大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜品甜品大全古代的的问题，于是小编就整理了3个相关介绍甜品甜品大全古代的的解答，让我们一起看看吧。
古代糕点的名字？
1、九层糕：
又名九重糕，千层糕，中元糕等，取长长久久，步步高升之意。是沿海地区一种传统的中国特色糕点小吃之一。
古书云，天地之至数，始于一终于九焉。认为九乃是最高数，九九归一，一即是最大数也表示多，九层糕名意为多层糕，多重糕，故民间称为九层糕实为一层，九层或一十一层，应长长久久永永远远之意。
九层糕是九多色糕点，层匀美观，乳香甜润。除夕，清明，中元，重阳并称中国传统节日祭祖四大节。沿海特别是浙闽地区家家户户都会在这时节摆上一些猪肉，羊肉，瓜果和九层糕祭祀，一面是阐扬怀念先祖的孝道，一面更是为了发扬推己及人，乐善好施的义举。
2、状元糕：
状元糕，是中国传统糕类小吃之一，是浙江嘉兴的著名特产。在中国各地区虽制作方法和风味存在差异，但都含祝福之意。同时状元糕也是较为少见的台湾地区的小吃之一，因外型似状元帽而得称，由于名字听起来相当吉利，许多考生在考试前都会买来吃，带有祝福之意。
3、灯盏糕：
灯盏糕是浙江温州的传统特色名点，温州十大名小吃之一。属于油炸食品，历史悠久，最远可追溯至元末明初。一般是用大米、黄豆磨成稠浆，加入面粉，包裹萝卜丝为馅料，油炸而成。
4、马蹄糕：
马蹄糕是一种广东省，福建省福州及闽南地区的传统甜点小吃。相传源于唐代，以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。马蹄糕口感甜蜜，入口即化。
古代如何做蛋糕？
古代的蛋糕应该是发糕，先把糯米泡水，米膨胀过后，用石磨磨成米浆，去除比较大的颗粒，加上白糖或者红糖，加入适量的糯米酒用于发酵，然后放入蒸笼内，上锅开始蒸，蒸熟以后放凉，就可以食用了
在古代，蛋糕的制作并没有像现代那样使用化学添加剂和复杂的配方。相反，人们通常使用附近的自然食材来制作蛋糕。以下是一些古代蛋糕的制作方法：
希腊蛋糕：希腊人喜欢制作称为“希腊蛋糕”的甜点。这种蛋糕通常使用蜂蜜、水果和香料来制作。
罗马蛋糕：罗马人喜欢制作称为“罗马蛋糕”的甜点。这种蛋糕通常使用蜂蜜、面粉、水果和香料来制作。
中世纪欧洲蛋糕：在中世纪欧洲，蛋糕被称为“kyfli”。这种蛋糕通常使用面粉、蜂蜜和奶油来制作。
亚洲蛋糕：在亚洲，蛋糕被称为“Khachia”。这种蛋糕通常使用大米、面粉、蜂蜜和椰子油来制作。
需要注意的是，这些古代蛋糕的制作方法可能已经失传，因为这些食谱都使用了特定的食材和工具，现代很难找到相同的配方。
中国古代人们除了茶和酒，还喝什么饮料？
如果你以为古人没什么饮品可以喝，那就大错特错了，寻常百姓可能平时也就喝水喝茶，但是对于贵族们来说，他们的花样可多着呢。
甚至于在盛唐、两宋等时期，普通百姓们能够喝的饮料，也比咱们想象中要丰富。
对于喝的东西，古时候可不叫“饮料”，先秦时代在《周礼》之中，有个叫做“浆人”的职业，他们主要掌管“六饮”，也就是六种喝的东西。
六饮分别是凉白开、用小米制成的酸浆、甜米酒、寒粥、梅子汁还有黍酒。
那时候的条件不是很好，大致上也就是白开水，还有用粮食或者果实发酵的饮品，常见的果实就是梅子[澹奕]，常见用于酿造的粮食，就是大米、小米跟黍。
在《芈月传》当中，经常出现蜂蜜，但实际上最早将蜂蜜作为饮品的记载是在汉朝。
以前的时代到底有没有蜂蜜水，不得而知，但是在汉朝，人们将蜂蜜加入冰凉的井水之中做成非常简单但是很难得的“蜜浆”，毕竟古时候蜂蜜是很珍贵的东西。
南北朝之后，出现了一种叫做“饮子”的饮品，也就是用果实与草药熬制的饮品。
到此，以上就是小编对于甜品甜品大全古代的的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜品甜品大全古代的的3点解答对大家有用。