马来西亚沙捞越州古晋市
古晋位于东马，砂拉越州首府。
以下是网上的介绍：
古晋被称为猫城，因为在马来语中，古晋的意思是猫。早期，这座城市里有很多猫，当地人称之为猫城。古晋是砂拉越的首府，也是砂拉越南部的门户。虽然这座城市位于婆罗洲的热带丛林中，但它并不像你想象的那么落后。相反，古晋是一座现代化的城市。基础设施齐全但绿意盎然的国际化大都市。古晋人口约45万。除了华人和马来人占多数外，还有伊班族等其他少数民族，因此古晋是各民族的大熔炉。在古晋，汉语和闽南语等各种方言都相当流行。此外，马来语和英语也是官方语言。古晋拥有许多旅游景点，包括世界一流的博物馆和怀旧古迹。古晋有五星级的国际酒店，也有经济实惠的小酒店。无论规模大小的酒店，都能为您提供舒适的住宿环境，24小时为游客提供一流的吃喝玩乐。享受周到的服务，让您有宾至如归的感觉。来到古晋，你可以享受一场味蕾的盛宴。无论是中餐、西餐、马来餐、日餐、韩餐以及各种当地小吃，美味卫生的食物都可以供您选择。这里的海鲜特别肥美、新鲜。人们觊觎它。
西餐哪种好吃？
近年来，随着我国人民生活水平的提高，西餐逐渐进入人们的生活。西餐的种类很多，也受到很多人的欢迎。我们平时吃得最多的就是牛排。西餐是最好的。吃的东西有很多，吃西餐的时候也有很多需要注意的事情，而且还有一定的礼仪，所以吃西餐的时候一定要注意这方面的事情。我们先从这方面来看一下。
西餐的第一道菜是开胃菜，也叫开胃菜。开胃菜一般包括冷开胃菜或热开胃菜。常见的品种有鱼子酱、鹅肝、烟熏三文鱼、鸡尾酒杯、牛油鸡酥盒等。因为是开胃的，所以开胃菜一般都有独特的风味，以咸味、酸味为主，数量也较少。并且质量更高。
与中餐有很大不同的是，西餐的第二道菜是汤。西餐汤大致可分为清汤、奶油汤、菜汤和凉汤四类。品种有牛尾汤、各种奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊浓汤、意大利蔬菜汤、俄罗斯罗宋汤、法式洋葱汤等。冷汤品种较少，其中有德式冷汤。
鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜，又称配菜。种类包括各种淡水和海水鱼类、贝类和软体动物。通常水产、鸡蛋、面包、脆盒菜等都称为配菜。由于鱼等菜肴的肉质鲜嫩，更容易消化，所以放在荤菜前面，其名称也与作为主菜的荤菜不同。西餐鱼类菜肴讲究使用特殊酱料，如鞑靼酱、荷兰酱、酒店酱、白奶油酱、大主教酱和水手鱼酱等。
肉禽类菜肴是西餐的第四道菜，也称主菜。荤菜的原料取自牛、羊、猪、牛仔等肉类的各个部位，最具代表性的是牛肉或牛排。牛排按部位可分为沙朗牛排（也称西冷牛排）、菲力牛排、“T”骨牛排、薄牛排等。常用的烹饪方法有烤、煎、烤等，肉类菜肴所用的酱料主要有西班牙酱、浓烤酱、蘑菇酱、白尼斯酱等。
菜肴的原料取自鸡、鸭、鹅。家禽菜肴中通常还包含兔肉和鹿肉等野味。家禽菜肴种类最多的是鸡肉，包括野鸡、火鸡、竹鸡等，可煮也可炸。可烤也可炖，主要酱料有黄肉汁、咖喱酱、奶油酱等。
5、蔬菜菜肴
素菜可以安排在荤菜之后，也可以与荤菜同时上桌，因此既可以算作一道菜，也可以算作配菜。蔬菜菜肴在西餐中被称为沙拉。与主菜搭配的沙拉称为生菜沙拉，通常用生菜、西红柿、黄瓜、芦笋等制成。沙拉的主要调料有醋酱、法式酱、干岛酱等。除了蔬菜外，还有也是一种用鱼、肉和鸡蛋制成的沙拉。这类沙拉一般不加酱料，可以作为正餐顺序中的开胃菜食用。
还有煮熟的蔬菜，如西兰花、煮菠菜和炸土豆。熟食蔬菜通常与主菜的荤菜一起放在餐盘上，称为配菜。
西餐中的甜点是在主菜之后吃的，可视为第六道菜。真正意义上的，它包括主菜之后的所有食物，如布丁、煎饼、冰淇淋、水果等。
7.咖啡、茶
西餐的最后一道菜是饮料、咖啡或茶。喝咖啡通常需要加糖和淡奶油。茶通常配以桃片和糖。
