一、控制油盐糖的摄入量盐每天摄入不超过6克
二、均衡营养
人体每天需要的基本营养：人体需要的营养素有七大类：矿物质、脂类、蛋白质、维生素、碳水化合物、水和膳食纤维。七种营养素在人体可以发挥三方面的生理作用：其一是作为能源物质，供给人体所需要的能量；其二是作为人体“建筑”材料。供给人体所需要的能量，主要有蛋白质：其三是作为调节物质，调节人体的生理功能，主要有维生素、矿物质和膳食纤维等。
优质蛋白质：蛋白质被人体消化、吸收得越彻底，其营养价值就越高。整粒大豆的消化率为60%，做成豆腐、豆浆后可提高到90%，其他蛋白质在煮熟后吸收率也能提高，如乳类为98%，米饭为82%。
多吃蛋白质也不好，会增加肾脏负担，增加额外的热能消耗，不经济。
优质油脂：不饱和脂肪酸有助于清除体内垃圾防止血栓等主要存在于蔬菜以及海洋的水生植物中如紫菜海带
大多数的碳水化合物来自植物.谷物,蔬菜,水果和豆类是其主要来源.奶制品是唯一含有大量碳水化合物源自动物的食品.
1、维生素A，胡萝卜、油菜、菠菜、韭菜中含胡萝卜素很多
2、维生素B米糠，麦麸，小米、绿豆、花生、菠菜、酵母、
3、维生素C橙子、红果、鲜枣、柿子椒、西红柿、菜花、油菜
4、维生素D酵母、蕈类
5、维生素K，豆类
矿物质：紫菜补镁蔬菜补钙饮茶补锰
含膳食纤维的食物:胡萝卜,黄豆,玉米,燕麦,大麦
以上是基本营养一定要均衡食用
其他都广泛存在于各类食物中
