直至奶粉状。2、另准备一个锅子，倒入牛奶及盐巴搅拌，再将炒过的面粉慢慢倒入，边到边搅拌，开中...查看该菜谱
慕思蛋糕特色：无主料：6寸的巧克力蛋糕一片;鱼胶粉1.5勺;牛奶3大勺;糖粉4大勺;原味酸奶150ML;鲜奶油150ML.辅料：慕思蛋糕操作：1,鱼胶粉加入牛奶拌匀,隔水蒸化....查看该菜谱
金丝饼特色：葱香味浓、香酥可口、形如盘丝且丝丝不散，与“千层烙饼”有异曲同工之妙。主料：高筋粉500克，香葱花200克。辅料：盐8.5克，十三香15克，猪油150克，温水300克，色拉油50克，红樱桃2克。操作：1.将高筋粉、盐、十三香和匀，加入温水和成面团后压5毫米厚的长片，两面均抹上猪油然后两面分别撒上葱花，把面顺长折叠5层，从中间顺长切开，饧20分钟拉长按平，起头处切下一个小三角形放到...查看该菜谱
