大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于盐水蛹做法大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍盐水蛹做法大全的解答,让我们一起看看吧。
盐水蚕蛹做法?
答盐水蚕蛹的做法是很简单的。我正常吃。我把我的做法分享给大家。
首先把买回来的蚕蛹洗干净放到饭盆里去。。
把化好了的盐水倒进去搅拌均匀大约过半个小时把盐水倒掉。
把锅里倒进去点油炼炼锅放进去葱花姜沫翻炒几下然后把蚕蛹放进去翻炒炒熟就可以吃了。爱吃辣的可以放点辣椒沫翻炒更好吃。
盐水煮蚕蛹的做法有哪些?
1、蚕蛹加盐泡一会洗干净。
2、锅里放水、葱段,姜片,八角烧开,加一勺半盐。
3、放入蚕蛹,烧开后煮五分钟,闷十分钟。
4、捞出来就可以享用了,味道不错,极大程度保留了蚕蛹的鲜味,这个时候也可以进行深加工,加辣椒炒,或者煎都可以的。吃不完也可以继续放在煮水里浸泡,两天内吃完。
蚕蛹的15种家常做法?
做法1:炸蚕蛹
准备食材如下:蚕蛹500克,食盐适量
具体做法如下:蚕蛹清理干净之后,放入盘中,然后放入上汽的蒸锅蒸10分钟,接着起锅加宽油烧热,油温6成热时,放入蒸过的蚕蛹,中火炸至酥脆,捞出控油,再撒上适量的食盐即可!
做法2:烤蚕蛹
准备食材如下:蚕蛹500克,孜然粉适量,食盐适量,辣椒粉适量
具体做法如下:将蚕蛹清理干净之后,放到盘子里,然后放入蒸锅,大火蒸10分钟,蒸好后取出,用竹签串成一串一串,放入烤炉,刷上一层食油,烤香后分别撒上适量的食盐、孜然粉、辣椒粉即可!
做法3:辣子蚕蛹
准备食材如下:蚕蛹500克,干辣椒1碗,花椒25克,食盐1茶匙,鸡粉1茶匙,蒜末3汤匙
大火倒酱油下蚕涌爆炒一下就可以出锅了 蚕涌是焯水的已经是熟的所以不用炒太长时间了
1:蚕蛹用淡盐水煮一下,一是可以杀菌,二是炒起来蚕蛹不爆肚还容易入味 2:炒时油稍微多一点,干煸的时间长一点,吃起来更香 3:除了盐不需要再添加别的调料,这样才能凸显蚕蛹纯正
蚕蛹小神仙做法?
1、买回的茧蛹,先清洗一下,再放入盐水中浸泡一会。
2、起锅放入清水,水开后放入用盐水浸泡后的蚕蛹,焯水两分钟,捞出备用。
3、起锅放油,油热后放入葱花、姜丝、蒜片、干辣椒圈爆香。
4、放入焯好水的蚕蛹,大火翻炒。
5、放入适量盐、白糖、鸡精,再放入切好的香菜段(或者是韭菜段),翻拌均匀,关火,出锅即可。
材料
茧蛹半斤,姜蒜末,葱花,色拉油,盐,胡椒粉,酱油,
做法
1.茧蛹浸泡后冲洗干净
2.冷水下锅烧开后捞起沥干水分
3.锅烧热后,什么都不放,将茧蛹放锅里小火干煸,煸至茧蛹表面干爽无水分后,再稍煸一会儿盛出备用
用料
茧蛹 600克
大葱 一根
蚝油 3勺
糖 1勺
八角 1个
姜 3片
食用油 适量
料酒 3勺
葱切块备用
大蚕蛹做法?
步骤 1
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将所有大料(除盐外)放入锅内加适量的清水调大火煮上15分钟,让大料煮出味道。
步骤 2
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用盐水把蚕蛹浸泡20分钟,洗净后放入锅内继续煮开后转中小火煮沸加盐继续煮。
用料:大蚕蛹250克、小葱2根。 调味料:盐3克、鸡精2克。
1、大蚕蛹用清水浸泡10分钟;
2、锅中加适量清水,放入蚕蛹,等待水沸腾后,再煮10秒钟的时间,捞出,沥干水分,放入盘中;
3、趁热放入盐、鸡精抓匀,静置10分钟,至表面出现盐霜;
4、小葱切葱花,撒上点缀即可。
到此,以上就是小编对于盐水蛹做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于盐水蛹做法大全的5点解答对大家有用。