大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于爆辣金针菇大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍爆辣金针菇大全的解答，让我们一起看看吧。
金针菇的10道做法凉拌金针菇？
食材明细
金针菇、黄瓜、胡萝卜、香葱、蒜、生抽、醋、蜂蜜、花椒、植物油、蚝油。
1、金针菇：洗净，开水焯１分钟，过冷水
2、黄瓜切丝放在上面
3、胡萝卜切丝放在上面
4、半勺辣椒面、香葱碎放在最上面，以便一会油烹
金针菇10种家常做法金针菇怎么炸？
1、金针菇切掉根部，分成小捆，底部用面条扎起。
2、碗里打入2个鸡蛋，加入3大勺土豆淀粉，1小勺盐，2克五香粉和3大勺清水拌匀成糊状，水少量多次加入，蛋糊不用太稠。
3、把金针菇放进去蘸一蘸，让表面均匀的挂上糊。
4、锅里油烧到5成热，放入金针菇，炸到两面金黄后捞出来。
鸡蛋2只；虾仁200g；金针菇200g；姜5片；葱少量；料酒1大匙；淀粉2小匙；盐适量
做法：
1、虾仁去肠洗净，加入淀粉，适量盐，料酒，腌制10分钟；
2、腌制时可以打蛋，加少量盐，炒蛋；取出蛋，加入葱姜，炒香，加入虾，炒至变红，加入金针菇，炒至菇软了，加入炒熟的鸡蛋，略炒即可。
金针菇的十种最佳吃法？
食材：
金针菇一把、火腿肠一根、大蒜4瓣、菜籽油适量、蚝油1勺、味极鲜酱油1勺、蒜蓉辣酱1勺、盐适量、鸡粉1勺、葱花适量、小米辣适量、蒸鱼豉油1勺
制作步骤：
第一步：金针菇切去根部不要，再下手撕散；然后放入清水中彻底清干净，并沥干水分备用。
第二步：火腿肠一分为四切成条，再对半切开。
辣酱炒金针菇的做法？
1.金针菇切掉老根洗干净，淋干水份后直接摆放在盘子中。
2.剥蒜，切成蒜末备用（不用太碎这样有口感吃起来更香）
3.炒锅加油，烧热后关火，下入蒜末，炒均匀，用锅的余温爆香蒜末，避免过度加热。 然后直接在锅里调味，加盐和糖，以咸为主，糖只加一点点提鲜，炒好后将蒜蓉直接淋在洗好的金针菇上。
4.上锅蒸6-8分钟后取出，金针菇会自然蒸出水份，蒸出的汁水很甜。
5.将汁水倒出，在汁水中加入味极鲜和糖，麻油，调好味道，再倒回金针菇盘子里面。
6.最后撒上葱花，就完成了。
1
准备食材，金针菇切掉尾部，冲洗干净，尖椒尖椒和洋葱切丝，大蒜拍碎备用。
2
金针菇过沸水焯一下，再冲洗干净，沥干水分。
3
油锅烧热，葱蒜辣椒爆香。
4
金针菇，油豆腐，尖椒同时下锅爆炒，加入适量的十三香，鸡精，生抽，盐翻炒均匀。
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最后淋入料酒翻炒一下即可。
炒金针菇的家常做法？
你好，以下是炒金针菇的常见做法：
1. 准备金针菇、蒜、姜、辣椒等食材。将金针菇洗净备用，蒜、姜切碎，辣椒切小圈。
2. 热锅凉油，放入蒜姜和辣椒爆香。然后将金针菇倒入，加入盐、鸡精等调味品，翻炒均匀。
3. 中途加入适量清水或高汤，翻炒至金针菇变软糯，汤汁浓郁即可出锅。
炒金针菇通常比较简单，关键是要掌握好火候，让金针菇不失口感，汤水也不要太少或太多。希望这些方法对你有帮助。
你好，以下是炒金针菇的家常做法分段回答：
1. 准备金针菇：将金针菇洗净、切掉根部，用手撕成小段备用。
2. 准备粉丝：将粉丝用温水泡软，备用。
3. 炒金针菇：加热平底锅，放入适量油，待油热后加入金针菇，翻炒至变软。
4. 加调料：加入少量盐、鸡精、蚝油等调味料翻炒均匀，再加入泡软的粉丝，继续翻炒至粉丝变软、热透。
5. 出锅：出锅前可以撒入葱花、香菜等辅料增加口感，最后关火装盘即可。
以上是炒金针菇的家常做法，希望对您有帮助。
到此，以上就是小编对于爆辣金针菇大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于爆辣金针菇大全的5点解答对大家有用。