大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑心乌做菜大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍黑心乌做菜大全的解答，让我们一起看看吧。
黑心乌种植时间？
播种黑心乌有春播和秋播两种选择，如果选择春播，需要三月份进行播种，如果选择秋播，则需要在九月份进行播种，春播和秋播最大的差别是花期，春播的黑心乌在六七月份就会开花，而选择秋播的话则在来年的五月份才会开花。不过各国各地的气候存在着巨大的差异，最适宜的播种时间也存有所不同。
乌塌菜改良新品种有哪些？
新秀3号 杂交一代乌塌菜新品种,黄心乌类型。株型紧凑、塌地,叶片近圆形,外叶皱缩、翠绿色、有光泽,心叶前期黄绿色、后期遇低温转金黄色,叶柄扁平,柄色白,风味品质好,抗寒性好,适合作棵菜栽培。
墨秀1号 杂交一代乌塌菜新品种,黑心乌类型。株型紧凑、塌地,叶片近圆形,外叶皱缩、墨绿色、有光泽,心叶浅绿色,叶柄扁平,柄色白,风味品质好,抗寒性强,适合作棵菜栽培。
01、小白菜：东方801
杂交一代青梗菜新品种，株型直立、紧凑、束腰，叶形椭圆，叶色亮绿，叶柄扁平，柄色浅绿，耐热、耐湿、速生，食用品质好，可作菜秧或棵菜周年栽培。
02、小白菜：矮精灵818
杂交一代矮脚黄新品种，株型半直立、较紧凑，叶片近圆形、较平展，叶色黄绿，叶柄扁勺形、较短，柄色嫩白，口感糯、品质佳，适合秋冬季作棵菜栽培。
03、小白菜：春时青1号
乌塌菜按叶形及颜色可分为乌塌类和油塌类。乌塌类叶片小，色深绿，叶面多皱缩，代表品种有小八叶、中叶；油塌类系乌塌菜与油菜的天然杂交种，其叶片较大，浅绿色，叶面平滑，代表品种有黑叶油塌菜。
按植株的塌地程度又可分为两种类型：
一是塌地型，其植株扁平，叶片椭圆或倒卵形，墨绿色，叶皱缩，有光泽，全绿，四周向外翻卷；叶柄浅绿色，扁平；生长期较长，单株重一般400g，代表品种有常州乌塌菜、上海小八叶、中八叶、大八叶、油塌菜等。
二是半塌地型，叶丛半直立，墨绿色；叶面皱褶，叶脉细稀，全缘；叶柄扁平微凹，光滑，白色；生长期80-120,单株重150-380g。代表品种有南京飘儿菜、黑心乌、成都乌脚白菜等。
半塌地类型中，有的品种半结球、叶尖外翻、翻卷部黄色，有菊花心塌菜之称，如合肥黄心乌。
乌塌菜改良品种有哪些？
乌塌菜按叶形及颜色可分为乌塌类和油塌类。乌塌类叶片小，色深绿，叶面多皱缩，代表品种有小八叶、中叶；油塌类系乌塌菜与油菜的天然杂交种，其叶片较大，浅绿色，叶面平滑，代表品种有黑叶油塌菜。
按植株的塌地程度又可分为两种类型：
一是塌地型，其植株扁平，叶片椭圆或倒卵形，墨绿色，叶皱缩，有光泽，全绿，四周向外翻卷；叶柄浅绿色，扁平；生长期较长，单株重一般400g，代表品种有常州乌塌菜、上海小八叶、中八叶、大八叶、油塌菜等。
二是半塌地型，叶丛半直立，墨绿色；叶面皱褶，叶脉细稀，全缘；叶柄扁平微凹，光滑，白色；生长期80-120,单株重150-380g。代表品种有南京飘儿菜、黑心乌、成都乌脚白菜等。
半塌地类型中，有的品种半结球、叶尖外翻、翻卷部黄色，有菊花心塌菜之称，如合肥黄心乌。
01、小白菜：东方801
杂交一代青梗菜新品种，株型直立、紧凑、束腰，叶形椭圆，叶色亮绿，叶柄扁平，柄色浅绿，耐热、耐湿、速生，食用品质好，可作菜秧或棵菜周年栽培。
02、小白菜：矮精灵818
杂交一代矮脚黄新品种，株型半直立、较紧凑，叶片近圆形、较平展，叶色黄绿，叶柄扁勺形、较短，柄色嫩白，口感糯、品质佳，适合秋冬季作棵菜栽培。
03、小白菜：春时青1号
到此，以上就是小编对于黑心乌做菜大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑心乌做菜大全的3点解答对大家有用。