生活中常见的饮食误区有：
1、不吃早餐或晚餐减肥。很多人会采用不吃早餐或晚餐来减肥，这样势必会导致另外两餐摄入量增多，可能导致体重增加，而且人体在饥饿状态下不进食，胃酸分泌后会损害胃黏膜，容易引起胃炎、胃溃疡的发生。因此减肥应在控制总摄入量的基础上，合理搭配一日三餐，定时定量。
2、买切好的蔬菜水果吃。有些人经常去超市买切好的蔬菜及水果，买回来直接拌蔬果沙拉吃等。然而将蔬果的表皮去除，或切开后，维生素及其他营养物质会逐渐流失，暴露时间越长，流失越多。
3、只吃粗粮，不吃细粮。越来越多的人认识到吃粗杂粮的好处，于是有些人就只吃粗粮，不吃细粮，尤其是糖尿病患者。但是粗粮摄入过多，会影响其他营养物质的吸收，而且会加重肠胃负担，因此主食要粗细搭配，粗粮可占一天主食总量的一半或三分之一。
4、喝骨头汤补钙。有些人会经常煲骨头汤来补钙，尤其是骨折的患者，但其实骨头汤里含钙量并不高，反而里面的脂肪含量高，因此用骨头汤补钙是很难满足身体需求的，应该经常摄入牛奶、豆制品等含钙量高的食物以及钙剂等。
饮食是人类获取营养的重要手段。因此，在饮食上应掌握科学获取营养的方法，而在目前，却存在不少获取营养的误区。
误区一：水果一定比蔬菜的营养好
事实上，大多数水果的营养价值不如日常的蔬菜。
误区二：瘦肉不含大量脂肪
一般来说，猪肉的瘦肉中的脂肪含量是各种肉中最高的，达25%～30%，而兔肉最低，仅为0.5%～2%。鸡肉的脂肪含量也比较低。牛肉的脂肪含量一般在10%以下，但如果是肥牛，即便是里脊部位也布满细细的脂肪点，脂肪含量甚至超过猪肉。
误区三：多吃植物油利于长寿
人群调查和实验证明，动物脂肪摄入量高的人，心血管疾病发病率较高，植物油摄入量高的人，心血管疾病发病率确实低一些，但奇怪的是，两类人的寿命并没有大的差别。经调查，原因是植物油摄入高的人癌症发病率比较高。如果多吃植物油，最好能够补充摄入维生素e等抗氧化物质。
误区四：鸡鸭鱼肉中才有优质蛋白
动物性食品中的蛋白质确实质量高，但是廉价的豆类和含油种子如花生、葵花子等也含有丰富的蛋白质。
误区五：饮用水越纯净越好
事实上，人们身体所需要的很多元素，一部分就是从饮水中获得的。含有某些微量元素或化合物的矿泉水甚至能够对某些疾病有疗效。蒸馏水本身几乎不含溶质，能够把人体中的一些物质溶解出来，对于一些金属元素中毒的人有好处，但正常人常喝可能造成某些矿物质的缺乏。
误区六：没有咸味的食品就不含盐
盐是氯化钠，然而除此之外，钠还有各种化合物形式。因血液中含有大量的钠离子，所以动物性食品毫无例外都含较多的钠。此外，加工食品中也含有大量的钠。因此即使您吃没有咸味的食品照样可以获得不少钠。
误区七：含有多种氨基酸的食品都是高级营养品
氨基酸本身并没有什么神秘之处，它只是蛋白质的组成单元。食品中含有蛋白质，也自然含有氨基酸。廉价的玉米和土豆中照样含有多种氨基酸。健康人既然具有消化蛋白质的能力，就完全可以从普通食物中获得氨基酸，也就没有必要喝什么昂贵的氨基酸营养液。
误区八：纯天然食品一定对人体无害
食品化学分析也发现，许多纯天然食品中都含有有害物质。例如，生豆角中有溶血物质，发芽土豆中有毒素，某些鱼类中含有胺等可能导致中毒的物质，等等，如果对这些食品处理不当就会发生危险。
误区九：加了添加剂的食品一定有害
比起烟和酒来，食品添加剂对健康成年人造成的危害微乎其微。只要遵守国家有关限量规定，现在允许使用的添加剂都是相当安全的，而且总的来说利大于弊。
误区十：洋快餐营养丰富如果这篇回答对你有帮助，请给我点个赞哦，支持我创作更多好用的攻略~头条关注咕咚健康小助手，最新健康资讯抢先看!
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