大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于百合怎么做的吃法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍百合怎么做的吃法大全的解答,让我们一起看看吧。
百合的10种吃法?
一,西芹百合

食材:西芹一棵、干百合一把、花生油适量、盐适量、鸡精少许、小葱两根、蒜两瓣
做法:
1.干百合洗净用热水泡上30分钟以上,这样后面比较容易烧熟。
2.泡干百合之余,把西芹,葱洗净,西芹切段、葱取葱白切小段,蒜拍开切末。
3.将洗好的锅烧热倒入适量的花生油煮沸,倒入葱段和蒜末爆香。
4.倒入泡好的干百合炒上五六分钟。
5.将西芹倒入炒上四五分钟,不可炒久,会过熟,影响口感。
6.放入适量盐和鸡精快炒一下便可起锅。
食材:鲜百合一个半、黄瓜2根、红彩椒1个、蒜瓣2颗、生姜一小块,小葱一截,最后碗中放入三分之一汤匙淀粉,加水搅拌均匀,兑成水淀粉。
准备工作:将鲜百合洗净掰开,去掉杂质,黄瓜洗净切片,红彩椒洗净去蒂去籽切成块,葱姜蒜切成碎末。
做法步骤:
第一步,开火坐锅,锅中加入开水,加入少许咸盐,搅拌均匀,倒入洗净的百合,水开后,煮上十来秒,当鲜百合呈现出微微透明的状态就可以捞出来了,捞出来用冷水冲洗降温,然后滤干水分备用。
第二步,锅中水倒掉,擦干水分,加入一汤匙半食用油,油烧至五六成热时,倒入葱姜蒜碎末,小火炒出香味。
百合的吃法和做法?
美食一:百合莲子汤
原料:百合70g、莲子g、冰糖25g。
制作方法:将百合和莲子用清水淘洗干净,然后放入锅中加水煮开,转小火煮十分钟加入冰糖,待冰糖全部溶化后关火即可。建议在早晚时候空腹喝百合莲子汤,有清火宁神的作用。
美食二:绿豆百合粥
原料:粳米50g、绿豆50g、干百合15g、大枣10颗
(1)先将粳米用水清洗一次;绿豆和干百合清洗3遍作用,主要是将绿豆中的杂质和干百合表面的灰尘清洗干净;大枣去掉内核后清洗干净;
(2)将所有清洗后的食材全部放入高压锅中,加1500ml左右的水煮开;
(3)转中小火继续焖煮30分钟,关火后不要立马打开高压锅盖子;
(4)锅内绿豆百合粥自然凉后即可开盖食用。
美食三:干百合桂圆甜汤
百合有什么吃法?
百合枣仁汤。
材料:鲜百合50克,枣仁15克。做法:先将百合用清水浸泡一整天,枣仁用水煎后去渣取汁,加入百合煮熟。睡前服用。如果希望口感更佳,还可以在百合枣仁粥里加入适量的枸杞、桂圆。
将西芹去掉老丝之后,清洗干净然后切成小菱形块,再将清洗干净的百合切去根部,分成小块,根西芹放在一起,然后起锅加水煮沸,加入1小勺食油,再将西芹百合倒入锅中焯水至断生后捞出,然后过凉水,再沥干水分备用!
接着起锅加油烧热,将辣椒丝放入锅中,小火炒香,再倒入西芹百合和胡萝卜,加入1茶匙食盐,大火翻炒均匀,再淋入少许水淀粉勾薄芡,再翻炒均匀,加入少许明油,即可出锅装盘!
百合的最好吃法?
1、百合和莲子以及红枣等食材搭配在一起煮糖水喝,对人类身体最好,能补益气血,也能清心润肺,在做的时候需要准备红枣5到6个,莲子50块,新鲜百合一百克,冰糖适量。
2、把准备好的莲子和红枣分别清洗干净,红枣要切成块儿状,去掉枣和莲子,要去掉莲心。把处理好的红枣和莲子,已经洗干净后的新鲜百合,一起放入到砂锅中,加入适量清水,加热烧开,再放入准备好的冰糖,接着用中小火煮制,煮大约四十分钟,这时锅中的莲子就能变软,莲子红枣百合水也就煮好可以出锅了。
3、百合和小米搭配在一起煮粥和对人类身体也特别好,在用它煮粥时,需要提前把百合洗净,再把小米淘洗干净,放到粥锅中加清水,煮开以后,再把新鲜百合放到锅中一起煮到粥软糯粘稠,关火以后就能取出食用。
到此,以上就是小编对于百合怎么做的吃法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于百合怎么做的吃法大全的4点解答对大家有用。