大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒜苔素包子法大全图解的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蒜苔素包子法大全图解的解答，让我们一起看看吧。
萝卜蒜苗素包子的做法，萝卜蒜苗素包子怎么做？
材料：面粉500克，酵母粉5克，萝卜500克，蒜苗250克，食盐适量，食用油适量。
步骤：
1. 首先，将面粉和酵母粉混合在一起，加入适量的温水，揉成面团，然后盖上湿布，放在温暖的地方发酵。
2. 萝卜洗净，切成小块，放入锅中煮熟，然后用勺子压成泥状。
3. 蒜苗洗净，切成小段。
蒜苔馅包子怎么做？
【面皮原材料】面粉800g、温水420g、酵母8g、白糖15g、猪油15g；
【馅料原材料】肉馅500g、蒜苔500g、花椒水200g、食用油、食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、麻辣鲜；
【做法】
1、做包子先和面，面团用到的原材料有中筋面粉800g，温水420g、干酵母8g，白糖15g，猪油15g，猪油能让做好的包子面皮更加柔软；
2、准备好的420g温水中加入准备好的8g酵母和15g白糖，搅拌至化开；
需要的食材：肥瘦猪肉馅600克，蒜苔1把，粉条1把，普通面粉1000克，干酵母10克，白糖2勺，葱姜末，料酒，酱油，十三香，盐，植物油，香油
详细做法：
1，先处理酵母。小饭碗里加入30多度不烫手的温水，把10克干酵母撒入水里，用筷子搅打几下，再等几分钟至酵母成片散开，再用筷子像打鸡蛋液一样打散；
2，做发酵面团。把1000克面粉舀入大盆里，舀入2勺白糖拌匀，加速发酵。再分次把酵母水拌入面粉里，之后再用手温的水来拌大面絮至无干粉状态，揉成面团，省力的方法是面絮成型抱团后，再饧几分钟就好揉了，更省力；
3，揉成光面团，温暖处或室温下发酵至两倍大。
3，做馅。发面的时间里准备馅，把肥瘦猪肉馅和粉条、蒜苔都准备好；
4，蒜苔掐去小尾巴洗净，一切三段，下入开水锅里进行焯水，开锅后焯水1分钟，捞出过凉待用；
5，再把粉条下锅煮到无硬芯，捞出过凉待用；
6，猪肉馅放入大盆里，先加入小半碗的清水，用筷子搅至完全吸收，看不到水分，再放入葱姜、酱油、料酒、盐、十三香、花生油、香油，用筷子顺着一个方向使劲搅，一直搅到肉馅变得细腻，发黏；
7，把蒜苔切末入盆，粉条也切碎入盆；
蒜苔馅包子怎么做？
主料：蒜苔200克、猪肉150克。
调料：食盐适量、葱适量、姜适量、生抽适量、老抽适量、调和油适量、芝麻油适量、五香粉适量。
蒜苔包子的做法：
1、葱姜剁成碎末。
2、猪肉剁成肉末。
蒜苔洗净切成末，猪肉七分瘦三分肥剁成肉糜，加入葱姜水五香粉沿一个方向搅拌均匀，加入酱油老抽蚝油葱姜末，锅中烧热把油浇上，然后和蒜苔拌匀。
和面提前醒发好，用手揪出合适大小的剂子，然后擀成皮子，放适量馅料捏紧，上火大火蒸制十五分钟即可。
答:准备食材:猪五花肉三百五十克，蒜苔三百五十克，葱姜、盐、胡椒粉等调料适量，肉用铰肉机铰碎，蒜苔也可铰碎与肉放在盆里，放入切碎的葱姜和调料制成馅，面醒发好后制成皮就可以包包子了
材料:
面粉、猪肉、蒜苔、葱姜末、五香面、老抽、生抽、植物油、盐
1、500克面粉加250克水、5克酵母、5克泡打粉、15克糖调成发面团。
2、猪肉切丁、蒜苔切丁。
3、猪肉丁中依次加入葱姜末、五香面、老抽、生抽、植物油顺一个方向搅拌均匀。
4、肉馅中加入蒜苔丁、盐继续顺一个方向搅拌均匀。包子馅腌制一会儿，让馅料充分吸收，味道会更好。
5、一个小时左右，面团发好了。取出面团，揉搓排气，搓成长条，分成大小一致的剂子，擀皮，开始包。
6、冷水下锅，蒸锅水中滴几滴植物油，防止包子粘在锅屉上。全程大火，水开后蒸20分钟关火，关火3分钟后开锅。
到此，以上就是小编对于蒜苔素包子法大全图解的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒜苔素包子法大全图解的3点解答对大家有用。