电饼铛做酥饼大全,电饼铛做酥饼大全视频

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饼铛做酥饼大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍电饼铛做酥饼大全的解答,让我们一起看看吧。

电饼铛版酥饼的做法,电饼铛版酥饼怎么做好吃?

原料:面粉、盐、温水、面粉、食用油。

电饼铛做酥饼大全,电饼铛做酥饼大全视频

做法步骤:

第1步、300克面粉加3克盐,170克温水。

第2步、和成面团醒半个小时。

第3步、20克面粉加50克热油搅匀做成油酥。

第4步、醒好的面揉成长条。

用料:  面粉 红糖 猪油 花生油  

制作步骤:  

1 将温开水倒进面盆,边倒边用筷子将面粉搅成絮状用手蘸冷水和成面团  

2 静置饧发一小时(记得密封哦)  

3 炒锅烧热,放入猪油小火加热至溶化。  

4 放入适量干面粉,与猪油充分混合成油酥,油酥也可以炒的稀一点。 

1、材料:面粉、食用油、馅料(红豆沙、绿豆沙、紫薯泥等)。

2、酥饼之所以酥,关键就在和面上,和面时要分2次,先用水和一部分面,200g普通面粉,倒入120ml清水,用筷子搅拌成絮状,然后倒45ml食用油,用手揉成光滑的白面团。再用油和一部分面,120g普通面粉加50ml食用油,用手揉成油面团。只要有了这两个面团,酥饼就一定会做成功。

3、用擀面杖把白面团擀成一个圆饼,再把油面团用手按扁后放在白面皮中间,然后像包包子一样,把面团包成一个大包子,包子的收口朝下放,再用擀面杖把大包子擀成一张大饼,从边缘把面饼卷起来。

4、卷成长条后,用刀切成2厘米宽的面剂子,拿一个面剂子,把刀切的两面用手捏住封口,然后用手把面剂子搓成圆形,所有的面剂子都这么做,然后盖上保鲜膜,在面板上醒发10分钟。

5、接下来就是包馅儿了。喜欢吃甜的,可以包一些白糖、紫薯泥、豆沙,喜欢吃咸的就撒点食盐和五香粉就行了。圆面剂子醒发好后,用手按扁,然后包入喜欢吃的馅儿,像包包子一样收口,再把口朝下在面板上滚圆,用擀面杖擀成一厘米厚的小圆饼。

准备面粉1斤,加上食盐3克、温水340毫升和面,先用筷子搅拌成絮状,下手揉成偏软的面团,饧面30分钟。

在小碗中加上面粉150克,加上100克食用油搅拌均匀,揉成一个面团,也是饧面30分钟,另准备一个小碗,加上白糖、黑芝麻、白芝麻、面粉搅拌均匀备用。

芝麻酥饼的做法电饼铛?

食材用料

面粉适量,香葱适量,盐适量,南德少许,香油3勺,芝麻少许,开水适量

做法步骤:

1/3

取适量的面粉放在大碗中,里面加入少许的盐、开水拌成面絮后揉成光滑的面团。面团揉好后醒面30分钟左右。香葱洗净切成葱花,放在小碗中,里面加入适量的盐、少许南德、3勺香油搅拌均匀成葱油。

2/3

面团醒好后切成大小一致的小剂子,取一个小剂子擀压成薄饼,刷上葱油后从一边卷起,接着从一头卷起,成一个圆,然后按压成圆饼。在圆饼上撒一些芝麻,稍微按压一下,使芝麻黏在饼上。擀压一下圆饼,使饼变薄。

3/3

电饼铛预热后刷油,把饼放在其中,待一面微黄后翻另一面。待两面微黄后时不时的翻面,使饼均匀受热,待两面焦黄酥脆就可以出锅了。

玉米烙酥饼怎么做的?

玉米烙酥饼做法简单、制作方便。


首先在材料上,玉米面、水、油、盐就可以完成面团的制作,而且比较容易融合;制作过程中还可以加入其他食材,如大葱、辣椒等,进行不同口感的搭配;烙的时候也不需要太多的技巧,只需要将面团擀开成饼形放入平底锅中适度用热油煎炸即可。
此外,玉米烙酥饼种类较多,除了主要材料的不同之外,还包括大小的不同、风味的不同等等,还可以根据自己喜好调整食材和口感,让做饭变得更加有趣。

到此,以上就是小编对于电饼铛做酥饼大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饼铛做酥饼大全的3点解答对大家有用。