本篇文章给大家谈谈木瓜丝烹饪大全，以及木瓜丝的做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、凉拌干木瓜丝的做法大全
- 2、木瓜丝做法
- 3、晒干木瓜丝炒肉的做法
- 4、木瓜丝酱菜的做法大全
- 5、广西酸木瓜丝的做法大全
凉拌干木瓜丝的做法大全
将干木瓜丝放入凉水里泡8分钟，洗净，挤干水分。再用开水泡1分钟，捞出挤干水分，晾凉。准备好姜，蒜，小红椒。洗净，切碎。将冰糖碾碎。将红椒，姜，蒜，冰糖，生抽，酱油拌在一起，调成酱汁。
青木瓜削皮去籽刨成丝，冲水约3分钟后沥干备用。将所有调味料混合成调味酱。将长豆切成段后，再将所有材料与作法2的调味酱拌匀后即可食用。
木瓜丝清洗速度一定要快，用手把水挤干，再稍微晾晒一下，不能太干也不能太湿，润润的就好。大蒜子和小米椒随自己的喜好，可以随意加减，喜欢甜味的可以加些冰糖。
接下来的文章就具体讲解了干木瓜丝的凉拌方法。方法一 木瓜去皮切丝，并且放入适量的盐和醋，以及炒熟的辣椒油，大蒜切成蒜蓉备用。
木瓜丝做法
1、做法 1 材料备好 2 柠檬挤汁加鱼露加番茄切小块拌一起备用。3 青木瓜和红萝卜削皮刨成丝放一匙盐巴抓匀。4 木瓜去青后用开水洗净滤乾，再加入步骤2的汤汁拌匀。5 再加入九层塔拌匀，放入冰箱冷藏。
2、木瓜丝酱菜的做法步骤 这第一步，也是至关重要的一步，因为木瓜丝泡的时间长短，直接影响口感。
3、用料 主料；木瓜1个、辅料；白糖1勺、米醋1勺。爽口木瓜丝的做法 木瓜去皮。木瓜刨丝。木瓜丝撒入白糖。调入苹果醋或米醋。拌匀静置。爽口木瓜丝成品图。
4、干木瓜丝的腌制做法是 做法 方式一：腌渍干木瓜丝的流程以下：把番木瓜除掉皮，再渐渐地切割成片状，维持薄厚匀称。再将木瓜片，用少量的盐腌渍最少一小时。
晒干木瓜丝炒肉的做法
1、可以炒着吃的。做法：用料：木瓜300g、猪肉100g、青椒100g、植物油50g。首先干木瓜备好，猪肉洗净切丝。接着锅里热油，将猪头丝炒熟。然后放入木瓜丝，拌匀即可出锅。
2、食材：木瓜、肉沫、红辣椒、葱，调料需要盐、食用油、鸡精、耗油。做法：取来木瓜，把它的皮削干净，然后切丝，将猪肉搅成肉沫备用。然后将红辣椒洗净、一定要去掉辣椒籽然后切丝备用。
3、炒肉 主料：木瓜、猪肉、青椒 准备好食材，热锅热油炒熟肉，放入辣椒拌匀，放入酱木瓜丝，拌匀即可出锅。
4、猪肉切成肉丝，加入料酒、盐、味精（可选）各式木瓜肉丝淀粉拌匀。木瓜切成丝，加入盐拌匀。锅内加油八成热，加入豆瓣，炒香后加入肉丝。肉丝断生后加入料酒和酱油拌匀 。加入木瓜丝炒匀，出锅加明油。
5、猪肉切丝，肉太瘦可放一点淀粉拌匀待用。鲜木耳、嫩姜切丝待用。泡椒、圆蒜切碎待用。木瓜切成适当的长段待用。
木瓜丝酱菜的做法大全
木瓜丝酱菜的做法步骤 这第一步，也是至关重要的一步，因为木瓜丝泡的时间长短，直接影响口感。
接下来，把生抽倒进装有蒜姜辣椒的容器里，大概倒半瓶吧。半瓶也就是800毫升。
首先将青木瓜去皮并清洗干净，然后将木瓜切成薯条大小的木瓜条。然后将切好的木瓜条晒干。然后准备将大蒜剥皮剁成蒜蓉，把辣椒也切碎。
广西酸木瓜丝的做法大全
1、食材：木瓜丝干500克、生抽960克、盐21克、耗油50克、料酒3克、白糖15克、蒜米250克、辣椒210克、味精10克、白胡椒粉5克。取4500克清水（自来水或纯净水）和750克生抽相勾兑，得到“生抽水”。
2、主料干木瓜丝，喜欢超辣的可以加点小米椒。木瓜丝用水冲洗一下控水，蒜切碎，辣椒粉，蒜粒，加适量盐搅匀，倒入酱油腌渍入味。
3、酸木瓜的做法图解1 步骤1 切薄片，加10g盐腌制30分钟，倒掉腌出的水 酸木瓜的做法图解2 步骤2 醋加糖放锅了烧开，放辣椒，关火放凉 酸木瓜的做法图解3 步骤3 木瓜放进去拌一拌，一会就能吃，放一晚上更加入味。
4、酸木瓜最佳吃法：香辣木瓜丝。做法如下：主料：木瓜2个、大蒜50克。辅料：生抽150克、油辣子适量。做法：（1）这是朋友送的木瓜，真的十分新鲜，两个大约是3斤重。
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