花生猪做法大全,花生猪做法大全视频

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于花生猪做法大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍花生猪做法大全的解答,让我们一起看看吧。猪骨头炖花生的做法?制作原料猪脊骨500克,眉豆100克,鸡脚10只,花生仁50克,陈皮10克。红...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于花生猪做法大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍花生猪做法大全的解答,让我们一起看看吧。

猪骨头炖花生的做法?

制作原料

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猪脊骨500克,眉豆100克,鸡脚10只,花生仁50克,陈皮10克。红枣、蒜瓣各适量。

制作方法

1.将花生、眉豆、红枣、蒜洗净:陈皮用清水浸软,刮去瓤洗净;鸡脚洗净,去趾甲;猪脊骨洗净,斩件。

2.将猪脊骨、鸡脚分别放入开水中煮5分钟,取出后用清水洗净。

3.锅内放水,用旺火烧开,放入以上各用料再烧开后,用慢火煮3小时。至猪骨、鸡脚酥烂时下精盐调味即成

猪尾巴花生红萝卜汤的做法?

材料:猪尾1条、花生15颗、红萝卜1根、红枣8颗、姜3片、盐适量

做法:

1.花生提前用清水浸泡;猪尾斩成小段,锅中烧水,水开后放入猪尾焯烫;焯烫后的猪尾用冷水洗去浮沫。

2.将所有材料放入汤煲;加足清水。

3.大火滚开后,转小火煲两小时左右,喝之前加少许盐调味。

猪尾巴上的毛毛刮干净,剁成小块,去血水。

锅里放入水,放入葱,姜把猪尾巴放下去吨,煮到五成熟的时候,再放入发生米吨。快炖熟的时候,再放点红萝卜,放入适量的盐。即可出锅。

小肠炖花生是什么菜?

煲汤菜。

花生和猪肠子可以合在一起煲汤材料:

主料:猪脊骨500克,猪小肠300克辅料:山药40克,花生仁(生)50克调料:盐10克做法:

1. 花生仁、淮山药洗净;

2. 猪脊骨洗净,剁成小块;

3. 粉肠切片;

4. 猪脊骨放入开水中煮5分钟,取出洗净;

5. 锅中放水烧开,放入粉肠片、猪脊骨、淮山药、花生仁煮开,撇净浮沫;

6. 转用文火煮2小时,放入精盐调味即成。

花生和猪肠子可以合在一起煲汤吗?

花生和猪肠子可以合在一起煲汤材料:

主料:猪脊骨500克,猪小肠300克辅料:山药40克,花生仁(生)50克调料:盐10克做法:

1. 花生仁、淮山药洗净;

2. 猪脊骨洗净,剁成小块;

3. 粉肠切片;

4. 猪脊骨放入开水中煮5分钟,取出洗净;

5. 锅中放水烧开,放入粉肠片、猪脊骨、淮山药、花生仁煮开,撇净浮沫;

6. 转用文火煮2小时,放入精盐调味即成。

猪蹄子花生米怎么做?

猪蹄花生是众所周知的美食圣品,猪蹄可以补气、补血、润肤,花生可以健脾、化痰、润肺,,如果再加一些香菇的话那就再好不过了。

所用食材:猪蹄一只、花生适量、香菇3个、大蒜3瓣、姜一块、油适量、盐适量、生抽适量、老抽一勺、料酒2勺、五香粉适量、白糖适量

做法:

1、把猪蹄、大蒜、姜备好,姜蒜拍扁

2、花生和想过提前浸泡2小时

3、用清水将猪蹄浸泡30分钟,去血水

4、把泡好的猪蹄冷水下锅焯水,放入姜蒜,焯水完成捞出,沥干水分

5、捞出花生和香菇,沥干水分

6、将猪蹄放入油锅将表皮煎至微黄,然后把猪蹄扒一边,放入白糖

7、将糖炒至焦糖色,用小火,然后倒入五香粉、生抽、老抽、料酒、盐,炒5分钟

猪蹄炖花生,当然这不是唯一标准,只是给题主一个参考。

去菜市场买回两个猪蹄,可以让摊主帮你砍成块,回家用清水浸泡一会,把血水泡干净就行,尽量把毛根去掉,处理干净待用。

准备大约花生200克,如果想缩短组织的时间的话,最好是提前浸泡泡几小时或者一晚上都可以,当然也可以直接用,

在准备辅料: 小香葱一根,带根须清洗干净,将葱叶挽个节。

在准备姜片5片,八角5个,大蒜4瓣,酱油15克,料酒15克,冰糖25克,盐适量。

准备制作:

1、猪蹄焯水,锅中倒入适量凉水,将猪蹄块放入,大火烧开,煮约10分钟,至其血沫完全渗出,捞出沥干,凉水冲洗浸泡断凉,捞出待用。

2、将锅具洗刷干净,开火,放入少许水,将冰糖放进去,小火加热,待冰糖融化成金黄色糖浆时,倒入准备好的猪蹄,翻炒均匀,使之裹满糖色。

4、在将花生、小香葱、八角、姜片、蒜瓣、酱油、料酒加入猪蹄锅中,再倒入适量温水,盖上锅盖大火烧开后,改小火炖80-90分钟差不多,待锅中汤汁浓厚,猪蹄呈亮红色时即可了。

其实你也可以多加水,不用糖色,可以做成花生猪蹄冻

到此,以上就是小编对于花生猪做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于花生猪做法大全的5点解答对大家有用。